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dreizehn°-Blog
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Ein Blog über Winzer, Weine, Rebsorten & Regionen mit Verkostnotizen
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Spätburgunder auf der Weinherbst München
geschrieben am 02.12.11 - 14:04 UhrBeschreibung des rheinhessischen Weingutes Kühling in Gundheim und Verkostnotizen zu 2009, Spätburgunder trocken und 2008, Abenheimer Klausenberg, Spätburgunder trocken, Alte Reben.
Spätburgunder auf der Weinherbst München
geschrieben am 25.11.11 - 11:00 UhrVor etwa vier Jahren probierte ich die Kalkbödele-Weine erstmalig. Damals fand die Veranstaltung noch in einigen Räumen der Alten Residenz in München statt, nicht wie heuer auf der Praterinsel. Bereits zu jener Zeit hoben sich die Kalkbödele-Weine aus dem Gros der von mir [...]
Auf der Suche nach dem Samtrot: Ein
geschrieben am 01.11.11 - 22:36 UhrHeute habe ich mir die Rebsorte Samtrot vorgenommen, die ich nur dem Namen nach und als württembergische Weinspezialität kenne.
Münchens Weinlokale (1): Der Ratskeller –
geschrieben am 20.10.11 - 14:10 UhrNach dem Abstieg über eine der Treppen hinunter ist der durstige Ratskellerneuling zunächst überfordert. Kaum betritt er einen Gastraum öffnet sich im Augenwinkel schon der nächste und ist dieser durchschritten, gehts sicher irgendwo noch weiter. All die verschieden [...]
dreizehn°-Weinparty: Internet in echt!
geschrieben am 23.09.11 - 10:30 UhrVergangenen Samstag, den 17.11.2011 konnten wir endlich mal raus aus unserem virtuellen Ghetto und feierten unsere erste dreizehn°-Weinparty mit echtem Wein und echten Menschen. In der elegant-schlichten Weinhandlung Bergwein im München begrüßten Kay (Kaeptn), Norbert und [...]
Bodenseereise (Teil 6): Seegut Kress –
geschrieben am 11.08.11 - 11:51 UhrThomas Kress kennt jeden Rebstock seiner Anlagen und weiß genau, an welcher Stelle welche Sorte am besten gedeiht. Neben dem Lokalmatadoren Müller-Thurgau hat er bei den weißen Sorten noch Auxerrois sowie Grau- und Weißburgunder gepflanzt. Rosé und Rotwein bereitet er aus [...]
Bodenseereise (Teil 5): Staatsweingut
geschrieben am 22.07.11 - 14:41 UhrUm das Staatsweingut Meersburg kommt man nicht herum, wenn es um den Bodenseewein geht. Aus dem traditionsreichen Hause heraus werden schließlich 63 Hektar Rebfläche bewirtschaftet und der Direktor Dr. Jürgen Dietrich zählt zu den Strippenziehern in der Region. Er führt das [...]
Internationaler Müller-Thurgau-Preis 2011:
geschrieben am 12.07.11 - 14:31 UhrDer Zufall wollte es, dass ich mich wenige Tage vor der Veröffentlichung der Siegerweine des diesjährigen Internationalen Müller-Thurgau-Preises mit dem Bloggerkollegen Michael Liebert zusammensetzte, der als Italienexperte gemäß im schwarzen Alfa anreiste. Anlass für [...]
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