Gastronomie Tour

Auf diesem Portal finden Sie zahlreiche Informationen rund um die Gastronomie und die Kassen, Registrierkassen und Kassensysteme die in diesem BEreich verwendet werden.

Auch in der Gastronomie ist Marketing heut zu Tage nicht mehr weg zu denken. Das Corporate Design und die restlichen Maßnahmen zur Markenbildung sind wichtige Instrumente um sich beim Kunden bekannt und beliebt zu machen. Doch um Interessenten bzw. potentielle Gäste zu [...]

Bei Lea Linster stellt sich wohl eher die Frage, woher wir sie nicht kennen. Die 52-Jährige kann sich über mangelnde Arbeit jedenfalls nicht beklagen. Sie ist Besitzerin des erstklassigen Restaurants “Lea Linster Cuisinière” in ihrem Heimatort Frisange in [...]

Eine ereignisreiche Städtereise, die man auch mit kleiner Urlaubs Kasse antreten kann, ist ein Stadturlaub in Lissabon. Faire Preise gibt es in den zahlreichen Pensionen, die man in der Altstadt rund um den Platz Rossio, an jeder Ecke auch ohne Reiseführer findet. [...]

Wer zwischen Köln und Bonn nach dem ganz besonderen Gaumenkitzel sucht und gleichzeitig die schöne Rheinlandschaft genießen möchte, sollte im Restaurant „Zur Tant“ einkehren. Seit über 30 Jahren führt dort die Familie Hütter das Haus und [...]

Zu Beginn der Fast Food Ära in Deutschland standen die Kunden dem Konzept eher skeptisch gegenüber. Pommes frites, Bratwurst, Currywurst und Frikadellen waren oft die einzigen angebotenen Artikel. Nur langsam kam das Geschäft in Gang. Kassensysteme waren zu der [...]

Das Alpenhotel am Spitzingsee liegt in 1100 Metern Höhe direkt am Spitzingsee. Das Hotel ist perfekt in die malerische Landschaft eingebettet und bietet eine wunderbare Aussicht auf den Spitzingsee und die Berge. Hier kann auf höchstem Niveau konferiert werden, mit [...]

Beim Besuch verschiedener Restaurants und Gaststätten begegnet man doch immer wieder einer Kasse. Schließlich muss der Gast seinen Verzehr auch bezahlen, klar. Aber so unterschiedliche gastronomische Betriebe es gibt, so gleich ist doch die Hauptaufgabe einer jeden [...]

In Gastronomiebetrieben gibt es immer wieder gut zu tun, was als Umsatz über Kassensysteme abgerechnet wird. Gerade in der derzeitigen Krise, die global ihre Spuren hinterlässt, scheint es fast so als ob die Gäste gerade jetzt vermehrt den Kontakt in Restaurants, [...]

Die Gastronomiebranche ist ein Markt, der einem hohen Leistungs- und Konkurrenzdruck untersteht. Trotzdem besteht hier auch eine ständige Offenheit gegenüber neuen Geschäftsideen. Mit Hilfe professioneller Unternehmensberater, die sich auf die Gastronomiebranche [...]

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Österreichischer food blog aus Wien

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Blutig, medium und völlig durch!

Es geht um das Miteinander zwischen Gast und Gastronomen oder unter Kollegen in der Gastronomie. Wenn zwei Welten aufeinander prallen! Das kann schon zimleich witzig werden. Nach 14 jahren Gastronomie habe ich eine Menge zu erzählen!

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