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Meine bunte Tortenwelt
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Ferien in Südtirol
Meine bunte Tortenwelt
Anleitungen und Rezepte für das Anfertigen von Motivtorten und Zuckerblüten. Ausführliche Tutorials für das Arbeiten mit Rollfondant und außerdem noch schöne Backrezepte für alle Tage
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Neues Jahr, neues Törtchen ;-)
geschrieben am 09.01.12 - 06:22 Uhr
Nach einer Kurspause, die ich während der Advents- und Weihnachtszeit eingelegt habe, ging es am Wochenende mit dem ersten Tortenkurs in diesem Jahr los.Anfang Januar habe ich ja schon mehrmals Kurse gegeben und wie letztes Jahr und auch das Jahr davor stand mir der Sinn nach [...]
Fensterbilder, eine schöne Bastelei für
geschrieben am 05.01.12 - 06:15 Uhr
Anfang Januar ist immer eine Zeit, in der irgendwie nichts los ist: Die Weihnachtszeit mit der schönen Stimmung, den wundervollen Bastelarbeiten und den Keksback-Orgien ist vorbei und das Frühjahr ist noch weit...Der Garten sieht ziemlich trist aus, WENN nicht gerade Schnee [...]
Guten Rutsch und Happy New Year
geschrieben am 30.12.11 - 15:55 Uhr
Über Silvester bekommen wir einige Tage Besuch und für mich ist das der perfekte Anlass, wieder einmal eine Motivtorte zu machen.Zur einer Donauwelle, einem einfachen Orangenkuchen und diesen Mandarinenschnitten passte eine Cappuccinotorte ganz gut, fand ich.Überzogen ist die [...]
Bald ist es soweit: Tschüss Babybauch
geschrieben am 22.12.11 - 09:09 Uhr
Seitdem ich Torten mit Schwangeren, die auf dem Rand der Torte sitzen und mit den Füssen baumeln, auf dem Blog von Pink Cake Box gesehen habe, wollte ich auch so eine machen - leider fehlte mir bisher der Anlass ;-)Aber jetzt bekommt eine Kollegin von mir ein Baby und da passte [...]
Knusper, knusper, Knäuschen....
geschrieben am 18.12.11 - 12:04 Uhr
Hänsel und GretelHänsel und Gretel verliefen sich im Wald.Es war so finster und auch so bitterkalt.Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein.Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?Hu, hu, da schaut eine alte Hexe raus!Lockte die Kinder ins [...]
Plätzchen backen VII -
geschrieben am 15.12.11 - 10:19 Uhr
Am Besten finde ich Plätzchenrezepte, bei denen man nicht viel formen oder ausstechen muss: Einfach Teig herstellen, Kugeln machen und backen - fertig!Und wenn das Ergebnis dann noch so lecker ist wie diese Marzipan-Amarenabussis, dann hat das Rezept einen Artikel hier auf dem [...]
Toller Törtchentausch: Seifentorte gegen
geschrieben am 11.12.11 - 11:45 Uhr
Letzten Herbst und Winter habe ich ja viel gestrickt und gehäkelt und einen dieser Schals habe ich nun gegen diese wunderschöne Seifentorte eingetauscht :-)Ganz herzlichen Dank an Anke für diesen tollen Tausch!Der linke Schal auf dem Bild, daß ich oben verlinkt habe, ist [...]
Schwesterherz
geschrieben am 09.12.11 - 06:14 Uhr
Als erwachsener Mensch hat man ja schon alles (na ja, fast alles) und deswegen finde ich es immer schwierig, für meine Family Geschenke zu kaufen.Meistens kaufe ich mir Dinge, die ich schön finde und unbedingt haben muss, selbst auch schon im Laufe des Jahres und warte nicht [...]
Weihnachtstorten, mal nicht feierlich und
geschrieben am 06.12.11 - 06:14 Uhr
Obwohl ich diese beiden Weihnachtstorten schon vor einigen Jahren gemacht habe, gefallen sie mir immer noch sehr gut :-)Durch die naiven Motive wirken sie nicht so feierlich und festlich wie die Torte mit dem Adventsstern, die ich für meinem letzten Tortenkurs gemacht [...]
Fondant - das geheimnisvolle Material ;-)
geschrieben am 02.12.11 - 06:20 Uhr
Gerade Anfänger haben in Bezug auf Fondant Fragen, die ich in diesem Artikel mal auf einen Rutsch beantworte.Wenn euch noch Fragen einfallen, die in diesen Artikel gehören, ergänze ich gerne noch - also her damit!Fondant kaufen oder selbermachen?Ich habe Rollfondant [...]
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