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So kocht die Welt
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So kocht die Welt
Hier können sie ihre Lieblingsrezepte und Küchentipps aus aller Welt einstellen und einer breiten Leserschaft präsentieren.
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Klassisches Hühnerfrikassee mit Reis
geschrieben am 07.01.12 - 18:10 Uhr
Zubereitung: Hähnchenschenkel mit etwas Gemüsebrühe kochen und danach das Fleisch ablösen. Einen halben Liter von der Brühe aufheben und mit 1 Viertel Liter Milch mischen. Butter im Topf... Ganzer Beitrag »
Video – gefüllte Hackfleischrolle
geschrieben am 06.01.12 - 12:35 Uhr
Heute gibt es mein erstes Kochvideo, ein kleines Kunststück in meiner kleinen Küche Ähnliche Beiträge: Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Schafskäse Copyright © 2008 This feed is for... Ganzer Beitrag »
Frohe Schlemmer-Festtage
geschrieben am 22.12.11 - 15:54 Uhr
Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your... Ganzer Beitrag »
Tim Mälzer – Küchen für Deutschlands
geschrieben am 21.12.11 - 22:58 Uhr
“Küchen für Deutschlands Schulen” ist eine Aktion, die mehr Kinder und Jugendliche auf spannende und unterhaltsame Weise an das Thema “Gesunde Ernährung und Kochen” heranführen will. Im Fokus... Ganzer Beitrag »
Südafrika – MilkTart
geschrieben am 08.12.11 - 11:52 Uhr
Zubereitung: 750 ml Milch in einem Topf zum Kochen bringen, dann Butter, Salz und die Zimtstange dazugeben. Die restlichen 25 ml kalte Milch mit dem Weizen-, Maismehl und... Ganzer Beitrag »
Lebensmittel-Gewürze Lagerung
geschrieben am 07.12.11 - 08:42 Uhr
Verpackung, Aufbewahrung und Lagerung Die beste Verpackung für Lebensmittel fast aller Art ist nach wie vor Glas. Empfehlenswert für die Lagerung zu Hause ist also ein Schraubglas mit... Ganzer Beitrag »
Spaghetti Puttanesca
geschrieben am 02.12.11 - 18:26 Uhr
Zubereitung: Knoblauch und Sardellen (gehackt) in einer Pfanne in Olivenöl dünsten. Tomaten (zerkleinert), Oliven (gehackt) und Kapern beigeben und garen. Spaghetti wie gewohnt kochen. Mit der Sauce mischen... Ganzer Beitrag »
Kochvideo: Hack-Blätterteigtaschen
geschrieben am 28.11.11 - 17:20 Uhr
Copyright © 2008 This feed is for personal, non-commercial use only. The use of this feed on other websites breaches copyright. If this content is not in your... Ganzer Beitrag »
Heiße Winterklassiker
geschrieben am 28.11.11 - 16:59 Uhr
Kein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt ohne Glühwein und andere Klassiker: Glühwein: Er besteht aus Rot- oder Weißwein, Zucker und Gewürzen wie Zimt und Gewürznelken. Auch Varianten mit Fruchtwein... Ganzer Beitrag »
Lussekatter Hefegebäck
geschrieben am 28.11.11 - 16:49 Uhr
Lussekatter sind Weizenbrötchen mit Safran. Schweden essen sie gern zum Fest der Heiligen Lucia am 13. Dezember, aber auch während der ganzen Adventszeit. Jede schwedische Hausfrau hat ihr... Ganzer Beitrag »
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