Barista World Blog

Aus dem Leben der Deutschen Barista Meisterin 2009: Kaffee- & Barista Wissen für Gastronomie und Hobby-Baristi. Schulungen rund um das Thema Kaffeespezialitäten

   Christian Holz & Nana Holthaus-Vehse kochen mit Kaffee Dass Kaffee nicht nur als Getränk, sondern auch ganz hervorragend zum Kochen geeignet ist, hat sich unter Hobbyköchen längst rumgesprochen. Doch in welch köstlichen Gerichten sich konkret Kaffeearomen [...]

Barista World sucht Top Barista / Top Bariste bundesweit insbesondere für Hamburg, Köln, Düsseldorf, Berlin, Stuttgart, München Barista World ist das Dienstleistungs- und Beratungsunternehmen im Bereich Kaffee. Im Zuge der Expansion im Bereich Kaffee Catering suchen wir  [...]

  Verehrte Gastronomen, Liebe Espressofans, Sehr geehrte Kaffeenießer , ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse für die kommenden Wochen. Folgende Termine sind geplant: Barista Kurse / Latte Art Kurse: Bielefeld: 20./21.09.2011 Rosenheim: [...]

“Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato und Cantuccini – da gibt es kaum einen, der widerstehen kann” sagt Oliver Angenendt von der AKTUELL Vertriebs- GmbH und fügt hinzu “deshalb sind wir sehr stolz, dass wir Nana Holthaus-Vehse, die Meister Bariste als [...]

Hallo Liebe Kaffeefreunde, für diejenigen unter Euch, die nicht in Maastricht bei der SCAE World of Coffee sein konnten, hat unser Partner bwt water+more ein Clip erstellen lassen. Hier findet Ihr einpaar Eindrücke aber auch Infos warum die Bedeutung des Wassers auch im [...]

Liebe Blogleser, kurz in eigener Sache. Seit 23.06.2011 ist meine neue Website und der neue Blog online. Freue mich dort von Ihnen zu lesen und hoffe auf Ihr Interesse. Grüße, Nana Website: [...]

Liebe Kaffeefreunde, Am 26.05.2011 gab es, aus meiner Sicht gesehen, eine riesen Chance der Backbranche das Barista Handwerk und den Sinn für guten Kaffee näher zu bringen. Dank der Conference Groupe bekam ich die Möglichkeit, zum ersten Mal als Vertreter der Baristi [...]

Den Geschmack eines hervorragend zubereiteten Kaffees nimmt der Gast mit nach Hause. Dieser positive Abschluss eines gelungenen Essens rundet das Erlebnis ab und lässt den Gast wiederkommen. Bis hierher ist sich die Gastronomie einig. Wer aber ist der Garant fürden perfekten [...]

Leider kein Text vorhanden...

Hallo Kaffeefreunde, Hallo Baristi, Goran Huber organisiert wieder im Herbst diesen Jahres die die Int. Tiroler Barista und Latte Art Competition. Diese offene Meisterschaft gibt jungen Baristi in Deutschland, Schweiz, Italien und Österreich Möglichkeit sich besser für [...]

WeinLese - Wein, Pop & Lifestyle

Wein, Pop und Lifestyle sind die Stichworte dieses Weinblogs. Die WeinLese richtet sich an junge Menschen die sich für Wein interessieren, sich aber nicht mit dem angestaubten Image, das oft mit dem Thema Wein verbunden wird, identifizieren.

Kochen und Grillen

Grillen und Kochen mit Gas, Holzkohle oder elektrisch

Kochkurse im Vergleich - kochen lernen

Wer schon immer von den Themen Kochkurs und kochen lernen fasziniert war, findet hier eine reichhaltige Auswahl an Infos und Angeboten zu verschiedenen Kochkursen in ganz Deutschland. Darüber hinaus werden die einzelnen Kochkurs-Arten vorgestellt und ein Einblick in die Welt der Kochunst gewährt.

Das Küchenlogbuch

2 Gastroprofis und Food Fotografen zu Gast in der Küchen von chefköchen und leidenschaftlichen Food Handwerkern. Wir bloggen über unsere Arbeit als Food Fotografen, veröffentlichen Rezepte und geben ganz allgemein Tips rund um das Kochen.

Berliner Speisemeisterei

Mein Blog über das Essn & Kochen am heimischen Herd mit oft saisonal und vor allen Dingen regionalen Lebensmitteln. Auch ist hier das Motto, dass alles nicht in zwei Minuten fertig sein muß, sondern gut Ding, Weile haben will.

Delikates lecker & brisant

Worum soll es nun in diesem Blog gehen in erster Linie natürlich um leckeres Essen ich werde euch super Rezepte vorstellen die ich über die Jahren hin weg als Gourmet-Koch agesammelt und selbst gekocht habe. Wir werden auch Leckereien vorstellen die unsere lieben Veganer Vegetarier ect interessieren

Blogkoch - Kochen kann Jder!

Kochen kann Jeder! Hier gibt es Rezepte, Basiswissen und Know-How für selbsternannte Küchenlehrlinge!

Cha Tao Tea Blog

Der Cha Tao Tee Blog zeigt zum Thema Tee Neues, Interessantes, Skurriles und Alltägliches. Videos, Texte und Bilder aus der Welt des Heißgetränks

dreizehn°-Blog

Ein Blog über Winzer, Weine, Rebsorten & Regionen mit Verkostnotizen

Müsli-Blog vom Cereal Club

News aus unserer Müsliwelt - Müslirezepte, Hintegrundinformationen zu neuen Müslizutaten, Projekte und Aktionen rund um den Cereal Club und das Thema Müsli, Gesundheit und Ernährung.