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KeksTester, Kekse, die die Welt bedeuten
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KeksTester, Kekse, die die Welt bedeuten
Spezialblog rund um Kekse. Hier werden Kekse vorgestellt, gebacken und natürlich getestet! Inklusive: Internationale Backrezepte und – traditionen, Hersteller-Porträts und saisonale Geheimtipps!
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Verführung 2012: Warme
geschrieben am 07.01.12 - 14:06 Uhr
An manchen Tagen muss ich backen, da verlangt mein Körper nach warmem, süßem Selbstgebackenen. Und wenn dann bei Smitten Kitchen gerade Apfelkuchen gebacken wird, so simpel wie verführerisch und bei mir regnet es gerade Bindfäden, dann, ja, dann muss der [...]
Weihnachten in einem Wald voller
geschrieben am 23.12.11 - 10:15 Uhr
Es ist Weihnachten und ich liebe Weihnachten. ich mag die dunklen Tannen des Schwarzwaldes, die sich im Dezember in die Wohnzimmer wagen und dort liebevoll geschmückt ins Zentrum gerückt werden. Darum ist mein letztes Plätzchen für des Advent 2011 eine [...]
Lebkuchen und die Süße der Feigen – ein
geschrieben am 16.12.11 - 08:23 Uhr
Eigentlich nicht auf meiner Liste standen Lebkuchen. Nicht weil ich sie nicht mögen würde, eher weil ich den Aufwand scheute. Dann aber klickte ich mich durch die Blogs und strandete bei der Kaltmamsell. Die Vorspeisenplatte der Kaltmamsell ist ein von mir [...]
3. Advent 2011 mit den bubieinfachen
geschrieben am 10.12.11 - 14:28 Uhr
Ich habe es getan! Nach ich weiß gar nicht wie vielen Jahren der Foodbloggerei habe ich heute erstmals eine Kreation aus dem Hause zorra nachgebacken. Das wurde wirklich mal Zeit, denn zorra ist eine ebenso begnadete wie pragmatische Bäckerin, bäckt mir also nach [...]
Weihnachtsbäckerei 2011: Falsche
geschrieben am 04.12.11 - 11:07 Uhr
Originell. Lecker. Nicht zu weihnachtlich. Peppig? So oder so ähnlich würde ich die falschen Butterbrote jemandem beschreiben, der sie bislang noch nicht in sein Weihnachtsbacksortiment aufgenommen hat. Raten würde ich ihm, dies schnellstens nachzuholen, so fein [...]
Gesucht: Süße Adventskalender, die Lust
geschrieben am 30.11.11 - 14:48 Uhr
Mit Ankunft des Ritter Sport-Adventskalender stellte sich mir die Frage nach dem ultimativen Schokoladen-Adventskalender. Der von Milka? Die helvetische Variante von Lindt & Sprüngli? Die nordische Version aus dem Hause Hachez?Adventskalender haben für mich eine [...]
Buntwürziger Auftakt der Plätzchensaison
geschrieben am 27.11.11 - 18:00 Uhr
Seit jeher beginnt der Advent mit dem Durchforsten aller gesammelten Plätzchenrezepte: Die zu wiederholenden ebenso wie die im letzten Jahr nicht mehr geschafften. Und natürlich auch die in diesem Jahr erst vorgemerkten. Seit 2009 …Bereits seit 2009 stehen die [...]
Halloween à la mode: Popcakes mit rockigem
geschrieben am 29.10.11 - 17:19 Uhr
Popcakes – der Name ist Programm, die Teilchen haben den Pop intus! Der Genuss der kleinen runden Törtchen verspricht Kalorien in Bestform. Und so entschied ich mich, den Ingredienzien extra viel Aufmerksamkeit zu schenken und auf das übliche Glitter-Flitter zu [...]
Sweet Berlin! – Der erste Berliner
geschrieben am 23.10.11 - 20:46 Uhr
Kaum schaffe ich es nach Jahren endlich an den Wiener Naschmarkt, kommt auch Berlin auf die Idee und öffnet für einen Sonntagnachmittag die Berliner Variante des Naschmarktes … Alle, die sich in Berlin rühmen, mit Schaumschläger und Backofen zu [...]
Wien – Ein Paradies für backlüsterne,
geschrieben am 09.10.11 - 14:15 Uhr
Ein Wochenende in Wien, ein verlängertes gar: Drei Tage Sonnenschein, drei Tage umgeben von leckersten Backwaren, drei Tage verwöhnt von lieben Freunden …Wien – eine Stadt, die sich stark über ihre Kaffeehäuser, ihre Mehlspeisen und Konditormeister [...]
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