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bohnensuppe rezepte
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bohnensuppe rezepte
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bohnensuppe süss-sauer
geschrieben am 31.03.10 - 20:09 Uhr
geschrieben am 31.03.10 - 20:09 Uhr
für dieses rezept habe ich saubohnen verwendet. die sind zwar sehr aromatisch, haben aber eine harte schale, die auch durch längeres kochen nicht ganz weich wird. wer das nicht mag, kann stattdessen die weisse riesenbohne verwenden.
bohnensuppe süss-sauer: [...]
suppe mit mungbohnen, hühnerbrust und
geschrieben am 29.01.10 - 16:28 Uhr
geschrieben am 29.01.10 - 16:28 Uhr
viele meiner rezepte entstehen, weil irgendwas nicht vorrätig ist otter weg muss. dann kippe ich zusammen was da ist und hoffe, dass das ergebnis sich einer veröffentlichung würdig erweist.
mungbohnensuppe: zutaten und zubereitung
mungbohnen (100 g, [...]
mattenbohnensuppe mit rindfleisch
geschrieben am 09.01.10 - 09:25 Uhr
geschrieben am 09.01.10 - 09:25 Uhr
die mattenbohne wirkt auf den ersten blick zwar klein und unscheinbar, hat es aber in sich. denn sie schmeckt sehr nussig aromatisch. man erhält sie im asialaden.
mattenbohnensuppe mit rindfleisch: zutaten und zubereitung
mattenbohnen (200 g, [...]
mattenbohne
geschrieben am 07.01.10 - 15:24 Uhr
geschrieben am 07.01.10 - 15:24 Uhr
aufgrund ihrer grösse, sie wird nämlich nur ca. vier millimeter lang, eignet sich die mattenbohne (lat.: vigna aconitifolia) bestens für die schnelle küche. sie kann ohne vorheriges einweichen gekocht werden, die garzeit beträgt ungefähr 20 minuten. [...]
riesenbohnensuppe mit pok choi
geschrieben am 05.01.10 - 13:41 Uhr
geschrieben am 05.01.10 - 13:41 Uhr
rezept für eine suppe von der weissen riesenbohne mit pok choi (kohlgemüse) und erdnussbutter.
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