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Blutig, medium und völlig durch!
Life of a real Ted Mosby
Carta canta Blog
Blutig, medium und völlig durch!
Es geht um das Miteinander zwischen Gast und Gastronomen oder unter Kollegen in der Gastronomie. Wenn zwei Welten aufeinander prallen! Das kann schon zimleich witzig werden. Nach 14 jahren Gastronomie habe ich eine Menge zu erzählen!
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Hot Dog Style Sandwich
geschrieben am 09.01.12 - 17:15 Uhr
Zur Abwechslung mal wieder etwas Leckeres. Es ist echt super easy und einfach so aus der Not heraus entstanden. Es dient lediglich als Anregung. Also nicht zu ernst nehmen! Am Vortag hatte es bei uns Hot Dog gegeben. Das passiert echt ganz selten mal, doch alle Discounter hatten [...]
2011 in review
geschrieben am 05.01.12 - 23:21 Uhr
Für alle zum ansehen! Nochmal danke, ohne Euch hätte das nicht geklappt! Die WordPress.com Statistikelfen fertigten einen Jahresbericht dieses Blogs für das Jahr 2011 an. Hier ist eine Zusammenfassung: Eine Cable Car in San Francisco faßt 60 Personen. Dieses Blog wurde in [...]
Poletto
geschrieben am 03.01.12 - 23:35 Uhr
Gibt es leider nicht mehr, es wurde durch das Cornelia Poletto ersetzt! Was wirklich sehr schade ist, dennoch möchte ich Euch meinen Beitrag von Qype nicht vorenthalten! Das Restaurant von Spitzenköchin Cornelia [...]
Slim Jims
geschrieben am 30.12.11 - 00:45 Uhr
Ein ehemaliger Kollege hat mir den Tipp gegeben hier mal einzukehren. Ich muss gestehen ich bin bereits ca. 10.000 Mal da lang gegangen. Trotzdem ist mir der Laden niemals aufgefallen. Schade eigentlich. Doch nun weiß ich ja Bescheid. Zuerst haben wir uns das ganze mal von [...]
Dankeschön an alle Leser!
geschrieben am 22.12.11 - 23:12 Uhr
Einsortiert unter:Essen & Trinken, Gastronomie, Kritik, Miteinander
Peacetanbul
geschrieben am 20.12.11 - 01:26 Uhr
Hier sind wir eigentlich öfter mal zu Gast! Seit Mr. Kebab geschlossen hatte, war das Peacetanbul oft unser Anlaufpunkt für türkisches Essen. Ich persönlich fühle mich dort wirklich wohl. Die Einrichtung ist rustikal mit orientalischen Akzenten, sehr gelungen. Aber [...]
Casa di Roma – St. Georg
geschrieben am 16.12.11 - 00:44 Uhr
Ich wollte mit meinem Freund unseren 3. Jahrestag nett feiern und dachte das Casa di Roma wäre perfekt dafür, zumal ich immer nur super Kritiken gelesen habe. Nun ja, es dauerte sehr lange bis jemand uns die „Tafel“ brachte. Bis zum Aufnehmen der Bestellung verging [...]
So eine Tür kann schon tückisch sein
geschrieben am 07.12.11 - 02:57 Uhr
Eine Zeitlang habe ich in dem Café eines Hamburger Museums gearbeitet. Da sind einige merkwürdige Dinge passiert. Des Öfteren haben die Besucher den Eingang zu dem Museum gesucht, obwohl dieser vorne im Eingang groß beschildert war. Immer wieder standen sie dann bei mir im [...]
Cabana Rodizio – Kiel
geschrieben am 06.12.11 - 02:37 Uhr
Wer noch nie ein Rodizio (Brasilianisches Churrasco) erlebt hat, sollte dies schleunigst ändern, denn das ist ein Erlebnis. Glaubt mir das ruhig. Zuerst gibt es Salat, dann kommt viel Gemüse, Soßen, frisches Brot mit einem unglaublichen Knoblauchdip, der nicht lange hält auf [...]
Boussi Vitality Food – Altstadt
geschrieben am 04.12.11 - 22:28 Uhr
Das Boussi hat zwar nur ca. 8-10 Hocker, doch man kann auch die Sitzgelegenheiten der anderen Läden nutzen. Evtl. möchte ja jemand mit dem man dort ist, an einem anderen Stand etwas haben. Da sind alle dort echt unkompliziert. Wir haben aber bisher immer einen Platz bekommen. [...]
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