Kostenlose Kochrezepte und Kochtipp

Die besten Kochrezepte im Internet gibt es bei Bamisto.de.

Zutaten für 4 Personen: 24 frische Austern 2 Becher saure Sahne 4 Eßlöffel frisches, gehacktes Basilikum 1 gehackte Knoblauchzehe Pfeffer So werden Überbackene Austern zubereitet: Die Austern vorsichtig mit einem Austernmesser öffnen, von der Schale lösen, putzen und in [...]

Zutaten für 4 Portionen: 750 g Blattspinat 1 Bund Petersilie 1 Bund Basilikum 600 g Fusilli (Spiralnudeln) Salz & Pfeffer Butter & Olivenöl eine Prise Muskat 100 g geriebener Parmesan 0,250 Liter süße Sahne Creme fraich Wasser So werden Fusilli mit Spinat zubereitet: [...]

Zutaten für 6 Portionen: 600 g Kartoffeln 100 g Mehl 100 g gekochter Schinken in Streifen 250 g blanchierter Blattspinat 60 g Butter Olivenöl 2 geschälte Knoblauchzehen 2 Eßlöffel Parmesan Salz, Pfeffer, Muskat 2 Eier So wird die Kartoffel-Spinat-Rolle zubereitet: Die [...]

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 0,2 Liter Wasser 2 Eigelb 2 Eiweiß 2 Eßlöffel Speiseöl eine Prise Salz Für den Merrettichschaum: 5 Eßlöffel Meerrettich 3 Eßlöffel Creme fraich 1 Becher Joghurt Zitronensaft, Sahne Salz, Pfeffer, Zucker Schnittlauch Die Rote Beete: [...]

Zutaten für 4 Portionen: 500 g Pferde Hackfleisch 1 altes Brötchen 1 Metzgerzwiebel 40 g Würfelspeck 2 Eier und Milch Salz und Pfeffer Kümmel Semmelbrösel Butterschmalz So werden Uromas Pferdebuletten zubereitet: Das Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und mit [...]

Rezept für 3 Personen: 250 g Spaghetti in reichlich Salzwasser bißfest kochen. 300 g Walnüsse putzen und mit einer Knoblauchzehe klein hacken. 50 g Parmesankäse unter die Walnussmasse mischen und mit einem ½ Liter Nudelwasser vermischen. Die Spaghetti mit der Walnusssoße [...]

Zutaten für 4 Personen: 4 Fleischtomaten 100 g gekochter Reis 10 gefüllte Oliven 1 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel süße Sahne 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Salz, Pfeffer, Paprika So werden Gefüllte Tomaten mit Reissalat gemacht: Die Fleischtomaten waschen. Die Deckel [...]

Zutaten: 250 g Madagaskar-Tofu (von Nagel) gekochte Nudelreste 1 große Karotte 200 g Champignons 2 Stangen Lauch 1 Paprikaschote 2 kleine Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 3 Eßlöffel Olivenöl frisch gehackte Petersilie So wird die Tofu-Pfanne zubereitet: Den Tofu klein schneiden. [...]

Zutaten: 500 g Rindfleisch 500 g Schweinefleisch 500 g Schweinemett 500 g Kasslerkamm oder –kotelet 500 g Champignons frisch oder aus dem Glas 500 g Zwiebeln 500 g Paprika 250 ml Schaschliksauce 250 ml Chilisauce 250 ml Zigeunersauce So wird der Sieben-Pfund-Topf zubereitet: [...]

Zutaten: 500 g Rindfleisch 500 g Schweinefleisch 500 g Schweinemett 500 g Kasslerkamm 500 g Champignons 500 g Zwiebeln 500 g Paprika 250 ml Schaschliksauce 250 ml Chilisauce 250 ml Zigeunersauce So wird die Sieben-Pfund-Pfanne zubereitet: Alle Zutaten in mundgerechte Stücke [...]

Feinste Natur Salze aus aller Welt

Angebote und Informationen über die edelsten Salze aus aller Welt. Himalaya Salz, Halitsalz, Hawaii Salz , Fleur de Sel u.v.m..

Espressokapseln.net

Es gibt nichts schöneres als Kaffee.In diesem Blog berichte ich über Neugikeiten vom Kaffemarkt und präsentiere Schnäppchen und Sonderangbeote von Kaffee und Zubehör.

GoodFoodBerlin

Alles was lecker ist in der Hauptstadt und anderswo.

Bio-Blog- Bio-Rezepte, Naturkost & Öko

Mein Bio-ABC versorgt Sie mit aktuellen Artikeln zu den Themen ökologische Landwirtschaft und Naturkost sowie gesunden Bio-Rezepten zum einfachen Nachkochen.

AlleKochen.com

Kochen im Blog, Rezepte tauschen mit anderen Hobbyköchen

Schokolade selber machen

Schokoladentafel.com - Schokoladentafeln selber gießen. Rezepte, Tipps, Tricks und Zubehör rund um das Hobby "Schokoladentafeln selber gießen".

Blutig, medium und völlig durch!

Es geht um das Miteinander zwischen Gast und Gastronomen oder unter Kollegen in der Gastronomie. Wenn zwei Welten aufeinander prallen! Das kann schon zimleich witzig werden. Nach 14 jahren Gastronomie habe ich eine Menge zu erzählen!

Vietnamesische Küche

Die Geheimnisse der Vietnamesischen Küche

The Taste of JOY

Wenn ihr den Genuss des Reisens, Kochens und der Musik sucht, dann macht euch auf die Reise durch meine kulinarische Welt. Ich freue mich auf ein Wiedersehen! Die besten kulinarischen Rezepte, auch ohne Gluten, Hotelbewertungen, Restaurant- und Musiktipps

Berliner Speisemeisterei

Mein Blog über das Essn & Kochen am heimischen Herd mit oft saisonal und vor allen Dingen regionalen Lebensmitteln. Auch ist hier das Motto, dass alles nicht in zwei Minuten fertig sein muß, sondern gut Ding, Weile haben will.