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Das geschmackvoll-subjektive Bierblog
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Bier-Splitter: EM-Biere, Tausende Fans und
geschrieben am 10.06.12 - 11:11 Uhr
Beginnen wollen wir mit der Frage nach dem richtigen Bier zur gerade gestarteten Fusball-Europameisterschaft. Die These, dass von diesem Ereignis wohl nur die großen Braueieren des Landes profitieren werden, habe ich ja bereits aufgestellt. Passend dazu lief am Donnerstag im [...]
Weißbräu Schwendl Don No 1 Impala
geschrieben am 09.06.12 - 21:37 Uhr
Zugegeben, der Don No 1 Impala vom Weißbräu Schwendl aus Tacherting ist nun keine Neuigkeit auf dem Bierspezialitäten-Markt, doch als er letztens bei meinem Getränkemarkt des Vertrauens auf dem Tresen stand, konnte ich einfach nicht Nein sagen. Daher freue ich mich drauf, [...]
Der Fußball und das liebe Bier
geschrieben am 08.06.12 - 14:26 Uhr
“Hurra – es ist Fußball-EM!” so oder so ähnlich wird der Jubelschrei in den Marketingabteilungen vieler großer Brauereien (respektive Brauereigruppen) gewesen sein. Gerade “männliche” Sportgroßereignisse wie die Fußball-Europameisterschaft [...]
Duckstein Braumeister Edition No 2
geschrieben am 07.06.12 - 21:29 Uhr
Ganz frisch bei mir eingetroffen ist die Duckstein Braumeister Edition No 2 – ein herzliches Dankeschön ans METRO Genussblog für die Testexemplare. Mit der Ersten Version der Braumeister Edition hat Duckstein ja bereits durchaus Mut bewiesen, sind Biere mit exotischen [...]
Bayerisch Zunftherrn Pils
geschrieben am 07.06.12 - 12:33 Uhr
Wofür Feiertage gut sind? Garage aufräumen, Keller auf Vordermann bringen oder auch – wie bei mir – Marmelade einkochen. Da freut man sich nach getaner Arbeit auf ein kühles, frisches Bier um den restlichen Tag wunderbar ausklingen zu lassen. Mal sehen was ich da [...]
Schlüssel Alt
geschrieben am 06.06.12 - 21:00 Uhr
Nachdem ich vor kurzer Zeit bereit meine persönliche Alt-Premiere feiern durfte bin ich heute, dank meines guten Freundes Torsten, in der Lage, bereits mein zweites Alt probieren zu dürfen. Dabei handelt es sich um das Schlüssel Alt aus Düsseldorf (woher auch sonst) welches [...]
Störtebeker Roggen-Weizen
geschrieben am 03.06.12 - 20:30 Uhr
Nachdem Bernstein-Weizen gibts heute wieder eine Spezialität aus dem Hause Störterbeker aus Stralsund: Ein Roggen-Weizen. Biere mit Roggenanteil sind ja bekannt dafür, eher getreidig und trocken zu sein weshalb ich gespannt bin, wie das mit den typisch fruchtig-säuerlichen [...]
Leikeim Steinbier
geschrieben am 02.06.12 - 15:12 Uhr
Heute kommt mit dem Leikeim Steinbier wieder einmal etwas besonderes auf den Tisch. Der Name weist schon auf die Besonderheit dieses Bieres hin – es hat irgendwas mit Steinen zu tun. Um kurz ins Detail zu gehen: Die Würze dieses Bieres wird mit Hilfe glühender Steine [...]
Oechsner Schwarzbier
geschrieben am 31.05.12 - 21:21 Uhr
Ich habe zwar bisher noch nicht so viele Schwarzbiere getrunken, diese aber immer sehr genossen. Deshalb freue ich mich nun auf dieses Bier aus dem Hause Oechsner aus Ochsenfurt. Nachdem das Weißbier ja durchaus lecker war darf man nun auch hier durchaus gespannt sein. Sehr [...]
Crew Pale Ale
geschrieben am 28.05.12 - 17:02 Uhr
Heute kommt bei mir Craftbeer aus München auf den Tisch – gemeint ist das Pale Ale der Crew AleWerkstatt. Beim Hopfen hat man hier weder Kosten noch Mühen gescheut, finden sich doch fünf verschiedene Sorten in diesem obergärigen Trunk (Nelson Sauvin, Cascade, Citra, [...]
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