Kochen nach Rezept Blog

Mein kleiner Blog rund ums Kochen und Backen. Ich poste regelmäßig diverse Rezepte die mich interessieren, die ich nachkoche und jede Menge Tipps und tricks in der Küche.

Heute mal ein Vorschlag für ein typisch norwegisches Gericht – passend zu dem jetzt bald anstehenden Eurovision Song Contest 2010 in Oslo. Dazu einfach die Tomaten und die Zucchini waschen und in Würfel schneiden und die Champignons säubern und vierteln. Zwiebel schälen [...]

Tim Mälzer ist definitiv einer meiner liebsten Fernsehköche. Deshalb gibts hier nun einige Infos über ihn und ein tolles einfaches Rezept.Tim Mälzer wurde 1971 in Elmshorn, in der Nähe von Hamburg, geboren. Nach diversen beruflichen Stationen in Deutschland und [...]

Bei dem schönen sommerlichen Wetter bekomme ich immer Lust auf Obstsalat, denn Obst gehört immer zu einer gesunden Ernährung. Obstsalat eignet sich wunderbar als Nachtisch oder auch als vitaminreiche Zwischenmalzeit. Besonders gefällt mir, dass man Obstsalat nach Herzenslust [...]

Heute schweife ich etwas ab von meinen Rezepten und muss euch über ein tolles Programm informieren das ich Benutzer um meine Belege zu sortieren und von der Steuer abzusetzen.Da ich nebenher auch Selbstständig bin kommt es auch vor dass ich ein gutes Steakhaus besuche. Die [...]

Die ersten tatsächlich warmen Sonnenstrahlen lassen sich blicken, nur um dann gleich wieder hinter Wolken zu verschwinden und die Sehnsucht nach Sommer immer größer werden zu lassen. Seid ihr auch reif für die Insel? Besonders intensiv wird das Fernweh immer beim [...]

Ostern ist vorbei und ich möchte Euch wieder mal einen Starkoch vorstellen. Nach Sarah Wiener ist heute Jamie Oliver vorstellen.Jamie Oliver ist verheiratet und lebt mit seiner Frau und seinen beiden Kindern in London. Er betreibt zwei Restaurants, das "Fifteen London" in [...]

Zu Ostern kann es manchmal ziemlich langweilig werden. Deswegen habe ich mir gedacht hier noch die besten Osterspiele zu nennen damit Ostern schnell und interessant vorübergeht.Das Eier hauen:Oder auch Eier schlagen genannt, wird in sehr vielen Ländern mit einer [...]

Nach meinem gestrigen Blogpost zum Osterbrunch habe ich mir überlegt, frische süße Bagels zu backen. Mal was anderes und eine tolle Alternative zu Brötchen.Zutaten:*500g Mehl*60g weiche Butter*1 Würfel Hefe*250ml Milch*2 EL Zucker*1 Msp. Salz*1 Ei + 1 Eigelb*3-5 EL [...]

Dieses Jahr habe ich mir überlegt, Ostermontag die Familie zu einem gemütlichen Brunch einzuladen. An einem Brunch gefällt mir besonders, dass es zwei Mahlzeiten, Frühstück und Mittagessen verbindet und sowohl warme als auch kalte Speisen lassen sich gut vorbereiten. So [...]

In vielen Familien gibt es zu Ostern traditionell Lammkeule, so auch bei uns. Deshalb möchte ich mein Rezept gerne weitergeben.Zutaten für die Lammkeule:* 800 g Milchlamm (Keule mit Knochen)* Rosmarin und Thymian (jeweils 3-4 Zweige bzw. nach Belieben)* 4 EL Olivenöl* 2 [...]

Black Forest BBQ

Der Texaner im Schwarzwald zeigt dir, wie du lecker und authentisches amerikanisches BBQ selbst machen kannst.

Le Monde de Jacey

le-monde-de-jacey gehostet von de.over-blog.com In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche und die Patisserie!

Grillhans

Ein Grill-Blog rund um das Thema Grillen & BBQ. Hier finden Grillfans zahlreiche leckere Grillrezepte für Marinaden, Soßen und Grillbeilagen, viele nützliche Tipps und Tricks zum Thema Grillen und natürlich auch das nötige Grillzubehör.

gastromacher.blogspot.com

Privater Blog, rund um Barcelona, daß Essen, Trinken, Bar und Restaurant Test und vieles mehr. Viel Spaß beim Lesen und Kommentare geben.

Lose Wurst

Dieses Weblog berichtet über das täglich angelieferte Essen auf Rädern eines mehr oder weniger erfolgreichen Internetunternehmers im strukturschwachen und von einer hohen Arbeitslosenquote beseelten Norden von Brandenburg. Mahlzeit!

Gastro Kurz - der günstige Online-Shop

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Bio-Blog- Bio-Rezepte, Naturkost & Öko

Mein Bio-ABC versorgt Sie mit aktuellen Artikeln zu den Themen ökologische Landwirtschaft und Naturkost sowie gesunden Bio-Rezepten zum einfachen Nachkochen.

neue/ess/klasse

der blog für gutes essen und stilvolle gastlichkeit

Amadé Hotel Salzburg Blog

Der Blog beschäftigt sich mit Themen rund um das Hotel, Urlaub in Salzburg sowie kulinarischen Neuigkeiten aus dem Café-Bistro Ginzkey`s. Küchenchef Carsten Girlich präsentiert saisonale Rezepte.

TeeBlog von Teematik

Alles aus der Welt des Tees - Schwarzer Tee, Grüner Tee, Biotee, Rooibostee, Kräutertee und natürlich das gesamte Teezubehör wird hier behandelt.