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Die Angelones

Pasta, Fussball und Amore.
aufgenommen: 22.10.2010 | 19:22 Uhr
aktualisiert: 09.01.2012 | 06:36 Uhr
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Tischregeln: Der Struwwelpeter und der

geschrieben am 09.01.12 - 06:36 Uhr
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Wer kennt sie nicht? Die Geschichten um den Suppen-Kaspar (s. Bild oben), der sich weigerte, seine Suppe zu essen, immer dünner und dünner wurde und am Schluss vor Hunger starb? Oder die Geschichte des Zappelphilipps, der am Tisch nicht still … Weiterlesen →

Kräuterfilet im Blätterteigmantel mit

geschrieben am 08.01.12 - 08:38 Uhr
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Gerne verrate ich Euch auch das Rezept zum zweiten Filet, das ich an Heiligabend hingezaubert habe. Ja, hingezaubert! Zutaten 1 Schweinsfilet, ca. 500 Gramm Salz, Pfeffer Olivenöl zum Braten und Dünsten 20 Gramm Kräuter, z.B. Salbei und Petersilie 2 Esslöffel … [...]

Schlittschuhlaufen – ein Spass für die

geschrieben am 07.01.12 - 09:42 Uhr
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Da die Buben sehr gerne schlittschuhlaufen, waren wir zwischen Weihnachten und Neujahr auf der Eisbahn in Glarus. Das Wetter war schön, die Kulisse imposant und die Fortschritte der Buben eindrücklich! Schlittschuhlaufen weist übrigens viele positive Aspekte auf: ist für [...]

Prosecco-Suppe im Wok

geschrieben am 06.01.12 - 12:30 Uhr
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Gerne verrate ich Euch noch das Rezept der Prosecco-Suppe, die wir am Wok-Kochabend zubereitet haben: Zutaten 4 dl Bouillon 4 dl Prosecco 4 Eigelb 4 dl Rahm Abschmecken nach eigenem Gusto! Ganz einfach, ganz fein! Weitere Beiträge passend zum Thema … Weiterlesen →

Wok und Teppan Yaki sind einfach super!

geschrieben am 06.01.12 - 08:39 Uhr
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Vor Weihnachten haben das Familienoberhaupt und ich einen weiteren entscheidenden Schritt getätigt, um in der Küchengeräte-Frage langsam aber sicher in Richtung endgültige Entscheidfindung zu kommen: wir haben gemeinsam das Electrolux Kochseminar “Wok und Teppan [...]

Apps für Zappelphilippe

geschrieben am 05.01.12 - 08:14 Uhr
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Wie wir gestern bereits diskutiert haben, nehmen sich viele Eltern immer wieder vor, ihre Kinder nicht mehr zu erpressen. Es gibt aber auch Eltern, die ganz offen dazu stehen, dass sie sich das gute Benehmen ihrer Kinder mit teuren Spielsachen … Weiterlesen →

Gut genug durchs 2012

geschrieben am 04.01.12 - 06:41 Uhr
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Sprichwörter wie „Nichts auf der Welt ist so weit entfernt wie der Weg vom Vorsatz zur Tat“ widerspiegeln, wie schwierig es ist, Neujahrsvorsätze umzusetzen. So verwundert es nicht, wenn in den Hitparaden der Vorsätze stets dieselben Absichten gelistet werden: abnehmen, [...]

Kinder zu Hause: Wie sicher ist unser Daheim?

geschrieben am 03.01.12 - 05:00 Uhr
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Es ist nass und kalt und unsere Buben spielen derzeit vermehrt zu Hause. Dabei können sie ganz schön kreativ werden und man muss immer ein Auge drauf halten, auf welche (auch gefährlichen) Ideen sie da kommen: Möbel werden zu Turngeräten, … Weiterlesen →

Kinderrezept: Schoggi-Schnecken

geschrieben am 02.01.12 - 15:38 Uhr
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Ganz einfach, ganz schnell und ganz gesund! Schoggi-Schnecken mit Ovomaltine Crunchy Cream! Zutaten 1 ausgewallter Blätterteig (ca. 25 x 42 cm) 150 Gramm Ovomaltine Crunchy Cream Zubereitung Teig entrollen, mit Crunchy Cream bestreichen.Teig von der Längsseite her satt [...]

Vorsatz fürs Neue Jahr: Wagen wir uns ans

geschrieben am 02.01.12 - 08:50 Uhr
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Liebe LeserInnen, aus eigener Erfahrung weiss ich, dass man zwar gut und gerne kochen mag, aber dass es doch Gerichte gibt, vor denen man einfach eine undefinierbare Angst hat. Zu solchen gefürchteten und vermeintlich unerreichenbaren Gerichten gehört “das Filet”. [...]
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