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Teewelt -Blog
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Teewelt -Blog
Teewelt-Blog, alles was Ihr Teeherz begehrt!Ob weißer Tee oder Schwarztee, ob Biotee, Grüntee oder Rooibusch Tee aus biologischem Anbau, ein Tee zum Entspannen oder ein Tee zum genießen hier finden Sie all das. Willkommen auf der [...]
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Cup Of Tea
geschrieben am 26.08.11 - 19:04 Uhr
When the world is all at odds And the mind is all at sea Then cease the useless tedium And brew a cup of tea. There is magic in its’ fragrance, There is solace in its’ taste; And the laden moments vanish Somehow into space. And the world becomes a lovely thing! [...]
When both the host and guest…
geschrieben am 17.08.11 - 13:41 Uhr
When both the host and guest have exchanged their minds, only then does the water truly boil. Since the garden path is a way beyond this transient world, why not shake off the dust which soils the mind? What is Tea? Simply boiling water, making Tea, and drinking it. Know that [...]
Japan Tee – Informationen zum aktuellen
geschrieben am 14.04.11 - 10:06 Uhr
Sind die japanischen Grüntees sicher? Gibt es Probleme mit Belastung durch Radioaktivität. Werden die Tees kontrolliert? Wie sieht die Zukunft von japanischen Tees aus. Viele wichtige Fragen, die eine große Verunsicherung und die Sorge für die Zukunft ausdrücken. Zuerst [...]
Wie heiss soll man Grüntee aufgiessen?
geschrieben am 15.02.11 - 19:49 Uhr
Am besten kein kochendes Wasser verwenden max. 70 Grad heiss. Japanische Grüntees kann man mindestens zweimal aufgiessen.
Darjeeling Tee von der Bio Plantage Okayti
geschrieben am 11.02.11 - 13:59 Uhr
In Nordosten Indiens liegt auf rund 2000 Meter Höhe, das Teeanbaugebiet Darjeeling. Der einzige Ort auf der Welt, wo der “Champagner” des Tees wächst. In Darjeeling, im Volksmund als die „Königin der Berge“ bekannt, produziert man in dieser Höhe die feinsten [...]
Rooibush (Rotbusch) aus Südafrika
geschrieben am 01.02.11 - 17:22 Uhr
Rooibush, Rooibos oder Rotbuschtee, ist ein sehr empfehlenswerter, gesunder Tee aus Südafrika. Er enthält kein Koffein. Er wird von einem 1,50 Meter großen Busch (Aspalatus Linearis) durch Fermentation der nadelähnlichen Blätter gewonnen. Der Rooibush stammt aus der [...]
Von FOP und GFBOP Tee-Blattgrade
geschrieben am 21.01.11 - 17:31 Uhr
Die Blattgrade geben beim Schwarztee Auskunft über das Aussehen und den Geschmack eines Tees. Die meisten Buchstaben finden sich bei den Darjeelingtees. Bezeichnungen wie SFTGFOP erzählen uns von einem superfeinen, blumigen, tipreichen, goldenen, königlichem Blatt. [...]
Lage und Klima für eine optimale
geschrieben am 20.12.10 - 10:39 Uhr
Voraussetzungen für gute und gehaltvolle Tees, mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen und gesundheitlich wirksamen Inhaltsstoffen, ist ein sehr langsames Wachstum der Pflanzen, welches in den Höhenlagen der Teeanbaugebiete, nach der Winterpause am besten gewährleistet [...]
Assamtee aromatisch und malzig
geschrieben am 10.11.10 - 09:41 Uhr
Junge Teepflanzen Im Nordosten Indiens, umgeben von Gebirgen, liegt der Bundesstaat Assam, dass größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt. Begrenzt durch Ausläufer des Himalaya im Norden zu Tibet, Bhutan und China. Im Osten durch die gebirgige Grenze zu Burma und im [...]
Kräutergarten Pommerland – Bio Kräutertee
geschrieben am 07.11.10 - 12:50 Uhr
Fährt man von Berlin Richtung Ostsee und Insel Usedom, so ist es nur ein kleiner Umweg in das alte Hafenstädtchen Lassan. Hat man den Blick von Hafenplatz über den Peenestrom mit seiner Weite, seinen kleinen Booten, Fischreusen und Reihern genossen, die rund 200 Jahre alten [...]
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