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lukki
Abnehmen und Rezepte
Es werden hier Rezepte veröffendlicht die erfolgreiches Abnehmen ermöglichen. Indonesischer Gebratener Reis , Carpaccio von Räuchermozzarella, Gurkentaler fürs festliche Büffet, Kräutereier im Glas, Paprikagulasch, Tomatenkuchen, [...]
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Kartoffel-Paprika-Pfanne
geschrieben am 08.01.12 - 14:50 Uhr
Vor ein paar Tagen habe ich mir etwas Leckeres und ganz Einfaches gekocht. Wie man weiß, steh ich nicht drauf, komplizierte Gerichte zu kochen, und dieses hier ist wirklich einfach. Zugleich aber bodenständig, sättigend und kalorienarm! Kartoffel-Paprika-Pfanne für 1 Person [...]
Kohlrabispaghetti al dente
geschrieben am 20.12.11 - 19:36 Uhr
Mein heutiges Abendessen war denkbar minimalistisch. Sehr einfach und unkompliziert, ohne großen Aufwand, aber mir persönlich hat es einfach unglaublich gut geschmeckt. Ich habe mittels eines Spiralschneiders eine große Kohlrabiknolle zu Spaghetti verarbeitet. Dann habe ich 1 [...]
Rohkostsalat mit Kohlrabi
geschrieben am 19.12.11 - 16:03 Uhr
Man glaubt gar nicht welche Riesenmenge zusammenkommt, wenn man einen Kohlrabi und eine Möhre raspelt. Ich habe gestern einen Salat aus geraspeltem Gemüse gegessen und dachte ich platze! Dabei hab ich keinerlei Problem, Kohlrabi, Möhren etc. als Rohkost – gerne auch mit [...]
Ist abnehmen mit Hausmannskost möglich?
geschrieben am 15.12.11 - 12:48 Uhr
Es gibt viele Gründe, abnehmen zu wollen. Die Gesundheit möglichst lange zu erhalten, ist der Wichtigste von allen. Trotz einer guten Pflegeversicherung, vielleicht sogar ergänzt durch die Aussicht auf eine liebevolle Pflege zu Hause, möchte doch niemand diese Leistungen vor [...]
Putenbraten im Tontopf (Römertopf)
geschrieben am 09.12.11 - 18:40 Uhr
Ich mag Gerichte, bei denen man einfach alles in einen Topf schmeißt und vor sich hin kochen lässt. Die Hauptarbeit sollte das Essen sein, nicht das Kochen! Jedenfalls wenn es nach mir geht. Und da kommt mir folgendes Rezept sehr entgegen: Putenbraten im Tontopf für 3 [...]
Buntes Wurstgulasch
geschrieben am 24.11.11 - 17:13 Uhr
Heute hatten wir was Leckeres! Es hat allen Familienmitgliedern geschmeckt (und das will was heißen!). Viel Gemüse und trotzdem deftig, ein herrliches Essen für kalte Tage und hat gar nicht viele Kalorien. Buntes Wurstgulasch für 4 Personen: 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen [...]
Gedünsteter Apfel mit Zimtsahne
geschrieben am 20.11.11 - 16:08 Uhr
Zur Zeit esse ich fast jeden Nachmittag ein herrliches Herbstdessert, mit dem ich zwei Fliegen mit einer Klappe schlage: Erstens macht es wunderbar satt, zweitens stillt es zuverlässig meinen Appetit auf Süßes. Ich esse es nachmittags als Snack. Zutaten pro Portion: 30g [...]
Eier auf Lauchpüree
geschrieben am 15.11.11 - 10:33 Uhr
Dieses Essen ist eins meiner Favoriten im Herbst! Lauch mag ich sehr gerne, sowohl roh als Salat als auch gedünstet oder, wie in diesem Rezept, mal als Püree! Dieses Püree passt statt zu Eiern auch sehr gut zu Fisch oder auch zu Fleisch bzw. Geflügel. Auch mit Kartoffeln [...]
Lachs auf Kräuterfrischkäse
geschrieben am 09.11.11 - 21:05 Uhr
Ein ideales Rezept (nicht nur) für Low Carbler, sehr geeignet als Snack für zwischendurch oder auch als Abendessen. Enthält wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß und Omega 3 Fette und ist außerdem in wenigen Minuten zubereitet. So lobe ich mir das! Lachs auf Kräuterfrischkäse [...]
Exotische Orangen-Kokos-Suppe
geschrieben am 05.11.11 - 14:53 Uhr
Diese Suppe schmeckt nach mehr. Sie ist ein prima Hauptgericht für die kalte Jahreszeit, denn sie sättigt und wärmt. Gleichzeitig sorgen Orange und Kokos für einen leicht exotischen Touch, ideal um Gäste mal mit etwas Besonderem zu überraschen! Exotische [...]
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