garen

sousvide24

sousvide24

Was ist überhaupt Sous Vide? Sous Vide ist französisch und die beiden Wörter bedeuten Sous = „unter“, Vide = „Vakuum“. Demzufolge heißt es unter Vakuum
Sous Vide, Garen, Vakuumiergerät, Rezepte, Gartabelle

Ranking
keine Teilnahme

 

Sous Vide Zauberstab

Der Sous Vide Zauberstab wird normalerweise als Stick bezeichnet. Jedoch hat er seinen Namen als „Zauberstab“ nicht von irgendwoher sondern ist gerechtferigt. Der ist ein angenehmer Küchen-Helfer für fast jeden Koch. Egal ob privater Hobby Kocher oder der Chefkoch in einem noblen Restaurant. Durch temperatur genaues Kochen und zusätzlich schonendes Kochen oder auch Garen genannt entwickelt sich der Sous Vide Stick wortwortlich zu einem Küchen-Zauberstab.

Ranking
keine Teilnahme


Diese Seite verwendet Cookies, um ordnungsgemäß funktionieren(Login+Kommentarfunktion) zu können. Mehr dazu hier