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gourmet-büdchen
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Hier im Büdchen wird gekocht, gebacken und wir genießen mit allen Sinnen. Natürlich auch noch vieles mehr rund um Herd und Tisch. Es muss nicht immer der Eigene sein.
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Lachscremesuppe vom Hellseher
geschrieben am 21.05.12 - 07:00 UhrHerr GB kann Hellsehen, 100 pro, Wette? Wie ich auf diese Idee komme? Letzten Freitag, ich hatte langes Wochenende durch den Feiertag, Ihr wisst schon am letzten Donnerstag war Christi Himmelfahrt. Na auf jedem Fall hatte ich Freitag frei und eigentlich hätte ich richtig viel [...]
Eisbeine und Auberginensalat, ich will
geschrieben am 19.05.12 - 08:30 UhrSo langsam soll ja die Grillsaison gestartet werden, aber hier im Büdchen kommt irgendwie noch nicht die richtige Stimmung auf. Ich sitze hier mit Eisbeinen und starre verkrampft vor Kälte gebannt auf das Außenthermostat. Sämtliche hypnotisierenden Blicke treiben die [...]
Diätküche, Joghurtmousse mit
geschrieben am 18.05.12 - 07:00 UhrSeit Wochen wird hier im Büdchen Rhabarber verputzt und in diesem Jahr habe ich noch nicht ein einziges Rezept gepostet. Im letzten Jahr habe ich Euch ja den Rhabarbersirup vorgestellt, der hat im Büdchen festen Bestand und wird jedes Jahr aufs Neue produziert. Auch das [...]
Schnecken ohne Schnecken und süß sind sie
geschrieben am 15.05.12 - 07:00 UhrIch müsste ja eigentlich mal wieder backen, doch irgendwie schreckt mich alles was süß ist ab. Im Moment ist mir alles was frisch und herzhaft ist sehr willkommen. Ganz begeistert bin ich derzeit vom frischen Spinat. Klar esse ich auch gerne Spargel, aber da Herr GB ja kein [...]
Der 25. April ist der schönste Tag in
geschrieben am 11.05.12 - 07:00 UhrIch hab es geschafft, hier ist meine Überraschung für Euch die ich Euch schon vor Tagen versprochen habe.Es ist tatsächlich schon einige Jahrzehnte her als ich den wichtigsten und schönsten Tag in meinem Leben erlebte. Mein Geburts-TAG! Also ich habe ja jedes Jahr [...]
Genussmoment der Stille...
geschrieben am 10.05.12 - 07:00 Uhrvolle Dosis...
Mandelkuchen vom Blech, ich kann es gar
geschrieben am 07.05.12 - 07:00 Uhr…das mir so etwas passieren konnte. Seit Jahrzehnten hat im Büdchen ein ganz bestimmtes Gebäck einen festen Platz in der Kuchenthekehitliste. Jetzt wollte ich gestern mal eben das Rezept zack zack hier bei mir im Blog ausdrucken und was soll ich sagen, den ganzen Blog habe [...]
Jetzt sehe ich orange, oder besser gesagt
geschrieben am 04.05.12 - 07:00 UhrNach grün kommt orange, manche sagen auch orosch. Ich hatte gedacht ich kann Eure und Herrn GB’s Nerven nicht weiter strapazieren und auf der grünen Welle weiter fahren, äh kochen natürlich. Möhren gehören zu den Stammgemüsesorten im Büdchen. Wenn nichts geht, Möhren [...]
Genussmoment der Stille...
geschrieben am 03.05.12 - 07:00 Uhrfür mich soll's rote Rosen regnen...
Hähnchenrollen auf Salat mit Avocadodressing
geschrieben am 02.05.12 - 07:00 UhrEigentlich sollte hier schon am Montag mein Geburtstagsbericht stehen, aber ich habe die Anweisung bekommen in meinen Report nichts, aber auch gar nichts zu vergessen, ich muss alles berichten und zwar von A bis Z. Schnuppchnüss will alles ganz genau wissen, denn ich habe ihr [...]
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