Der Thekenmeister - Blog eines Barkeeper

Ein Barkeeper aus Leidenschaft schildert seine Erlebnisse mit Gästen, Lieferanten, Händlern, aus der Party-Szene und viel mehr, was mit der Gastronomie zusammenhängt.

Es gibt sie immer mal wieder: diese Jacky-Cola-Trinker. Es gilt nun der Spruch: Jedem Tierchen sein Pläsierchen! Für mich steht aber Jacky-Cola auf einer Stufe mit Bananen-Weizen, Goißa-Halbe, Kalimocho und anderen Getränken, die in Faschingszeiten gerne konsumiert [...]

Ich bin auf eine Sendung von "Einspruch! Die Show der Rechtsirrtümer" aufmerksam gemacht worden. Dort fragte ein Zuschauer, ob ein alkoholfreies Getränk günstiger angeboten werden muß als ein alkoholhaltiges Getränk. Deren Experte Professor Dr. Ralf Höcker bejahte [...]

Ich habe einen Stammgast, der mehr oder weniger regelmäßig alle paar Wochen oder Monate bei mir vorbeischaut. Letztens war er wieder zu Besuch und sorgte auch für das Highlight an diesem Abend! Leider weiß ich nicht worum es in dem Gespräch mit seinen Freunden ging, [...]

Liebe Freunde der gehobenen Barkunst: bitte steinigt mich nicht Ich trinke nach Feierabend in Clubs gerne die berühmte Discoschorle. Dort läßt sich mit einem einfachen Trick am Wirkungsgrad des Drinks drehen Nun gibt es eine neue Schorle für Nachtschwärmer: [...]

Ich weiß nicht, ob sie die besten Gäste sind, die ich habe (oder hatte), aber auf jeden Fall belegen sie einen Platz auf dem Siegertreppchen. Sie sind freundlich, sympathisch, intelligent und immer gut gelaunt. Sie benehmen sich und passen gegenseitig auf sich auf und am [...]

Das kommt davon, wenn man mit dem Personal nach Feierabend zum Feiern weggeht und es auch ab und zu mal ein wenig übertreibt: Ich klärte gerade per Chat mit einer meiner Servicekraft, wie sie nun am Wochenende arbeiten muß will, als die Kommunikation folgendermaßen [...]

Oft stolpere ich über interessante Seiten, die aber alleine keinen eigenen Blogeintrag wert sind. Deswegen gibt es nun in unregelmäßigen Abständen einen Haufen gesammelter Links. Ich hoffe, sie sind auch für euch interessant! Trafalgar square bar grows herbs on its [...]

Einige meiner Gäste entpuppen sich ab und zu als Lebensretter. Vor Jahren hatte ich einen Gast, der in der Küche eines gut-bürgerlichen Restaurants arbeitete. Wenn er nach seinem Feierabend bei mir vorbeikam, hatte er regelmässig ein paar "Reste" aus der Küche dabei. [...]

Früher nahm man einen Würfelbecher, zwei Würfel und einen Bierdeckel. Dazu noch eine Flasche Hochprozentigen und schon konnte der Partyspaß mit Mäxle losgehen. Gestern spielten vier Jungs bei mir Mäxle. Aber irgendwie etwas anders. Sie schüttelten dauernd ein [...]

Wie jedes Mal beim Einkaufen in der Metro, haben mein Chef und ich uns in die Gastro-Lounge verlaufen. Das hat mehrere Vorteile: Heißgetränke, Softdrinks und Häppchen for free, Bild-Zeitung lesen und unseren Kundenberater per Telefon anrufen (statt ihn ihm Markt zu [...]

RetterBlog

Dies ist das Weblog eines Rettungsassistenten aus Deutschland. Ich werde hier über den Wahnsinn berichten, mit man in der Blaulichtbranche täglich konfrontiert wird. Vieles wird dem ungewohnten Auge unglaubwürdig oder überzogen vorkommen. Aber es ist nicht nötig die Geschichten zu erfinden.

HaFAWo - Have Fun At Work

Im HaFAWo (Have Fun At Work) Blog geht es um Methoden zur beruflichen und persönlichen Weiterbildung, Tipps zur Persönlichkeitsentwicklung, Mitarbeiterförderung und -führung, Coaching und sogenannte Fun-Tools. Alles damit wir unsere Arbeit mit Begeisterung und Freude machen können.

Blog Stellen Nürnberg

Hier im Blog ist Platz für alle Fragen und Diskussionen rund um den Stellenmarkt in unserer Region, ählich wie in einem Forum, rund um den Bereich Arbeit, Beruf, Jobsuche in Nürnberg und Umgebung, also in ganz Franken

Pitchperfekt - Kurz und treffend

Kurzpräsentationen – vom Fahrstuhlpitch bis zum High Concept und durch die Medienwelt Es geht darum, wie man sich, ein Projekt, ein Buch, einen Film kurz und voller Bilder präsentieren kann. z.B.: "Ich bin ein Gipfel-Sherpa" - Diplomat; "Terminator im Kindergarten - Kindergarten Cop".

Berichte-Blog

Der Blog zum Lernen von Schreiben diverser berichtsformen, ob für Journalisten, freiberufliche Redakteure oder Studenten. Berichte und Reportagen verfassen, für unterschiedliche Berufe.

Beschrifter-Weblog

Aus dem Alltag einer kleinen Werbeagentur

Mehr Erfolg

Tricks und Tipps zum persönlichen Erfolg in allen Lebensbereichen. Von Rhetorik und Argumentation über Finanz, Familie und Hobby bis zu Urlaub und Kulinartisches. Erfolg auf allen Linien!

Riebelingblog

Riebelingblog heisst der Webauftritt von Julia Riebeling. Sie betreibt in Hamburg eine Coaching-Praxis. Angesprochen werden einerseits Privatpersonen (Einzel- oder Paarcoaching, Krisenintervention usw.), andererseits Unternehmen (Karrierecoaching usw.).

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Bewerbung und Arbeitssuche

Bewerbung und Arbeitssuche ist ein Blog aus der Praxis für die Praxis. Die Tipps und Tricks zu den Themen Bewerbung und Arbeitssuche werden regelmäßig, meist täglich, ergänzt und akualisiert. Auf allgemeines Wischiwaschi oder ein Pardon zum Chillen in der sozialen Hängematte wird dankend verzichtet.