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Irène's Leckereien
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Also sprach Zarathustra
Irène's Leckereien
Französisch angehauchte Koch und Back Rezepten!
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Schinken-Käse-Quiche o. Boden
geschrieben am 09.01.12 - 10:38 Uhr
Schinken-Käse-Quiche o. Bodenman nehme...Zutaten für 4 Portionen100 g Mehl3 Eier200 ml Milch75 g gekochter Schinken15 grüne OlivenSalz, Pfeffer und Muskatnuss75 g EmmentalerBackofen auf 200° vorheizen,alle Zutaten miteinander vermischen,in eine eingefettete feuerfeste Form [...]
Gratinierte Birnen
geschrieben am 07.01.12 - 13:35 Uhr
Gratinierte Birnen Mein Beitrag für Januar! man nehme...Zutaten für 2 Portionen1 Birne1 Eigelb30 g Zucker100 ml Sahne1/4 TonkabohneBackofen auf 200 Grad vorheizen,Birne schälen und in dünnen Scheiben schneiden,je eine Halbe Birne in eine eingefettete feuerfestes [...]
Schneller Schokoladenkuchen
geschrieben am 03.01.12 - 18:44 Uhr
Schneller Schokoladenkuchenman nehme..3 Eier225 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker25 g Kakaopulver270 g Mehl270 ml Milch2 TL Backpulver180 g flüssige ButterBackofen auf 200° vorheizen,Aus den Zutaten einen Teig vorbereiten,in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ränder [...]
Möhren-Gratin
geschrieben am 02.01.12 - 18:31 Uhr
Möhren-Gratinman nehme...Zutaten für 2 Portionen2 klein geschnittene Schalottenetwas Olivenöl200 g fein geriebene Möhren1 EL klein geschnittene Petersilie1 EL klein geschnittener Schnittlauch2 Eier200 ml Sahne80 g geriebener EmmentalerSalz, Pfeffer, Curry und DillBackofen [...]
Dreikönigskuchen "couronne des rois"
geschrieben am 02.01.12 - 12:47 Uhr
Dreikönigskuchen "couronne des rois"Ein leicht verändertes Rezept von "s comme soeurs et saveurs"man nehme...500 g Mehl1 Päckchen Trockenhefe50 g Zucker1 TL Salz4 Eigelb175 ml Milch100 g weiche Butter50 g [...]
Top 5 - Dezember 2011
geschrieben am 01.01.12 - 10:05 Uhr
Diese Rubrik habe ich in Französischen Blogs entdeckt und übernommen ;o))Das sind die fünf meist angesehene Posts im Monat Dezember!1. NeujahrsbrezelNeujahrsbrezel 2.&nbs p; Quark-Apfelmus-KuchenQuark-Apfelmus-Kuch en 3. [...]
Ich wünsche meinen Lesern....
geschrieben am 31.12.11 - 08:03 Uhr
Um Mitternacht ist es wieder mal vollbracht,ein Jahr geht zu Ende,das Jahr 2012 steht vor der Tür!
Neujahrsbrezel
geschrieben am 30.12.11 - 17:11 Uhr
Neujahrsbrezelweiteres Bildman nehme..1 Hefewürfel250 ml lauwarme Milch500 g Mehl125 flüssige Butter60 g [...]
Zimt- Hörnchen von Fozomasina nachgebacken!
geschrieben am 30.12.11 - 17:02 Uhr
Ich freue mich dass "Fozomasina" die Zimt-Hörnchen nachgebacken hat, sie sind super gut gelungen ;o))Danke für das Vertrauen !!!
Neujahrsbrezel
geschrieben am 30.12.11 - 10:43 Uhr
Neujahrsbrezelweiteres Bildman nehme..1 Hefewürfel250 ml lauwarme Milch500 g Mehl125 flüssige Butter60 g [...]
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