Delikatessen und Feinkost Blog

Der private Deklikatessen und Feinkost-Blog schreibt ausführlich über Food-Trends, besondere Delikatessen und tolle neue Kochbücher.

Wer die wilde Natur auf Mallorca sucht ist in dem Tramuntanagebirge genau richtig. Dem Besucher offenbart sich hier ein ganz anderes Bild Mallorcas. Unberührte Natur neben kleinen Bergdörfern, Olivenhainen und tollen Felsküsten. Auch die Blumenvielfalt ist einzigartig. Neben [...]

Mitten im nördlichen Tramuntana-Gebirge auf Mallorca befindet sich das kleine Städtchen Sóller. Einbettet zwischen hohen Bergen und zum Meer hin auslaufend ist es immer einen Besuch wert. Aus eben diesen Ort, kommt eine Delikatessen-Manufaktur mit dem Namen Fet a Sóller. [...]

Hamburg ist kulinarisch wertvoll. Hamburg ist lecker! Warum das so ist wird in dem Buch Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hamburg und das Alte Land relativ schnell klar. In dem Buch präsentieren sich neben Restaurants von Jungköchen, alteingesessenen Sterneküchen, auch [...]

Seit genau einem Jahr gibt es das kleine Café mit dem Namen Gretchens Villa schon in der Marktstraße 142 in Hamburg. Zu diesem Anlass möchten wir nun heute herzlich gratulieren. Die Inhaberin Stefanie Herbst hat sich damals ihren Traum erfüllt und das liebevoll eingerichtete [...]

Auch in diesem Jahr gibt es wieder den Hamburger Food Market in der Großmarkthalle in Hamburg. Mehr als 25 Köche sowie ca. 75 regionale Erzeuger werden sich beim mittlerweile 6. Hamburger Food Market teilnehmen und Kostproben ihrer Gerichte und Produkte präsentieren. Dadurch [...]

Steirische Spezialitäten mögen vielen ein Fremdwort sein. Doch unter Genießern ist die Steiermark in Östereich bekannt für seine Weine, Fleisch oder sogar Kürbisöl. Eine kleine Manufaktur aus dieser Gegend ist  Finks echte Delikatessen. Aus ihrem Sortiment hat besonders [...]

Auch in diesem Jahr eröffnet die Le Gourmet Feinkostmesse wieder ihre Tore. Vom 3. bis 6. September 2011 bieten bereits zum fünften Mal rund 120 Austeller ein interessantes Rundum-Programm. Parallel gibt es in diesem Jahr unter dem Dach der Leipziger “Messen mit [...]

Noch ist der Sommer nicht vorbei. Auch wenn das Wetter doch eher nach Herbst aussieht. Aus diesem Grund möchten wir gerne unsere letzte Entdeckung mit euch teilen. Die Grill-Saucen von Stonewall Kitchen aus New England. Ob zu Fleisch oder gegrilltem Gemüse, für jeden [...]

Gourmet-Speiseöle gibt es viele auf dem Markt. Doch nur wenige können einen so intensiven, eigenen und leckeren Geschmack wie das Arganöl der Marke Argand´Or aus Marokko vorweisen. Das Handgepresste Öl aus biologischem Anbau wird aus gerösteten Arganmandeln hergestellt. [...]

Frei nach dem Motto “Essenszeit ist Lebenszeit” haben drei Köche und Autoren aus Österreich ein gemeinsamens Grill-Werk erschaffen. Unter dem Titel “Austro Grill – Über 200 raffiniert einfache Rezepte” ist das Grillbuch in diesem Jahr im [...]

Kochen — Backen — Bloggen!

Leckere Rezepte zum Kochen und Backen.

kuechengefluester

von der kunst der einfachen küche

Das Olivenöl Blog von Aroma Verde

Hier dreht sich alles um gutes Olivenöl: Was es ist, welche Sorten es gibt, wie es gemacht wird, was es für ihre Gesundheit tun kann, was wir damit machen können, wie Sie Fälschungen erkennen können, und Vieles Vieles mehr!

Zöliakie Blog

Zöliakie Blog - dank verzicht gesünder leben Gastro führer, Rezepte Blog, für die glutenfreie welt

Das Tee-Tagebuch.de

Informationen, Tipps und Gedanken rund um Tee, Teesorten, Teezubereitung und passendes Zubehör. Für alle Teetrinker und neugierigen Genießer.

besserEssen - Ideen für die Küche

Warum noch ein Kochblog? Weil wir Spaß beim Kochen und beim Ausprobieren haben. Weil es hier auch mal in die Hose gehen darf. Und weil wir (meistens) ohne Angaben von Gramm oder Milimetern arbeiten.

Kochkurse im Vergleich - kochen lernen

Wer schon immer von den Themen Kochkurs und kochen lernen fasziniert war, findet hier eine reichhaltige Auswahl an Infos und Angeboten zu verschiedenen Kochkursen in ganz Deutschland. Darüber hinaus werden die einzelnen Kochkurs-Arten vorgestellt und ein Einblick in die Welt der Kochunst gewährt.

Frittenblog

Frittenblog - Alles über Pommes: Die Pommeswelt.de! Das freche Portal: Information, Rezepte, Rätsel und Fun. Mit Pommes eCards, Jedi Fritti Cywalker, dem Bildschirmhintergrund zum Download und Imbiss Reiseführer. Täglich Neues aus der Welt des Fastfoods.

bensopenkitchen

Biologisch - Saisonal - Regional - Gesund Und trotzdem schnell... Für alle Menschen die wenig Zeit haben und trotzdem gut und gesund essen wollen.

Schokoladen aus aller Welt

Es gibt so viele Schokoladen auf der Welt. Wer soll die denn alle probieren im Leben? Mit meinem Blog lasse ich euch teilhaben an meiner Entdeckungsreise durch die riesige Welt der Kakaobohne.