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Benny Parth - Haubenkoch Österreich
Ltd-Handelsregisterauszug
Brennholz und Kamin Journal
Benny Parth - Haubenkoch Österreich
Benny Parth - Österreichs jüngster Haubenkoch aus der Stüva im Hotel YSCLA in Ischgl überzeugt durch sein modernes und innovatives Gourmetkonzept im Haubenrestaurant.
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Schon der Blick macht Lust …
geschrieben am 02.11.11 - 18:41 Uhr
… Lust auf die Haubenküche von Benny Parth Eine Komposition unterschiedlicher Produkte, die einen einzigartigen Geschmack zaubern. Tirols jüngster Haubenkoch Benny Parth versteht sein Handwerk und verzaubert Sie mit dem höchsten Genuss im TOP Gourmet-Restaurant in Ischgl [...]
Benny Parth ist der Aufsteiger des Jahres im
geschrieben am 11.10.11 - 20:25 Uhr
Österreichs jüngster Haubenkoch, Benjamin Parth aus der „Yscla-Stüva“ ist im aktuellen A la Carte Guide mit 91 Punkten und vier Sternen der Aufsteiger des Jahres. Der Tiroler Küchenwunderknabe konnte satte 15 Punkte plus im Vergleich zum Vorjahr verbuchen. Damit ist [...]
Der Stüva-Picknick Tipp
geschrieben am 22.08.11 - 09:52 Uhr
Schlemmen inmitten der Natur Finden Sie nicht auch, dass man viel zu selten ein Picknick veranstaltet? Dabei schmeckt doch das Essen in der freien Natur um so vieles besser. Decke ausbreiten, hinlegen und nach Herzenslust in aller Ruhe die selbst … Weiterlesen →
Die Lieblingsgerichte unserer Gäste
geschrieben am 22.08.11 - 09:14 Uhr
Schlemmen im Restaurant Stüva Er grübelt, er kombiniert, er kocht. Benny Parth kreiert als jüngster Haubenkoch in seinem Kopf immer wieder neue Kreationen die er den Gästen im Stüva serviert. Trotz der vielen neuen Gerichte gibt es bei den Restaurantbesuchern … [...]
Wellness Küche an heißen Sommertagen
geschrieben am 18.08.11 - 11:57 Uhr
Ein Sommer voller Gemüse Im August scheint der Sommer doch noch Einzug zu halten. Die Temperaturen klettern über die 30 Grad hinaus und der Körper freut sich, wenn der Hunger einsetzt über eine leicht und gut bekömmliche Küche. Viel frisches … Weiterlesen →
Grillen „leicht“ gemacht
geschrieben am 08.08.11 - 06:09 Uhr
Leichte Sommerküche für zu Hause Die schönen Tage bringen die Grillmeister wieder in die Gärten und auf die Balkone. Es riecht nach Fett, mariniertem Fleisch und Würstl. So gut es auch schmeckt: hier einige Tipps, wie Sie den Griller leichter, … Weiterlesen →
Sommerkräuter
geschrieben am 05.08.11 - 09:00 Uhr
Kulinarik in Ischgl und den Alpen Kräuter werden seit Tausenden Jahren von den Bewohnern der Alpen als Heilmittel und auch für die Küche eingesetzt. Das Wissen über die Heilwirkung ist leider schon fast verloren gegangen. Die Kräuter beeinflussen aber weiterhin … [...]
Wandern in Ischgl im Herbst
geschrieben am 02.08.11 - 16:53 Uhr
Kulinarik und Wandern in Tirol Eine Herbstwanderung im Paznaun besitzt ihren ganz eigenen Charme. Die Temperaturen sind angenehmer, der Herbst zeigt sich in all seinen Farben und die Hütten kündigen sich schon von Weitem durch den Geruch von Tiroler Schmankerl … [...]
Radwege in Tirol – die Bike-Arena Ischgl
geschrieben am 02.08.11 - 16:53 Uhr
Die besten Touren im Paznaun Ob im Tal oder hoch oben in der Bike Arena: Ischgl ist für Biker aller Art ein echter Traum. Über 1.200 Kilometer an Strecken sind im Paznaun und in den angrenzenden Tälern vernetzt. Touren in … Weiterlesen →
Gute Gründe für das Skifahren in Ischgl
geschrieben am 02.08.11 - 16:53 Uhr
Schneesicherheit, kurze Wege, ein riesiges Skigebiet Es gibt viele Gründe, den Skiurlaub in Tirol in Ischgl zu verbringen. Im Hotel Yscla profitieren Sie von all diesen Vorteilen und sogar noch einigen mehr. Die Lage des Hotel Yscla könnte kaum besser … Weiterlesen [...]
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