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Jenalebt
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Jena wie es leibt und lebt
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Jena - Pilze - Orchideen Mai 2013
geschrieben am 16.05.13 - 09:06 UhrIn meiner Kindheit gab es in Jena noch eine flächendeckende Pilzberatung. Die Berater unterstanden dem Hygiene-Institut und bekamen für ihr Ehrenamt eine Aufwandsentschädigung sowie die Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung. Heute scheinen sie kaum noch eine Lobby zu haben, [...]
Morcheln in Jena
geschrieben am 07.05.13 - 21:32 UhrUnglaublich, aber das große Morchelfinden 2013 geht in eine neue Runde. Nach den schönen Käppchenmorcheln und den vielen Spitzmocheln war die begehrte Speisemorchel (Morchella Esculenta) noch zu finden. Dieser edle Speisepilz schmeckt angenehm würzig und ist bei Kennern ein [...]
Geteiltes Glück
geschrieben am 05.05.13 - 14:46 UhrGibt es ein Ministerium für Glück und Wohlbefinden? Schaffen wir es gemeinsam zum Bruttonationalglück?Die Plakataktion der Fakultät für Gestaltung der Hochschule Mannheim begegnete mir gestern in der Oberaue auf meiner Frühlingswanderung durch das Pennickental in Richtung [...]
Huckepack ins Liebesglück
geschrieben am 21.04.13 - 11:05 UhrNach diesem langen harten Winter ist der Laichdruck von Fröschen und Kröten besonders hoch. Die Amphibien verharrten länger als sonst in ihren Winterquartieren. In meinem Bärlauchrevier bei Tautenburg befindet sich der Schoppenteich und dort konnte ich die Laichwanderung [...]
Kulinarischer Streifzug Jena 2013 Teil3
geschrieben am 17.03.13 - 09:01 UhrGegensätzlicher konnten die Kontraste nicht sein bei meiner Erkundungsreise durch Jenas Kneipenszene. Spanisches Flair und Feines á la Fernost sind in der Wagnergasse ansässig. Eine gesunde Leichtigkeit und große Vielfalt ist in diesen Küchen anzutreffen.Am Ende der [...]
Lebens(t)räume
geschrieben am 16.03.13 - 19:59 UhrSeit dem Jahr 2000 mausert sich das Cellu l’art-Festival Jena zum größten Kurzfilmfest unserer Thüringer Region und in der Kulturarena nimmt der Verein mit Beiträgen an der Kurzfilmnacht teil. Die Filmer sind mit ihren vielen Veranstaltungen ein fester und beliebter [...]
Frühlingserwachen
geschrieben am 10.03.13 - 09:22 UhrNach dem kurzen Frühlings-Intermezzo Anfang der Woche sind wir leider wieder bei nasskaltem, unangenehmen Winterwetter angelangt. Eigentlich wollte ich an diesem Wochenende die Natur durchstreifen, um die wunderschönen roten Kelchbecherlinge zu finden, stattdessen stapfte ich [...]
Kulinarischer Streifzug durch Jena 2013 Teil
geschrieben am 03.03.13 - 09:25 UhrMich faszinieren Restaurants, bei denen man Liebe und Sorgfalt im Umgang mit Speisen spürt und die die Kunst beherrschen, diese auch ästhetisch anzurichten. Gespannt war ich, ob sich das Steigenberger Esplanade Jena nach dem Umbau (Saturn) mit seinem Restaurant "Kardamom" [...]
Kulinarischer Streifzug durch Jena
geschrieben am 24.02.13 - 10:48 UhrEinfach mal "gut essen gehen" ist in Jena nicht so einfach. Die Restaurant-Auswahl hat sich in den letzten Jahren nicht wesentlich erweitert. Bei meinem kulinarischen Streifzug durchs Städtchen, auf der Suche nach dem besonderen Gourmeterlebnis, brachten die altbekannten [...]
27. Bluesfasching in Apolda
geschrieben am 17.02.13 - 11:22 UhrUnter dem Motto: "BLUES - Klappe die 27." produzierte der Lindwurm Faschingsclub Apolda e.V. eine filmreife Veranstaltung. Dabei zauberten die Lindwurm-Requisiteure einen historischen Abriss der Filmgeschichte in die Tiefgarage des Hotels am Schloß - ein tolles Szenenbild! [...]
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