Natürlich! Wildkräuter.

Ein Wildkräuterpädagogenblog über Alltägliches, Praktisches und Interessantes mit Wildkräutern. Wer mitschreiben möchte, ist herzlich eingeladen!

Ist Euch schon einmal aufgefallen, dass Pflanzenknospen für die Sprosse des nächsten Jahres oft bereits im Herbst entstehen? Im Winter kommt man mangels frischem Grün fast zwangsläufig dazu, sich diesem Meisterwerk der Natur zu widmen. Wer nicht an Vorherbestimmung glaubt [...]

Dreimal dürft Ihr raten, wer sich hier so leuchtend in Szene setzt. Kleiner Tipp: Es ist kein Tannenbaum, auch wenn sie gern als solcher besungen wird. Tagsüber ist diese Fichte schon eine recht imposante Erscheinung, aber zur Zeit gefällt mir der abendliche Anblick noch [...]

Es muss nicht immer eine herbstliche Farbenpracht oder ein sattes Frühlingsgrün sein. Nein, auch ohne Blätter kann ein Baum faszinieren. So bietet mir seit einiger Zeit ein Bergahorn in den unterschiedlichen Wetterlagen immer wieder neue Aspekte. Kurz vor dem ersten Advent [...]

…aus Gold und Silber, Holz, Stroh und Papier, mit Zimtgeschmack und ohne. Und in den Farben dunkelrot, zartrosa, gelb und weiß als Topfpflanzen. Was haben denn Topfpflanzen im Wildkräuterblog zu suchen? Ich sehe das Stirnrunzeln schon vor mir. Na ja, eigentlich ist der [...]

… alles Namen für ein und dieselbe Pflanze, die gerade jetzt, nachdem die Laubbäume ihre Blätter abgeworfen haben, gut sichtbar wird. Gemeint ist die Mistel (Viscum album). Sie dringt mit ihren Wurzeln durch die Rinde ins Cambrium, die Wachstumsschicht ihres Wirtsbaums [...]

Nein, da mache ich mir gar keine Illusionen: James Bond ist zwar durchaus leidensfähig, aber er würde definitiv seinen geliebten Martini meinem Beinwellschnaps vorziehen. Mit hochgezogenen Augenbrauen. Ehrlich gesagt könnte ich ihm das auch nicht verübeln, denn Cocktails mit [...]

Man sollte doch meinen, das Tagwerk der gängigen Sommerpflanzen sei zu dieser Jahreszeit getan. Alles friert und bibbert, hat sich in den Boden zurückgezogen und ist damit zufrieden, dass die Samen in Warteposition bereit liegen. Aber weit gefehlt: In den letzten Wochen fallen [...]

Der erste Nachtfrost! Morgens kratze ich die harte dicke Eisschicht vom Auto. Obwohl es nur zwei Grad unter Null sind, hat der Nebel sich in Schichten auf den Scheiben gefroren festgekrallt. So fahre ich mit etwas Verspätung in den nebligen Morgen. Auf der Strecke Raureif und [...]

Früh wird es nun schon dunkel in diesem warmen November, so früh, dass ich nach getaner Arbeit schon gar nicht mehr richtig zum Kräutersammeln komme. Heute muss es sein, die Rote-Bete-Suppe ruft nach Vogelmiere! Also mache ich mich auf, mit Sammelkorb, Taschenlampe und [...]

Eigentlich wollte ich diesen Beitrag „Neues aus der Hexenküche“ nennen, weil ich mir gerade wie eine Art Zauberlehrling vorkomme. Salben und Tinkturen aus Pflanzen und Wurzeln brauen hat irgendwie das Flair von düsteren Küchen, in denen alte (bucklige?!) Frauen mit einem [...]

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