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BELViNi Weinblog
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Aktuelles und Wissenswertes aus der Welt der Weine. Ständig News zum Thema Weinanbau und Weinproduktion. Tipps zur Weinverkostung und Rezepte rund um den Wein.
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Weingut Sassicaia ~ Toskana
geschrieben am 16.08.12 - 15:39 UhrDie Familie Incisa della Rocchetta, die heute den Wein “Sassicaia” produziert, war von hoher Bedeutung während des Mittelalters und der Rainaissance im norden Italiens. Die “Marke” Incisa, welche ein großer Teil der Aleramischen Besitzungen waren (die [...]
VDP-Weingut Reichsrat von Buhl – Qualität
geschrieben am 16.08.12 - 15:30 UhrSeit der Gründung 1849 zählt das Weingut Reichsrat von Buhl zum Kreis der renommierten Weingüter Deutschlands. Legendär sind die Zitate Bismarcks („Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer.”) und Mendelssohn Bartholdys („Aber wer nicht bei Herrn Buhl gewesen ist, [...]
VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt –
geschrieben am 16.08.12 - 14:00 UhrErstmals 1349 erwähnt, gehört das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt zu den traditionsreichsten Gütern an Mosel, Saar und Ruwer. Mit jeweils 12 Hektar in allen drei Tälern des Anbaugebiets verfügt das Weingut über eine außergewöhnliche Bandbreite an Spitzenlagen. Das [...]
VDP-Weingut Prinz Salm – Weinbau seit 1200
geschrieben am 16.08.12 - 12:30 UhrDas 13 Hektar umfassende Weingut der Prinzen zu Salm-Salm in Wallhausen ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Prinz Michael zu Salm-Salm, vormaliger Präsident des VDP, begann bereits 1989 mit der konsequenten Umstellung auf ökologischen Weinbau, um die Tradition [...]
VDP-Weingut Philipp Kuhn – Aufsteiger des
geschrieben am 16.08.12 - 11:00 UhrMit gerade mal 20 Jahren musste Philipp Kuhn schon die Verantwortung im elterlichen Weingut übernehmen. Doch das Wagnis ist gelungen, auch dank des Vaters, der ihm völlig freie Hand ließ. Leidenschaft, das richtige Bauchgefühl und handwerkliches Talent sind der Ursprung [...]
VDP-Weingut Peter Jakob Kühn – Konsequent
geschrieben am 16.08.12 - 09:30 UhrPeter Jakob Kühn führt die gesamte Weinbereitung zu ihren Wurzeln zurück. Das fängt bei den Rebwurzeln an, die in einem lebendigen Boden wachsen. Vielfalt und Harmonie im Wein setzen Vielfalt und Harmonie in der Natur voraus. Davon ist Peter Jakob … Weiterlesen →
VDP-Weingut Ökonomierat Rebholz –
geschrieben am 16.08.12 - 08:00 UhrÖkonomierat Eduard Rebholz (1889-1966) setzte den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen der damaligen Zeit seine Idee vom Naturwein entgegen. Um der wahren Natur der Weine auf den Grund zu gehen, experimentierte und probierte der Naturwissenschaftler Zeit seines [...]
VDP-Weingut Münzberg – Die Weine der
geschrieben am 15.08.12 - 17:00 UhrLothar Keßler zog 1974 aus dem Ortskern von Godramstein und siedelte den Betrieb am Fuß des Münzbergs an. Nach dem Südhang ist das von Reben umgebene Hofgut benannt. Die in den Jahren 1989 bis 2000 erfolgten Um- und Erweiterungsbauten unter … Weiterlesen →
Weingut Sassicaia ~ unsere Aktionen der Woche
geschrieben am 15.08.12 - 16:35 UhrSassicaia-Santadi Barrua IGT Tenuta San Guido Guidalberto Toskana IGT Sassicaia Bolgheri DOC Le Serre Nuove Tenuta dell’ Ornellaia Bolgheri Rosso
VDP-Weingut Müller-Catoir – Die Perle am
geschrieben am 15.08.12 - 15:30 UhrDieses herausragende Weingut in Haardt ist seit 1744 in Familienbesitz – nunmehr in der neunten Generation. Fast 100 Jahre wurde das Weingut Müller-Catoir von Frauen geleitet, die den überaus reizvollen und stattlichen Besitz bis heute geprägt haben. Der heutige Inhaber [...]
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