Teepod. Alles über Tee

Hier finden Sie Tipps zur Zubereitung von Tee, alles über die Geschichte und den Anbau von Tee, Tee-Rezepte, Tee-Videos, Rezensionen von Tee-Büchern und Interviews von Menschen, die sich ein Leben ohne Tee gar nicht mehr vorstellen können.

Wenn ich jetzt Mecker kriege, weil ich so lange nix geschrieben habe, dann habt Ihr ja alle recht. Ich fand den Sommer nicht so schlecht, wie er immer gemacht wurde und habe ihn genossen. Leider aber auch zu wenig geschrieben und deshalb gleich mal zum Thema. Rooibos ist [...]

Für alle Grüntee-Fans gibt es endlich wieder gute Nachrichten von unserem heißgeliebten Nationalgetränk Japans. Gestern traf ein großes Paket mit allen möglichen Kostbarkeiten bei uns ein. Zu den, schon seit geraumer Zeit wieder lieferbaren, Sencha-Tees wie Sencha [...]

Natürlich liebt Dr. Tea Grüntee. Sehen Sie selbst:

Zutaten:  für das Joghurt-Limetten-Eis 250 g Naturjoghurt 2-3 EL Limettensaft 70 g Puderzucker 30 g Sahne abgeriebene Schale von einer Limette (Bio) für den grünen Tee 8 g getrocknete Blätter grüner Tee, z. B. Wujuan 1 Stange Zitronengras brauner Zucker nach [...]

Zutaten (für 6 Portionen):  6 Eier aus Bio-Haltung 1 EL schwarzer chinesischer Tee 2 EL Sojasauce 4 Sternanis 1 Stange Kassia-Zimt, zerbröselt 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 Stück getrocknete Mandarinen- oder Orangenschale, etwa 5 cm lang (oder 10 cm [...]

Da waren sich ja alle Magazine im Netz  sehr einig am letzten Wochenende. Aus allen Ecken erklang es vielstimmig: "Japanischer Grüntee aus Japan verseucht"! Manchmal sogar mit mehreren Ausrufezeichen versehen, wollten die Meldungs- und Meinungsmacher von [...]

Ich habe ja schon öfter die Erfahrung gemacht, dass Verkauf bedeutet, weitverbreitete Vorurteile zu bereinigen. Virulent ist ja die Ansicht, dass Jugendliche immer unhöflich und narzisstisch seien. Zumindest das Erste lässt sich mit langjähriger Erfahrung deutlich [...]

In dieser Woche habe ich bereits über vier Teeregionen in der Nähe des Atomreaktors Fukushima geschrieben. Danach baten mich einige Leser, den im Artikel erwähnten "Aracha" oder auch Ara-Cha zu erklären. Voilà - und hier geht's los. Wie vielleicht dem Einen [...]

Es hört sich an wie der blanke Horror für die Japanteeliebhaber. Wie AFP am Wochenende berichtet sind die Tees aus den folgenden vier Teeanbaugebieten zurückgezogen worden: Es handelt sich um Teile der Regionen Tochigi, Chiba und Kanawaga sowie aus der gesamten [...]

Es gibt Augenblicke im Leben, abscheuliche Augenblicke, wenn man aus einem Unterschlupf hervortritt und um sich blickt, und alles ist schrecklich. Dann sollte man nicht nachgeben! Man sollte nach Hause gehen und sich einen besonders guten Tee leisten. Katherine Mansfield: [...]

Sushi Tipps und Tricks

Sushi - der neuste Trend aus dem Land der aufgehenden Sonne. Schnell, lecker und gesund bieten wir alle Infos über Sushi Kochkurse und Kaiten Restaurants.

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RegiO Vita handelt mit Produkten aus Nieder-bayern mit dem Ziel Sie Überregional zu vermarkten. Gehandelt werden Produkte aus dem Lebensmittelbereich, unter anderem Essig, Leinöl, Senf, Honig, Pralinen, Schokolade, Liköre, Geiste, uvm. Die Mehrzahl der Produkte kommen aus kontrolliert biologisch

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