Creatic Cooking

Mit dem Kochlöffel meine Phantasie frei spielen lassen und Erinnerungen an geheimnisvolle Länder wecken. creative/chaotic cooking ist meine Antwort an den knurrenden Magen, der gern leicht und gesund isst – auch wenn’s mal schnell gehen [...]

Getreideflocken, Cornflakes, Nüsse, Früchte... Ich liebe Müsli. Morgens, Mittags, Abends und überhaupt. Langweilig wirds nie, denn es gibt unzählige Variationen sein Müsli zu genießen.Dass Müsli nicht nur was für Milchbubis ist, erkannten drei Studenten. Am Weg zum [...]

Wer sagt denn, dass zum Omelette unbedingt Eier gehören! Die Pilz-Tomaten-Käse Kombo glänzt auch ohne. Und wegen des hohen Fettgehalts sogar sprichwörtlich. Wen kümmerts, so lange es so herrlich schmeckt.In die heiße Pfanne kommen Öl, Lauchringe und - wer hätte das [...]

Heute Abend will ich dem kalten, stürmischen November entfliehen und ab ins Paradies. Einen Flug kann ich schlecht chartern, also hole ich mir das caribbean feeling nach Hause.Ich nehme eine Kokosnuss, höhle die drei Einkerbungen aus und gieße das Wasser ab. Ich schließe [...]

Es gibt zumindest einen Grund, warum ich Fertigprodukten nie ganz abschwören will: Suppengewürz! Nicht umsonst wird dem Gewürz auch die fünfte Geschmacksrichtung Umami zugeschrieben. Das Streugewürz ist das Tüfpfelchen auf dem I. Und auch in meiner Linsensuppe darf es [...]

Du liebst Erdbeerjogurella, beerigen Obstgarten, Lagnese Kirscheis... Lass es dir schmecken, und die Schildläuse gleich mit. Denn weder irgendwelche Beeren noch Kirschen zaubern die schöne Farbe sonder der organische Farbstoff Karmin. Dreimal dürft ihr raten, woraus der [...]

Ob gebraten, als Suppe oder Eintopf - Im Herbst kann ich mir den Kürbis nicht aus meiner Küche wegdenken. Solls besonders schnell gehen, kommt er mitunter ganz schlicht als KürbisCurryTopf daher. In 10 Minuten steht ein Essen am Tisch, das von innen wärmt. Zuerst gehts ans [...]

Seitdem ich ein kleines Kind war, wollte ich schon immer eine Kokosnuss knacken, ihr Wasser trinken und ihr Fleisch kosten. Nun habe ich diese Neugier endlich gestillt. Ich ging zum Markt, griff nach der schönsten und größten Nuss und schüttelte sie. Es gluckert, perfekt - [...]

Müde, weil ich die Nacht zum Tag gemacht hatte, aber zufrieden, weil ich viel gelacht und getanzt habe. So bin ich heute Nachmittag in die Küche geschlendert, um Bananenkuchen zu backen. Den klassischen, mit Buttercreme. Mein Liebster könnte ein halbes Blech von der Bombe [...]

Inspiriert von einem rundum-zufrieden-Wochenende im Hotel Brunner im Bayrischen Wald trieb es mich zu Hause angekommen direkt in die Küche. Lachscarpaccio mit Senfdressing, das muss doch einfach herrlich schmecken.Den scharfen Senf rühre ich dafür mit weißem Balsamico, [...]

Ein rundum-wohlfühl-Wochenende mit meinem Liebsten, genau das habe ich gebraucht. Willst auch du eine Auszeit? Im bayrischen Hotel Brunner Hof findest du Menschen, die wirklich um dein Wohlergehen bemüht sind. Mit Herzblut schuf die Familie Brunner in den letzten Jahren hier [...]

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Ein toller Wein kann ein gutes Geschenk sein. Weinkenner betellen immer öfter ihren Wein online, da dort riesige Rabatte für den edlen Tropfen möglich sind. In dem Blog werden regelmässig aktuelle Angebote aus dem Internet mit Rabatten bis zu 50% vorgestellt.

Fressbox

Was gibt es schöneres als essen? Richtig, kochen! Wetzt die Messer und leert die Töpfe hier kommen die besten Rezepte und genialsten Tipps des Fressiversums! Viel Spass beim gustieren und nachkochen!

220°

Recht einfach in der Zubereitung, aber auch geschmacklich einfach leckere Rezepte und vieles mehr finden Sie im 220° Blog.

Pilz-Welt.de - Die ganze Welt der Pilze!

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HerdHelden - Der Rezepte Blog

Ein Blog der leckere Rezepte präsentiert, die zum nachkochen einladen sollen. Außerdem gibt es Tipps und Tricks zum Thema Kochen und all die Kniffe, die ich in meinem Küchenleben, zum Teil schmerzhaft, erlernt und erfahren habe

Kochrezepte und Backrezepte

Hier finden Sie kostenlose Kochrezepte und Backrezepte, Tortenrezepte, Kuchenrezepte und auch Salatrezepte. Rezepte einfach erklärt, Was kocht man morgen ? Auch Diätrezepte | by www-kalorientabelle.de

Kochen? Ganz einfach!

Kochen? Ganz einfach! ? Na, klar für jeden Profi ?Koch ist das Kochen einfach. Aber nicht für jeden Hobbykoch und auch nicht für jede Hausfrau. Kochen? Ganz einfach! ist ein Blog, in dem Ich jede Menge Rezepte von mir (Chefkoch Andy) vorstelle, die ich auch selbst gekocht habe in Gastroküchen. Ihr

Das ist lecker!

Eine vegane und vegetarische Rezeptdatenbank. Wer mitmachen möchte, der schickt mir eine Mail und ich veröffentliche das Rezept.

Chocolat bleu

Ein Blog für alle, die Süßes lieben. Hier berichte ich mehrmals in der Woche von den neusten Kreationen meiner (Koch- &) Backleidenschaft. Sie finden auf diesem Blog auch viele gluten- und milchfreie Rezepte.

Die leidige Frage „Was koche ich?“

Mit der Beantwortung dieser wichtigen Frage beschäftigt sich mein Internetauftritt. Neben leckeren Rezepten erhalten Sie hilfreiche Informationen rund um das Thema Kochen und erfahren regelmäßig, was in meiner Küche mal wieder alles schief gelaufen ist.