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Home of Whisky
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Stories und Nachrichten rund um Scotch Single Malt Whisky:
Reisen zu den Destillerien, Geschichten über Bars, Tastings, seltene Whisky-Abfüllungen, -Sammlungen und Auktionen
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Helikopter Whiskytasting in der Schweiz
geschrieben am 27.08.11 - 10:04 UhrUnd wieder einmal gab es auf ca. 4.000 Meter eine Überraschung – ich hatte es nach den Erfahrungen der letzten Jahre auch schon fast erwartet. Aber der Reihe nach:Die Vorausscheidung für das alljährliche Höhentasting der „Smallest Whisky Bar on Earth“ (SWBOE) [...]
Whisky in the Sky...
geschrieben am 18.08.11 - 11:39 UhrNach früheren Höhen-Tastings auf über 3000m auf dem Piz Umbrail (2008) und dem Piz Corvatsch (2009) ging es letztes Jahr *in* den Berg zum Whisky Blind Tasting: Start war das Kraftwerk Palü, wo es dann mit der „Puschlaver Geisterbahn" entlang der Druckleitung – im(!) [...]
Mein Sommerwhisky 2011: Glen Grant von 1991
geschrieben am 12.08.11 - 15:55 UhrDa der Sommer dieses Jahr nicht so richtig mitspielen will, ist es wohl kein Zufall, dass mein neuester Sommerwhisky auch einen Hauch von Herbst hat - oder vielleicht spielt mir das Unterbewusstsein bei den geschmeckten Aromen einen Streich?Jedenfalls finde ich, dass mein neuer [...]
Whisky Strom
geschrieben am 18.07.11 - 08:38 UhrNicht erst seit Fukushima und den Debatten um den Atomausstieg hat man in Schottland nach Alternativen gesucht, wie der Strom in die Steckdose kommt: und so wird ab 2013 die Whiskyindustrie Strom für ca. 9.000 Haushalte liefern.Für dieses 7,2 Megawatt Projekt haben sich [...]
Whisky-Produktion wächst weiter
geschrieben am 30.06.11 - 19:34 UhrKrise hin oder her: Scotch Whisky war weltweit noch nie so populär wie heute – sagt jedenfalls der Distilling Director von Diageo. Laut der Scotch Whisky Association (SWA) wurde im Jahr 2010 Whisky im Wert von immerhin 3,45 Mrd. GBP (= über 4 Mrd. €) verkauft – das [...]
Inside Bladnoch
geschrieben am 08.06.11 - 08:28 UhrMit Bladnoch bin ich schon lange wegen einiger alter Abfüllungen in Kontakt, aber irgendwie lag diese schöne Destillerie ganz im Südwesten der Lowlands bei meinen regelmässigen Schottlandreisen immer zu weit ab... Inzwischen gab es mit Colin und Raymond Armstrong aber so [...]
„Spirit of Unity“ = Hilfsaktion für
geschrieben am 27.04.11 - 08:14 UhrWenn auch aus traurigem Anlass, so ist es doch wirklich bemerkenswert, was sieben unabhängige schottische Destillerien gerade gemacht haben:Arran, BenRiach, Bladnoc h, GlenDronach, Mitchell's Glengyle, Kilchoman und Springbank spenden je ein [...]
Glen Deveron 12 Jahre - mein Oster-Whisky
geschrieben am 22.04.11 - 10:15 UhrDie Sonne scheint und mir war nach einem frischen, schön fruchtigen, aber nicht zu aufdringlichen Whisky (das ist dann schon wieder etwas schwer ;-)) Da fiel mir dann eine Flasche von unserem letzten Tasting im Green Sheep (7. April 2011) in die Hand:der Glen Deveron, 12 Jahre [...]
Caol Ila Destillerie auf Islay wird erweitert
geschrieben am 18.04.11 - 08:15 UhrVor ca. 2 Jahren hat die Produktionserweiterung bei Caol Ila begonnen und wird wohl bis Ende des Jahres mit der letzten Investition von £3.5m das angestrebte Produktionsmaximum von ca. 6,4 Millionen Liter Alkohol erreichen (ursprünglich lag die Kapazität bei ca. 3,5 [...]
Whiskymesse & AIDA Schiffstaufe in Kiel
geschrieben am 11.04.11 - 09:06 UhrOb das neue Schiff mit einer Flasche Single Malt auf den Namen "AIDAsol" getauft wurde? Wohl eher nicht, jedenfalls konnte es der Veranstalter der Whiskymesse nicht bestätigen. Aber genügend Sponsoren unter uns Ausstellern hätte es bestimmt gegeben ;-) - jedenfalls für eine [...]
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