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Wenn ihr den Genuss des Reisens, Kochens und der Musik sucht, dann macht euch auf die Reise durch meine kulinarische Welt. Ich freue mich auf ein Wiedersehen!
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Wir zeigen, wie vielseitig und besonders Apfelwein sein kann. Säureführende Schoppen mit herzhaftem Apfelton, Schaumweine mit feiner Perlage und konzentrierten Apfelaromen, kräftige Sherrys, vollmundige Sortenreine mit Restsüße – Apfelwein kann vieles sein.
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Als Heim des Mettigels und der Butterente ist dieser Blog nichts für Vegetarier. Es geht um Fleisch, Grillen und alles was damit zu tun hat.