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Generation Wein Weblog
In unserem Blog wollen wir regelmäßig über Neuigkeiten in der deutschen Weinlandschaft berichten, unsere Weine mit diversen kulinarischen Spezialitäten zusammen verkosten oder auch mal mit einer guten Zigarre.Weiterhin planen wir Artikel [...]
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Rubinrote Symphonie – Spätburgunder aus
geschrieben am 22.12.11 - 21:47 Uhr
10 feine Spätburgunder aus den Assmannshäuser Lagen Höllenberg, Frankenthal und Hinterkirch. Chat Sauvage Höllenberg Erstes Gewächs 2009 (GWP 92) Komplexe Nase, Brombeeren, Cassis, perfekt eingebundenes Holz, saftig und wunderbar balanciert, lang Hessische [...]
Laborie Cellar Paarl
geschrieben am 17.12.11 - 23:43 Uhr
Brandaktuell aus Südafrika! Joléne verkostet Weine der neuen Laborie Kollektion. Laborie Sauvignon Blanc 2011 Sehr fruchtig (Stachelbeeren & Feigenmarmelade), Nelken, nachhaltig, noch deutlich Schwefel in der Nase, Hauch Restzucker Laborie Ltd. Chardonnay [...]
Spätlese Renaissance 2011 in der Oper Köln
geschrieben am 16.12.11 - 23:06 Uhr
Bei einem solchen Lineup schlägt das Herz eines jeden Liebhabers gereifter Spätlesen höher. Am 20. November 2011, präsentierten 38 Prädikatsweingütern aus den Anbaugebieten Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen und Rheingau ihre Weine im Foyer der Kölner Oper . Die [...]
Böckser “Der kleine Stinker” –
geschrieben am 10.12.11 - 14:30 Uhr
Den richtigen Zeitpunkt für die Behandlung von fehlerhaften Weinen zu finden ist sehr schwierig, da das Aroma eines Böcksers auf das Zusammenspiel einer Vielzahl flüchtiger, schwefelhaltiger Verbindungen zurückzuführen ist. Die unterschiedliche Konzentration und [...]
Mitolo Reiver 2007 im Glas
geschrieben am 09.12.11 - 20:26 Uhr
Wenn es um Mitolo – Weine geht werde ich ja immer hellhörig, da ich über die letzten Jahre immer wieder hervorragende Weine dieses noch jungen Weinguts trank. Allen voran natürlich der G.A.M., den ich bisher in Jahrgängen 2002 und 2005 kenne und beide Male genial fand. Die [...]
Chateau “Maison” – Bart Simpson in
geschrieben am 06.12.11 - 22:20 Uhr
Im Rahmen eines Schüleraustauschprogramms wird Bart nach Frankreich geschickt. Die Simpsons Familie nimmt im Gegenzug den kleinen Albaner Adil auf. Während Bart auf Chateau Maison härter arbeiten muss als der Esel Maurice, entpuppt sich Adil als Spion. Liebevolle Charaktere, [...]
Die 5-Sterne Weine aus dem John Platter Wine
geschrieben am 03.12.11 - 14:29 Uhr
Das Erscheinen des John Platter, wird von uns jedes Jahr aufs Neue mit Hochspannung erwartet. Die Besten Weine werden mit 5 Sternen ausgezeichnet. Wie Ihr Euch sicher vorstellen könnt, sind diese Tropfen immer sehr schnell vergriffen. Also haltet Euch ran, denn gerade im Ultra [...]
Böckser “Der kleine Stinker” –
geschrieben am 16.11.11 - 21:10 Uhr
Mit der Rückbesinnung auf die Spontangärung und der Umstellung auf Schraubverschlüsse, ist der Böckser sprichwörtlich wieder in aller Munde. Zugegeben, es gibt äußerst charmante Böckser und gerade die Spontangärung ist für viele Winzer ein Instrument um eigenständige [...]
Highlights der 9. Internationalen
geschrieben am 16.11.11 - 00:35 Uhr
Von A wie Amarone bis Z wie Zwalu. Auf der 9. Höchster-Weinmesse gab es neben hunderten von Weinen, auch ausgesuchte Feinkost-Spezialitäten und hochwertige Spirituosen zu verkosten. Wir nutzten den Nachmittag, um uns durch die Weinwelt zu probieren und unser Bewusstsein auf [...]
Die 25. glorreichen Rheingau Tage 2011
geschrieben am 09.11.11 - 19:49 Uhr
Die glorreichen Rheingau Tage (5.-13. November) stehen vor der Tür, mit einer Vielzahl von Veranstaltungen rund um Genuss und Wein, zeigt sich der Rheingau von seiner hedonistischen Seite. Zwei Termine möchten wir Euch besonders ans Herz legen, das komplette Programm [...]
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