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Rezepte aus der ganzen Welt
Reinhard Strempel Berater Blog
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Rezepte aus der ganzen Welt
Rezepte aus der ganzen Welt - eine kleine Rezeptesammlung zum Kochen und Nachkochen für jedermann, mit kleiner Warenkunde.
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Old Amsterdam präsentiert Käsetaschen
geschrieben am 03.04.12 - 12:38 Uhr
Ab sofort ist die Käse-Brot-Köstlichkeit auch in Deutschland regulär in zahlreichen Supermärkten erhältlich. Käsegenießer können sich auf eine weitere Spezialität aus dem Hause Old Amsterdam freuen: Mit Old Amsterdam Käsetaschen präsentiert...Rating: 0.0/10 (0 votes [...]
Gefüllte Gemüsehacksteaks
geschrieben am 29.03.12 - 19:04 Uhr
Zutaten für 4 Personen: 250 g Kohlrabi 250 g Karotten 1 Paprikaschote 1 Metzgerzwiebel 2 Eigelb 40 g Semmelbrösel 80 g Schafskäse 2 Eßlöffel Sesamsamen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie Salz, Pfeffer, Chili, Öl So werden Gefüllte Gemüseha...Rating: 10.0/10 (1 vote [...]
Irischen Käse entdecken
geschrieben am 29.03.12 - 18:59 Uhr
Wenn man an edlen Käse denkt, dann fallen den meisten sicherlich Länder wie Holland, die Schweiz, Italien oder Frankreich ein. Den wenigsten wird dabei sicherlich Irland in den Sinn kommen, doch genau dies könnte sich bald ändern. Immer mehr Feinsc...Rating: 10.0/10 (1 vote [...]
Die chinesische Küche – voll im Trend
geschrieben am 29.03.12 - 10:54 Uhr
Die Globalisierung bzw. ständig wachsende Wirtschaftsbeziehungen zu dem bevölkerungsreichsten Land der Erde nimmt immer mehr Einfluss auf die Esskultur hierzulande. Der Trend zu fernöstlichen Köstlichkeiten macht auch bei uns nicht Halt. Die chine...Rating: 10.0/10 (1 vote [...]
Der richtige Wein zum Essen
geschrieben am 28.03.12 - 17:30 Uhr
Einen guten Wein zu einem schmackhaften Essen zu servieren, das ist für viele Weinkenner eine Herausforderung. Die außergewöhnliche Note eines Gerichtes vom Lieferservice kann man schwer im Voraus planen, wenn man die Speise nicht schon einmal beste...Rating: 10.0/10 (1 vote [...]
Minutensteaks in Zwiebel-Rahm-Sauce
geschrieben am 28.03.12 - 17:14 Uhr
Zutaten für 2 Portionen: 200 g Minutensteaks vom Schweinerücken 50 ml süße Sahne 0,2 Liter Wasser 1 Tüte Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel 200 g TK Mischgemüse Öl etwas scharfer Löwensenf Salz und Pfeffer So werden Minutensteaks in Zwiebel-...Rating: 9.0/10 (1 vote [...]
Besondere Weine aus Österreich
geschrieben am 28.03.12 - 11:15 Uhr
Österreich ist ein wunderschönes Land, welches zum Wandern, Verweilen und Erholen einlädt. Die Kontraste dieser Gegend mit Bergen und Tälern, Flüssen und Seen lassen diese auf Sie unvergesslich wirken. Durch die hügelige Landschaft hängt Österr...Rating: 9.0/10 (1 vote [...]
Süßer Kaviar: Walnusskonfitüre – Neuheit
geschrieben am 28.03.12 - 10:57 Uhr
Brühl, den 26.03.2012. Walnusskonfitüre ist eine Kreation der A&D Food GmbH. Sie wurde im letzten Jahr auf der Anuga Lebensmittelmesse als Neuheit vorgestellt und hat sich zum Geheimtipp in der Feinschmeckerwelt entwickelt. Die Konfitüre ist ei...Rating: 9.0/10 (1 vote [...]
Wein bekommt neues Bio-Siegel der EU
geschrieben am 28.03.12 - 10:07 Uhr
Seit einiger Zeit gibt es das EU-weite Bio-Siegel, das sich inzwischen auf etlichen Lebensmitteln findet. Das grüne Symbol zeigt ein angedeutetes Lindenblatt mit den europäischen Sternen. Von der Ernte 2012 an darf auch Wein dieses Siegel tragen. Bis...Rating: 0.0/10 (0 votes [...]
Paprika Sahne Schnitzel vom Schwein
geschrieben am 27.03.12 - 15:28 Uhr
So werden Paprika-Sahne-Schnitzel vom Schwein zubereitet: 400 g Schweineschnitzel nebeneinander in eine flache, feuerfeste Auflaufform legen. 1 Beutel Maggi Paprika-Sahne mit 250 ml süßer Sahne verrühren. Die Paprika-Sahne-Sauce über die Schweinesc...Rating: 0.0/10 (0 votes [...]
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