BLOGVERBOT

Darf ich noch denken was ich schreibe? Berichte, Ansichten, Meinungen, Ideen - Ein Blog von O. Ziegler

Die Industrie scheint einen Weg gefunden zu haben, Röstkaffee mit Zuckersorten zu strecken. Die Blogkollegen warnen hier und hier vor Onko und Eduscho, welche bis zu 12% Kaffee mit Zucker ersetzen. Der Preiskampf schlägt nun auch bei großen Kaffeemarken auf die [...]

Wenn man öfters mal Waren bei Amazon.de bestellt, sollte man ruhig auch mal bei den EU-Nachbarn nach dem gleichen oder ähnlichen Produkt Ausschau halten.  Ich habe schon mehrere Male einen Artikel bei Amazon.co.uk bestellt, weil es in GBP £ plus Versand doch preiswerter war [...]

Leider kein Text vorhanden...

Zur kalten Jahreszeit kämpfen viele gegen Erkältung. So kam mir die Idee, Orange-Muffins mit etwas Vitamin C Pulver zu backen. Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte und macht die Muffins zudem länger haltbar. Natürlicherweise kommen etwa 50 mg in jeder Orange und 2 mg in 200 [...]

Mal eine kleine Gaumenfreude gefällig? Na dann back doch mal Muffins. Der Teig ist ruck-zuck gerührt, im Backofen brauchen die Kleinen nur kurze Zeit und können auch gleich verzehrt werden. Der Eierlikör macht die Muffins – und seine Genießer – beschwipst. Verstärken [...]

Es muss nicht immer Brötchen zum Frühstück geben. Deswegen habe ich es mal mit Bagels versucht. Ich mochte am liebsten die frischen Cinnamon-Raisin-Bagels von Au Bon Pain in New York – was im Moment aber einfach zu weit weg ist. Deshalb habe ich sie mit folgendem Rezept [...]

Leicht gesüßte Brote sind immer heiß begehrt, ob zum Frühstück oder zum Tee. Allein schon der Duft des Dinkelbrots, der dem Backofen entströmt lockt alle Mitbewohner in die Küche. Ein wahres Sonntagsbrot. Es schmeckt am besten mit Marmelade, Nussnugat- oder [...]

Ein helles würziges Brot für aktive Menschen – in Sport, Schule, Studium und Beruf. Hirse stärkt und beruhigt die Nerven und – wichtig für alle die viel am Computer arbeiten – verbessert das Sehvermögen. Lecithin, welches auch in Buttermilch vorkommt, ist gut für [...]

Diese Karotten-Torte ist ein Muss auf jedem Kaffeetisch! Ein wirklich saftiger Möhren-Nuss-Rührteig mit einer hellen Zuckerglasur und wahlweise mit Walnüssen oder Marzipan-Rüebli-Auflegern dekoriert. Wirklich lecker – schmeckt auch außerhalb der Schweiz sehr gut. [...] [...]

Alle wollen immer Schokolade. Daher habe ich das Rezept des klassischen Eierlikörkuchen mal aufgepeppt. Dieser Kuchen ist schnell zubereitet, recht saftig und hat einen extra Kick – den Schokoladenteigkern. [...] Zum Küchenblech Rezept »

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