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Gastro führer, Rezepte Blog, für die glutenfreie welt
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Migros wird zum glutenfreien Produzenten
geschrieben am 19.09.11 - 01:44 Uhr
Tweet In der Nummer 37 des Mikros Magazins vom 12. September 2011 durften wir folgende News lesen: Jowa baut grösste glutenfreie Produktion Die zur M-Industrie gehörende Jowa AG richtet an ihrem Standort in Huttwil BE ein Zentrum für glutenfreie Produktion ein. Es handelt [...]
Werbung in der Luzerner Zeitung –
geschrieben am 30.08.11 - 12:05 Uhr
Tweet In den letzten Tagen wurde ich persönlich immer wieder auf die Werbung in der Luzerner Zeitung angesprochen, deshalb habe ich das Sekretariat der IG Zöliakie um eine Stellungnahme gebeten, hier also die schon mehrfach in mails und per Facebook/Twitter angekündigte [...]
Gastro Adressen – gesucht sind eure Tipps
geschrieben am 18.07.11 - 13:51 Uhr
Tweet Wie viele von euch ja sicherlich schon mit dem Zöliakie Newsletter mitbekommen haben, der Zöliakie Blog wird aktuell fleissig überarbeitet (ihr habt den Newsletter verpasst? hier könnt ihr ihn Abonnieren). Deshalb könnt ihr hier auch aktuell nicht allzu viele News [...]
Kochkurs 28.05.2011 in Zürich – Noch
geschrieben am 22.05.11 - 15:15 Uhr
Tweet Wie ihr vielleicht wisst, hat der Zöliakie Jugendclub am kommenden Samstag dem 28. Mai 2011 ein Kochkurs organisiert, nun fehlen noch ein paar wenige damit der Kurs auch stattfinden kann. Der Kurs findet in Zürich statt ist kostenlos für alle Teilnehmer und wird von [...]
Erbsensuppe
geschrieben am 17.05.11 - 11:11 Uhr
Tweet Zutaten: 5 dl Gemüsebouillon 250 g tiefgekühlte Erbsen 200 g Crème fraîche 20 g Butter 1 EL Mehl Salz Pfeffer 4 Scheiben Roher Speck 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Bouillon aufkochen die Erbsen dazugeben und ca. 5 Minuten lang köcheln lassen. Pro Person 1 EL [...]
Denner gf Pasta Aktion
geschrieben am 16.05.11 - 11:34 Uhr
Tweet Wie vor ca. einem halben Jahr schon einmal bietet uns Denner eine Aktion. Die Deli free Pasta von Divelle (auf Mais und Reis Basis) gibt es solange auf Vorrat für CHF 3.95 zu kaufen (500g Packung). Test diese Teigwaren aus, ich bin gespannt wie ihr sie findet, meine [...]
Zöliakie Monat 2011 – Info’s
geschrieben am 07.05.11 - 13:59 Uhr
Aktivitätenliste Zöliakie-Monat Mai 2011 Hier gibt es sie auch als PDF zum Download Ihr möchtet immer aktuell informiert sein? Zöliakie-Newsletter Events 28. Mai 2011 Koch- und Backkurs in Luzern Monika Trummer, Spezialistin auf dem Gebiet vom glutenfreien Backen, [...]
Neue gf Produkte sind angekommen
geschrieben am 21.03.11 - 11:11 Uhr
Vor kurzem habe ich euch versprochen, dass schon bald neue Produkte am gf Himmel auftauchen werden. Am Freitag Morgen sind sie endlich bei mir eingetroffen und schnell im Gefrierfach gelandet. Folgende Produkte darf ich vorerst einmal für euch testen: Pizza Apfelkuchen [...]
CYE Summer Camp – Griechenland – 30. Jun
geschrieben am 15.03.11 - 11:11 Uhr
Vom 30. Juni bis am 7. Juli findet in Griechenland das CYE Summer Camp statt. Das Lager bietet eine Woche Spass mit zöliakiebetroffenen Jugendlichen as ganz Europa. Eine einmalige Gelegenheit, um neue Freundschaften zu knüpfen und eine Woche viel Spass zu haben. Details [...]
Short News – Neue Produkte am gf Himmel
geschrieben am 01.03.11 - 11:11 Uhr
Vor ein paar Wochen bin ich von einer grossen Firma angeschrieben worden, da sie bald neue gf Produkte in auf den Markt bringen werden. Ich darf jetzt schon bald ein paar dieser Produkte testen und freue mich nachher euch darüber zu berichten, seit also wachsam, schaut fleissig [...]
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