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ratethemeal ist ein einzigartiges Projekt, welches nicht nur Reviews über die Fastfoodwelt verfasst, die besten Rezepte der Welt veröffentlicht sondern auch Empfehlung für Fastfood-Restaurants ausgespricht und der Getränkeindustrie auf die [...]
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Salbei-Speck-Medaillon mit Spargel an
geschrieben am 28.10.11 - 20:21 Uhr
Mediterranes Flair ist heute angesagt. Frische Kräuter und Zutaten geben dem Gericht die nötige Würze. Dieses ähnelt übrigens dem bekannten Gericht Saltimbocca. Jedoch wird Saltimbocca mit Kalbsfleisch zubereitet. Ich nehme Schweinefleisch. Zubereitung: Den Spargel [...]
Müller Milchreis Honig
geschrieben am 20.10.11 - 17:33 Uhr
Müller Milchreis ist ja überall bekannt und heute widme ich mich der neusten Sorte, nämlich Honig. Beim öffnen schaut der Milchreis zuerst wie jeder andere Müller Milchreis auch auf und wie bereits bei allen anderen Sorten befindet sich die “Füllung” unten, so [...]
Produkttest der Cucina Lasagne
geschrieben am 19.10.11 - 18:55 Uhr
Lasagne ist lecker. Das weiß jedes Kind. Und wenn es mit richtig frischen Zutaten hergestellt ist, natürlich sowieso. Deshalb haben wir ds beliebte Gericht aus dem Land der Pasta, Italien, genauer unter die Lupe genommen. Dazu haben wir die Cucina Lasagne von Aldi ausgewählt. [...]
Geschichtetes Dessert
geschrieben am 15.10.11 - 17:13 Uhr
Ein leckeres und einfaches Dessert, was auch optisch was hermacht. Von mir selbst ausgedacht und auch auf Chefkoch.de zu finden. Zutaten: Für den Teig: 1 Ei 30 g Mehl 30 g Speisestärke 150 ml Milch (0,1%) 6 g Backpulver 10 ml Süßstoff Für die Creme: 1 1 Pck. [...]
Kuchen a la Lebkuchenherze
geschrieben am 10.10.11 - 13:26 Uhr
Da bald Weihnachten ist und ich sowieso immer diese gefüllten Lebkuchenherzen, die es zu Weihnachten gibt, essen könnte, hab ich mich dazu entschlossen ein Rezept auszuprobieren, da es angeblich so schmecken soll, wie diese gekauften Lebkuchenherze. Mit ein paar Abwandlungen [...]
Curry-Ingwer-Geschnetzeltes auf Reis
geschrieben am 09.10.11 - 19:21 Uhr
Fruchtig, aromatisch. Einfach etwas indisch angehaucht und trotzdem deutsch – Geschnetzeltes in Curry-Ingwer-Sauce auf Reis. Und so kommt ihr zum perfekten Curry-Ingwer-Geschnetzeltem: Eine halbe Zwiebel, eine halbe Zehe Knoblauch und frischen Ingwer zerkleinern. Nun für [...]
Nudeln in Champignon-Rahm-Sauce
geschrieben am 07.10.11 - 13:00 Uhr
Und heute widmen wir uns wieder einem einfachen, leckeren und schnellem Gericht. Dabei essen wir heute vegetarisch und setzen auf die reine Natur der Kraft – mit Nudeln in einer Champignon-Rahm-Sauce. Zubereitung: Als erstes erhitzen wir Wasser und bringen dieses zum [...]
Müller Milchreis Schoko-Reis-Edition
geschrieben am 04.10.11 - 13:00 Uhr
Im heutigen Bericht widme ich mich einer leckeren Süßspeise – Milchreis. In den skandinavischen Ländern gehört der Milchreis oftmals zum Weihnachtsessen wie in Deutschland die Weihnachtsgans dazu. Im Test habe ich heute den Milchreis Schoko-Reis-Edition der Firma [...]
Süßes Honig-Hackfleisch mit Paprika und
geschrieben am 03.10.11 - 16:28 Uhr
Oft habe ich mir bisher Gehacktes mit Paprika und Tomaten gemacht. Lecker war es – ohne Frage. Doch das Fleisch machte mir oftmals zu schaffen. Nur einfach gewürzt mit Salz und Pfeffer. Der besondere Kick fehlte mir einfach. Dieses ist nun ein erstes Beispiel, wie man das [...]
Back on track
geschrieben am 01.10.11 - 23:33 Uhr
So liebe Leute. Nach einiger Abstinenz wird der Blog ab sofort wieder mit neuen Inhalten gefüllt. Nach neuen Inspirationen und Eindrücken gehen wir mit voller Energie an Werk. Um Euch, die Hochgenüsse oder geschmacklichen Nieten aufzuzeigen. Cooking will begin….!!
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