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Hilfe im Haushalt und bei der Gartenarbeit - Spartipps, Rezepte, Gesundheit, Garten, Pflanzen, Tipps und Tricks
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Badisches Ofengulasch mit Gemüsemix
geschrieben am 24.01.12 - 02:20 Uhr
Ein schönes Gulasch ist herrlich pikant und die ideale Wahl, wenn man für mehrere Leute etwas auf den Tisch zaubern möchte. Feinstes Rindfleisch in Kombination mit Schwarzwurzeln, Erbsen und Tomaten bringen nicht nur die Liebhaber der deftigen Küche ins Schwärmen. Probieren [...]
Glasierte Pute
geschrieben am 22.11.11 - 08:42 Uhr
Rezept Zutaten für 8 Portionen:
200 g Vollkorntoast
50 ml Milch
1 Ei
300 g Schalotten
250 g Möhren
100 g Knollensellerie
200 g Riesenkürbisfleisch
5 Stangen Bleichsellerie
1 dünne Porreestange
1/2 Bund Thymian
100 g Butter
6 EL flüssiger Honig
Salz und Pfeffer
1 Jungpute [...]
Puten-Pilz-Gulasch
geschrieben am 21.11.11 - 01:11 Uhr
Rezept Zutaten für 4 Portionen:
125 g Schalotten
250 g Champignons
250g Möhren
250 g Hokkaidokürbisfleisch
750 g Putengulasch (aus der Keule)
3 EL Butterschmalz
Salz und Pfeffer
3 EL Tomatenmark
500 ml Rotwein
250 ml Hühnerbrühe
1 Zweig Rosmarin, 3 Stiele Thymian
3 bis 4 [...]
Fruchtige Putenroulade
geschrieben am 20.11.11 - 01:04 Uhr
Rezept Zutaten für 4 Portionen:
4 sehr dünn geschnittene Putenschnitzel (a 100 g)
Salz und Pfeffer
2 EL Senf
4 Scheiben Frühstücksspeck
1 Lauchzwiebel
1 kleiner Apfel
2 EL Rapsöl
250 ml Hühnerbrühe
125 ml Apfelsaft
2 bis 3 EL heller Soßenbinder
Rezept [...]
Atmen - Mehr als Luft holen
geschrieben am 01.11.11 - 01:22 Uhr
Jeder macht es, ganz unbewusst: atmen. Die meisten atmen zu flach
Ein Erwachsener atmet normalerweise durchschnittlich 15 mal in der Minute ein und aus. Dabei gelangt Sauerstoff über die Atemwege in die Lungenbläschen und von dort in die roten Blutkörperchen. über den [...]
Semmelknödel mit Gemüsesauce
geschrieben am 25.10.11 - 01:44 Uhr
Runde Leckerbissen - Als Beilage sind sie immer lecker, Knödel. In diesem Gericht spielen sie eine Hauptrolle und werden mit einer pfiffigen Gemüsesauce serviert
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Semmelknödel:
6 altbackene Brötchen (ca. 250 g)
300 ml Milch
1 Zwiebel
1 EL [...]
Natürliche Klimaanlagen
geschrieben am 20.10.11 - 09:39 Uhr
Überheizte Räume greifen Atemwege und Schleimhäute an. Da sind Atemwegsinfekte programmiert. Wie kann man mit Grünpflanzen vorbeugen?
Wenn es draußen kühler wird, herrscht in vielen Büros und Wohnräumen ein wahres Wüstenklima. Die Luftfeuchtigkeit liegt meist nur bei [...]
Kohlrouladen mit raffinierter Füllung
geschrieben am 17.10.11 - 01:30 Uhr
Die frische Ernte genussvoll zubereitet - Kohl ist nicht nur ein typisches Wintergemüse, sondern der Klassiker der deutschen Küche schlechthin. Unsere Rouladenrezeptidee können Sie auch mit Rotkohl- oder den zarteren Wirsingblättern zubereiten — lecker schmeckt’s in [...]
Morgellonen, Krätze oder was anderes?
geschrieben am 07.09.11 - 13:24 Uhr
Würmer sind nicht unter der Haut – sondern im Kopf
Immer mehr Menschen sind davon überzeugt, dass unter ihrer Haut kleine Tiere unterwegs sind. Die US-Regierung hat nun Ergebnisse einer Studie vorgelegt.
Es ist eine gruselige Vorstellung: kleine Organismen krabbeln, [...]
Speisepilze - Hut ab vor so viel Genuss
geschrieben am 02.09.11 - 09:25 Uhr
Die kleinen Köpfe kommen jetzt ganz groß raus
Frische Pilze schmecken wunderbar und gehören regelmäßig auf den Speiseplan. Denn Pilze sind eiweiß- und mineralstoffreich. Sie sind kalorienarm und enthalten wichtige Vitamine. In der fernöstlichen Volksheilkunde [...]
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