Chili-Blog - Alles was scharf ist

Im Chili-Blog dreht sich alles um Anbau und Anzucht der scharfen Schoten. Von milden Jalapenos bis hin zur extremen Schärfe von Habanero und Bhut Jolokia. In den Rezepten und Tests von fertigen Produkten findet jeder Chili-Liebhaber [...]

So könnt ihr euch ein leckeres Chilisalz ganz nach eurem persönlichen Geschmack selber herstellen: Variante 1: Mit getrockneten Chili-Schoten Man nehme je nach Geschmack 1-2 getrocknete Schoten pro 100 g Salz. Die Sorte könnt ihr nach persönlichen Geschmack und [...]

Auch das Sat1-Frühstücksfernsehen berichtete kürzlich im Beitrag “Alles in Butter: Scharf, schärfer, Chili” über unser Lieblingsthema Hier geht es zum Beitrag in der Sendung: [...]

Es gibt ja in regelmäßiger Häufigkeit Sendungen im TV zum Thema Chili und Scharf. Bei Kabel 1 in der Sendung “Abenteuer Leben” war es mal wieder soweit. Hier findet ihr den Beitrag “Extrem scharf: Alles über Chili”: [...]

Bei einem Chili-Wettessen in Schottland ist in Edingburgh ein Teilnehmer zusammengebrochen und musste sich sogar in stationäre Behandlung begeben. Die vollständige News gibt es hier: Zum Artikel bei Focus online   Ähnliche Beiträge:Chili bei Magengeschwüren Gerade habe [...]

Es gibt mal wieder etwas neues auf der Seite. Über das Forum wurde eine Samentauschbörse eingerichtet, in der Ihr Saatgut und Pflanzen von Chilis anbieten, suchen und tauschen könnt. Ich hoffe auf rege Teilnahme. Grundsätzlich ist die Nutzung der Tauschbörse ohne Anmeldung [...]

So, wie versprochen kommen nun aktuelle Bilder der langsam rot werdenden Jalapeño-Chilis. Leider ist das sonnige Wetter schon wieder vorbei, irgendwie läufts diesen Sommer eher bescheiden… Ich freue mich aber trotzdem schon, die ausgereiften Früchte endlich zu [...]

Nachdem die Früchte schon seit Monaten an den Jalapeño-Planzen wachsen und bisher immer noch grün waren, habe ich heute endlich die ersten roten Früchte entdeckt. Bilder und Geschmackstest folgen. Ähnliche Beiträge:Die erste Jalapeno-Frucht ist da Mal etwas genauer [...]

Bei den Unwettern (Gewitter und Wind) der letzten Tage hat sich leider eine Jalapeño-Pflanze von ihrem angestammten Platz verabschiedet und ist auf den Boden gefallen. Zum Glück hat die Pflanze überlebt, eine noch grüne Frucht ist aber abgebrochen. Diese Gelegenheit habe ich [...]

Wegen meines Urlaubs komme ich erst jetzt dazu, wieder einige Bilder der Jalapeño-Chilis zu posten. Die Bilder sind ca. 3 Wochen alt, aktuelle kommen in den nächsten Tagen. Was ich nicht verstehe: Die Chili-Früchte sind immer noch total grün. Ich weiss nicht, ob das am [...]

Im Blog habe ich ja schon einmal die Chio X-treme Chili Chips vorgestellt. Vielen von Euch sind diese Chips nicht scharf genug. Außerdem sind gekaufte Chips meist sehr fettig und enthalten Aromen und Geschmacksverstärker. Warum nicht mal Chips nach eigenem Geschmack selber [...]

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Im "www blog" gibt es zahlreiche unterschiedliche Dinge, die die Welt braucht, die wichtig sind. Oder? Urteilt doch am besten selbst: Themen von *all about me* über *Erotik*, *Phänomene*, *Rätsel* bis *Zitate* findet Ihr. Nur ein Klick entfernt!

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