Startseite »
GourmetBlogs »
Kochneu - Kochen für Anfänger
Unternehmer-Tipps
dortmundblogger.de / Ein Blog aus DO
Kochneu - Kochen für Anfänger
Kochneu postet regelmässig Rezepte, Tipps & Tricks für Kochanfänger. Das ganze leicht verständlich und mit bildlicher Unterstützung.
Schnell wachsende Rezeptdatenbank und Kategorien mit bereits sehr interessanten Artikeln.
|
|
Rezept: Spaghetti aglio e olio
geschrieben am 10.09.12 - 13:45 Uhr
Der Name des uralten Nudelgerichts bedeutet übersetzt “Spaghetti mit Knoblauch und Öl”. Weil man im Grunde auch nicht mehr Zutaten benötig, ist der Name Programm. Zutaten für 4 Personen 500 g 125 ml 3 3 EL n. B. Spaghetti Olivenöl Knoblauchzehen Petersilie Salz [...]
[Saison] Obst und Gemüse im September
geschrieben am 30.08.12 - 08:25 Uhr
Im Monat September haben die folgenden Obst- und Gemüsesorten Erntezeit und sind daher frisch und günstig zu haben. Es ist Spätsommer und damit auch die Zeit der Pilze gekommen. Aber auch Pflaumen und Weintrauben füllen die Märkte. Obst im September Äpfel Birnen [...]
Rezept: Röstkartoffeln
geschrieben am 20.08.12 - 20:05 Uhr
Der Aufwand und die Zutaten sind ähnlich wie bei Kartoffelecken. Die ‘Röstis’ eignen sich als gute Beilage zu Steak oder auch Huhn und sind nicht so langweilig wie die üblichen Kartoffeln. Zutaten für 4 Personen 1 kg 3 EL 1 EL 1 TL 1 TL Kartoffeln Öl Salz [...]
Rezept: Kürbis-Ingwer-Suppe
geschrieben am 15.08.12 - 18:25 Uhr
Aus dem Kürbis kann man eine köstliche Suppe mit Ingwer zaubern. Am besten eignet sich der Hokkaido-Kürbis, da bei dieser Sorte die Schale essbar ist. Zutaten für 4 Personen 1 kg 30 g 1 Liter 1 2 EL 3 EL n. B. Kürbis (Hokkaido) Ingwer Gemüsebrühe Zwiebel Schmand Öl Salz [...]
Rezept: Spaghetti Carbonara
geschrieben am 05.08.12 - 15:12 Uhr
Ebenfalls ein Klassiker der italienischen Küche. Das aus der Nähe von Rom stammende Nudelgericht geht schnell auf die Hüfte, ist aber einfach zubereitet und sehr lecker. Zutaten für 4 Personen 500 g 2 400 ml 2 Handvoll 200 g 1 EL n. B. Spaghetti Eigelb Sahne Parmesan Speck, [...]
[Saison] Obst und Gemüse im August
geschrieben am 29.07.12 - 18:17 Uhr
Im Monat August haben die folgenden Obst- und Gemüsesorten Erntezeit und sind daher frisch und günstig zu haben. Mittlerweile sollte das Thermometer auch mal die 30 Grad erreicht haben. Eine erfrischende Wassermelone kühlt den Körper wieder auf angenehme Temperaturen. Obst [...]
Rezept: Hotdogs
geschrieben am 22.07.12 - 15:02 Uhr
Der ‘Heiße Hunde’ in Kombination mit Sauerkraut. Passt perfekt und regt die Geschmacksknospen an. Zutaten für 4 Personen 4 4 100 g 75 g 40 g 4 EL 4 EL Baguettebrötchen Wiener Würste Sauerkraut rote Paprikaschoten Schnittlauch (1/2 Bund) Tomatenketchup Senf [...]
Rezept: Gefüllte Zucchini
geschrieben am 15.07.12 - 14:08 Uhr
Die der Gurke ähnelnden Zucchini eignet sich perfekt zum aushöhlen und ‘ausstopfen’. Im folgenden Rezept kombiniert man das leckere Gemüse mit Hackfleisch. Zutaten für 4 Personen 500 g 2 große 2 2 Zehe 150 n. B. Hackfleisch Zucchinis Zwiebel Knoblauch Käse [...]
Rezept: Tomatensoße mit Jagdwurst
geschrieben am 08.07.12 - 15:25 Uhr
Die Soßenvariante kommt garantiert auch bei den kleinsten Feinschmeckern an. Viele Soßen werden mit Tomatenketchup zubereitet, welche ganze 37 Stück Würfelzucker enthalten. Das es auch deutlich gesünder geht zeigt folgendes Rezept. Zutaten für 4 Personen 500 g 500 g 500 g [...]
[Saison] Obst und Gemüse im Juli
geschrieben am 01.07.12 - 14:23 Uhr
Im Monat Juli haben die folgenden Obst- und Gemüsesorten Erntezeit und sind daher frisch und günstig zu haben. Es gibt immer noch reichlich Beeren. Das Angebot wird erneut mit knackfrischem Gemüse aufgestockt. Obst im Juli Aprikosen Brombeeren Heidelbeeren Himbeeren [...]
Ähnliche Blogs aus dieser Kategorie:
Liebe geht durch den Magen
Hier geht es um Essen, Kochen, Familie und Rezepte. Mit Kategorie Zack Zack Küche für schnelle, selbstgemachte Gerichte. Mit Off-Topics, die Saß machen!Bubble Tea Blog
Bubble Tea Blog - Das Blog zum Kultgetränk aus AsienKaffee - Blog
Der Blog rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen: Den Kaffee - Vorstellung von aktuellen Trends zum Thema Kaffee, Kaffeesorten und vieles mehr.52weine Blog
In diesem Blog bekommen die Leser nützliche Hintergrund-Informationen rund um das Thema Wein. Außerdem können sich die User immer über die neuesten Aktionen und Produkte bei 52weine informieren.yacook - endlich einfach kochen
yacook ist das Online-Kochbuch für einfache Kochgerichte. Es werden Kochrezepte und Methoden für gesundes Kochen vorgestellt.Fischküche
Mein Blog soll neben Rezepten auch Info's und kritische Anmerkungen zu diesem wundervollen Lebensmittel anbieten, um uns als Verbraucher bewußter zu machen. In der Hoffnung, dass noch Generationen nach uns den vielfältigen Meeresspeisen frönen können.Wiessners Weintipps
Tipps und Tricks zu den Themen Rotwein, Weisswein und Schaumweinkochstil
Kleiner Aufwand - Große Wirkung! Mit einfachen Zutaten und wenigen Arbeitsschritten leckere Speisen zubereiten, die bei den Gästen Eindruck machen! Zusätzlich gibt es Tipps rund ums schöne Kochen.Die leidige Frage „Was koche ich?“
Mit der Beantwortung dieser wichtigen Frage beschäftigt sich mein Internetauftritt. Neben leckeren Rezepten erhalten Sie hilfreiche Informationen rund um das Thema Kochen und erfahren regelmäßig, was in meiner Küche mal wieder alles schief gelaufen ist.gastromacher.blogspot.com
Privater Blog, rund um Barcelona, daß Essen, Trinken, Bar und Restaurant Test und vieles mehr. Viel Spaß beim Lesen und Kommentare geben.
Beiträge aus dem BloggerAmt-Magazin:
Haben die Unternehmen Angst vor Bloggern?
Sollten Unternehmen Bloggern, die ihre Produkte oder Dienstleistungen kritisieren, weiter so wie bisher mit Abmahnungen, Schadenersatz oder gar Klagen drohen oder sollten sie ihr Verhalten ändern und mehr auf den Dialog mit den Bloggern setzen? Diese Frage wurde in einem sehr interessanten [...]Wie bekomme ich mehr Besucher für mein Blog?
Natürlich möchte jeder, der etwas in einem Blog veröffentlicht, dass es auch möglichst viele Leute lesen. Es gibt mehrere Wege, auf denen Besucher auf dein Blog kommen können: Suchmaschin en (Google, Yahoo, Bing...) Links von anderen Webseiten (Blogs, [...]Rezensionen schreiben und damit Geld verdienen
... eine weitere Möglichkeit mit einem Blog Geld zu verdienen, ist das schreiben von [...]Impressum - Wer braucht es und wie muss es aussehen?
Wenn du ein Blog betreibst, musst du dich an gewisse gesetzliche Vorschriften halten. Eine Vorschrift davon ist die Impressumspflicht, die ich dir in diesem Artikel etwas näherbringen möchte. Was ist ein Impressum? Das Impressum soll dem Besucher deines Blogs [...]Smartphone-Boom auch bei Blogs
Nun gab es bei uns ja schon länger keinen neuen Post mehr in unserem Magazin, das möchten wir mit diesem hier gerne ändern. In diesem Post möchten wir gerne auf den Boom der Smartphones eingehen, der ja nicht nur bei den Endnutzern selbst erfolgt ist, sondern auch bei den Bloggern [...]
