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Allgäu, Milch, Käse und mehr.
Allgäu, Milch, Käse und mehr.
Allgäu Milch - Alles über die gute Milch und den hervorragenden Käse aus dem Allgäu. Mit ausführlichen Beschreibungen, Rezepten, regionalen Nachrichten und mehr.
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Allgäu Viehscheid 2011
geschrieben am 13.04.11 - 18:14 UhrAm Ende eines jeden Alpsommers findet im Allgäu der Viehscheid oder auch Alpabtrieb (in Oberbayern Almabtrieb) statt. Das Vieh wird von den Bergen ins Tal getrieben und dort “geschieden” und den jeweiligen Eigentümern übergeben. Dieses Ereignis wird natürlich bei [...]
Allgäuland richtet sich neu aus
geschrieben am 17.12.10 - 15:51 UhrAllgäuland-Käsereien richten Führung neu aus
Aufsichtsrat beschließt die Auflösung des Geschäftsführer-Vertrages mit Marcel Mohsmann
Wangen – Die Allgäuland-Käsereien GmbH strukturiert ihre Unternehmensführung neu. Marcel Mohsmann, zuständig für Finanzen, [...]
Börwang brennt
geschrieben am 26.09.10 - 12:26 Uhr“Börwang brennt” heißt es am 19. und 20.11.201 im AllgäuDorf Börwang. Um 17 Uhr starten am Samstag rund 250 Klausen, Perchten und Bärbele zum großen Umzug durch Börwang.
Los geht es bereits am Freitag – ab 20 Uhr geht es mit “Heaven’s [...]
Viehscheid in Nesselwang
geschrieben am 09.09.10 - 11:52 UhrNesselwang (oh) Am Donnerstag, dem 16. September 2010 geht in Nesselwang für das Jungvieh der „Urlaub in den Bergen“ zu Ende.
Beim Alpabtrieb kommt das Vieh zunächst ab ca. 10.00 Uhr in vollem Lauf von den Nesselwanger Alpen herab zur Talstation der Alpspitzbahn. Hier kann [...]
Älplerletze 2010
geschrieben am 08.09.10 - 09:31 Uhr3. Oktober: Älplerletze auf der Kanzelwand – Männerchor „Alpenrose“ und Peitinger Alphornbläser am Nebelhorn
Oberstdorf/Riezlern. Auf Wiedersehen Bergsommer: Wenn der Senn nach einer arbeitsreichen Saison die Alpe verlässt, wird traditionell die Internationale [...]
Allgäu Viehscheid 2010
geschrieben am 06.05.10 - 18:45 UhrAm Ende eines jeden Alpsommers findet im Allgäu der Viehscheid oder auch Alpabtrieb (in Oberbayern Almabtrieb) statt. Das Vieh wird von den Bergen ins Tal getrieben und dort “geschieden” und den jeweiligen Eigentümern übergeben. Dieses Ereignis wird natürlich bei [...]
Schlafstörungen: Das gute Glas Milch am
geschrieben am 27.04.10 - 11:28 Uhr- Milch enthält Hormon Melatonin zur Steuerung des Tag-Nacht-Rhythmus
- Nacht-Milchkristalle aus nachts gemolkener Milch enthalten bis zu
hundert Mal mehr Melatonin als normale Milch Ob bei Schlafstörungen, Jetlag oder als Anti-Aging-Mittel: Das Schlafhormon Melatonin steht [...]
Tannenhof – Opfenbach
geschrieben am 26.03.10 - 15:11 UhrDer Tannenhof bei Opfenbach im Westallgäu lädt nicht nur zu einem erholsamen Urlaub auf dem am Waldesrand gelegenen Hof, sondern auch erlesene hausgemachte Spezialitäten wie Käse, Likör, Obstbrände und vieles mehr im Hofladen. Und wer Lust hat, kann gerne bei der Hofarbeit [...]
1. Berliner Milchforum
geschrieben am 18.03.10 - 12:27 UhrDBV-Milchpräsident Folgart plädiert für unterstes Sicherheitsnetz in Krisenzeiten
Berlin (ots) – (DBV) “Gerade die Wirtschafts- und Finanzkrise hat solche Marktverwerfungen gebracht, so dass wir in Zukunft im EU-Milchmarkt auch ein unterstes Sicherheitsnetz [...]
So geht Öko im Biohotel
geschrieben am 10.03.10 - 12:35 UhrHopfen am See (ots) – Persönliche Werte leiten das Handeln. Im Biohotel-Wellness-Therapiezentrum Eggensberger im Allgäu schlägt die Verantwortung für Umwelt und Region konsequent im Geschäftsbetrieb durch: aus Überzeugung und bis ins Detail. Ein Beispiel: für Wärme [...]
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