Koecheln - Gesunde und leckere Koch-Reze

Gesunde und kreative Rezepte zum kochen, backen, koecheln und brutzeln für Singles, Studenten und alle, die Fastfood mit hochwertiger und günstiger Nahrung ersetzen wollen. Wir vermitteln Spaß am Kochen.

Wir alle kennen und schätzen ihn: Fernsehstar und Sternekoch, Buchautor und Restauranttester Christian Rach. Der beliebte TV Star und Spitzenkoch aus Hamburg, Christian Rach, ist ab sofort wieder wöchentlich bei RTL auf Sendung. Diese Woche hatte er eine besonders schwere Nuss [...]

Am 16. Dezember 2011 war die letzte Sendung von Markus Lanz bei “Lanz kocht” im ZDF freitags gegen 23h für das Jahr 2011. Die nächste Sendung ist für Feitag den 13.1.2012 geplant, ist das ein böses Omen? An einem Freitag den 13. die neue Saison zu beginnen oder [...]

Gestern gab es Sushi… Okay, kein richtiges Sushi, denn ich bin weder Sushi Meister, noch würde ich mir anmaßen, wirklich etwas von Sushi zu verstehen. Ich war zwar schon öfter einmal Sushi essen, aber für Zuhause tut es auch die einfache Variante. Und die sieht so aus: [...]

Es ist soweit, es musste so kommen. Kurz vor dem Kochen gab mein geliebter alter Herd seinen Geist auf. Zugegeben, geliebt nicht unbedingt. Der Herd ist vermutlich nicht viel jünger als ich gewesen, und heizte eher die Küche als den Braten. Aber er hat mich viele Jahre treu [...]

Die Feiertage sind vorbei, das große kochen und die vielen Gerichte haben dem ein oder anderen sehr viel abverlangt! Daher wird es zeit für eine einfache und schnelle Nachspeise: tarte Tatin. Ihr braucht nur ein paar Äpfel, etwas Blätterteig und Zucker. Aber nun der Reihe [...]

Liebe Besucher und Freunde von koecheln.de, schon wieder geht ein Jahr zuende und wir möchten euch an dieser Stelle ganz herzlich DANKE sagen! Danke für die zahlreichen Besuche, die positiven Feedbacks und eure konstruktive Kritik. Wir hatten auch dieses Jahr wieder ganz viel [...]

Wie jedes Jahr, so kochen auch 2011 die Starköche Lea Linster, Mario Kotaska, Alfons Schuhbeck, Kolja Kleeberg und Chakall das Markus Lanz Weihnachtsmenü 2011 im ZDF um 23:45h. In fünf Gängen zaubern die beliebten Sterneköche dieses Jahr einen Festtagsschmaus, der sich [...]

Andreas C. Studer, Cornelia Poletto,Sohyi Kim, Alexander Herrmann und Alfons Schuhbeck kochen diesen Freitag bei Markus Lanz im ZDF um 23:30 Uhr. Knackig? Klar, es darf auch lecker sein, denn mit den Rezepten der Sterneköche macht das kochen Spaß. Die Köche liefern sich auch [...]

Heilig Abend ist traditionell. Heilig Abend gibt es auch einmal Würstchen mit Kartoffelsalat. Das ist schnell und einfach zuzubereiten und macht kaum Stress. Was auch keinen Stress macht, aber wahnsinnig lecker schmeckt, ist ein Roastbeef. Im Niedertemperaturverfahren wird es [...]

Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit! Aber was soll man an Heilig Abend essen? Klassisch Würstchen? Kartoffelsalat? Warum eigentlich nicht? Vom Prinzip her ist einfach immer am besten, nur raffiniert darf es sein! Probiert doch mal diesen Bratkartoffelsalat! Für 4 Personen nehmt [...]

bensopenkitchen

Biologisch - Saisonal - Regional - Gesund Und trotzdem schnell... Für alle Menschen die wenig Zeit haben und trotzdem gut und gesund essen wollen.

Monambelles

monambelles.de | Griechische Küche, Griechische Lebensart - Rezepte und Wissenswertes aus Griechenland

Bier selber brauen

BIER SELBER BRAUEN Bier selber brauen? Klar - Jeder kann sein Bier selber brauen. Hier finden Sie exklusive Brauanleitungen mit Rezept für ihr selbstgebrautes Bier.

Bärchenhunger

Ein Kochen- und Backtagebuch aus meiner kleinen Küche.

My baked World

Motivtorten, Zuckerblumen, Rezepte, Anleitungen, backen, Cookies, Cupcakes,

Natalias Tee-Blog

Beobachtungen aus der Welt des Tees. Hilfreiche Tipps und Hinweise zur Teezubereitung, Teesorten, Hintergrundinfos, Insider-Ratschläge und selbstverständlich die Teerezepte.

Mettsalat - Fleisch ist mein Salat

Als Heim des Mettigels und der Butterente ist dieser Blog nichts für Vegetarier. Es geht um Fleisch, Grillen und alles was damit zu tun hat.

Gourmandie Blog

Kulinarische Leckereien und leckere Neuigkeiten.

Essen und Trinken:Gourmet-Feinkost-Wein

In meinem Feinschmeckerladen findet Sie Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Der Gourmet oder auch Feinschmecker genannt, findet auf diesen Seiten ein internationales Angebot von Feinkost, Delikatessen und natürlich auch ein Top Angebot an internationalen Wein.

Caros Zuckerzauber

Seitdem ich meine erste bescheidene Motivtorte gemacht habe bin ich unheilbar vom Tortenvirus befallen!!