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Fire Eaters BBQ
Alles rund um Grillen, Barbecue, Chili, Räuchern, Wurstherstellung und Outdoorküche. Im Forum und der neuen Rezeptdatenbank gibt es leckere Rezepte, die jeder leicht nachmachen kann und für viele bewundernde Kommentare der Gäste sorgen [...]
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Steinpilzsuppe mit Milchschaum
geschrieben am 06.01.12 - 17:09 Uhr
Zu jedem mehrgängigen Menü gehört eine Vorspeise. Als warme Vorspeise werden gerne leichte Suppen serviert, zum Beispiel eine Steinpilzsuppe. Auch wir verwöhnen unsere Gäste gerne einmal mit mehreren Gängen. Daher haben wir vor einiger Zeit eine [...]
Chilizucht 2012 – Quellen der Samen und
geschrieben am 04.01.12 - 15:03 Uhr
Gestern war es auch bei uns endlich soweit: wir haben mit der Chilizucht für die Saison 2012 begonnen. Die Chilisamen wurden nach einem ausgiebigen Bad in doppelt konzentrierten Kamillentee in die mit Perlite vorbereiteten Anzucht-Gewächshäuser gesät. [...]
Bauchspeck aus dem Kaltrauch
geschrieben am 02.01.12 - 14:05 Uhr
Kräftig geräucherten Bauchspeck mit Schwarte sucht man im Supermarkt heutzutage meist vergebens. Auch bei den wenigsten Fleischereien wird man noch fündig. Lediglich manche Hofläden bieten fetten Bauchspeck mit kräftigem Raucharoma an. Wohl dem, der [...]
Ein frohes Jahr 2012
geschrieben am 31.12.11 - 10:03 Uhr
Wir wünschen all unseren Lesern, Freunden und Bekannten ein frohes und gesundes Jahr 2012 und hoffen, euch auch im neuen Jahr wieder hier begrüßen zu dürfen! Auch im neuen Jahr erwarten euch hier wieder jede Menge neuer Rezepte von Grill, … Weiterlesen [...]
Wir wünschen ein frohes Fest!
geschrieben am 23.12.11 - 11:17 Uhr
Wir wünschen allen Lesern, Freunden und Bekannten ein frohes Weihnachtsfest und besinnliche Feiertage! An dieser Stelle möchten wir euch allen für eure Treue danken und hoffen, dass wir euch auch weiterhin hier begrüßen dürfen. Gut Glut!Weitere [...]
Lachsschinken mit Paprika – ganz einfach
geschrieben am 19.12.11 - 19:26 Uhr
Lachsschinken hat nichts mit Fisch zu tun. Ein Lachsschinken ist ein mageres Stück vom Kotelettstück vom Schwein, das mild gepökelt und kalt geräuchert wird. Dieser Schinken ist trotz des sehr geringen Fettanteils sehr saftig und mild-würzig im [...]
Weihnachtlicher Schweinebraten mit Maronen
geschrieben am 14.12.11 - 12:33 Uhr
Schweinebraten ist der Deutschen liebster Braten. Bei den meisten Familien kommt zu Weihnachten aber sicher eine Weihnachtsgans oder anders Geflügel auf den Tisch. Manch einer mag nun allerdings kein Geflügel, möchte aber dennoch auf einen schönen Braten auf [...]
Sauerkraut – selbst gemacht schmeckt es am
geschrieben am 10.12.11 - 20:06 Uhr
Sauerkraut ist gesund und schmeckt einfach gut. Zumindest, wenn man es selbst zubereitet, denn industriell hergestellten Sauerkraut ist zum Teil einfach nur geschredderter Kohl, der mit Essig übergossen wird. Mit richtigem Sauerkraut hat das aber nicht viel zu tun. Andere [...]
Fruchtige Marzipantaler
geschrieben am 06.12.11 - 20:46 Uhr
Adventszeit ist Plätzchenzeit. Bei dem Wort Plätzchen denkt man sofort an Backen. Das ist aber nicht immer zwingend erforderlich. Es gibt auch reichlich weihnachtliche Leckereien, die nicht gebacken werden müssen. Dazu zählen z.B. Marzipantaler, die wir [...]
Kammschinken – einfach und lecker
geschrieben am 04.12.11 - 18:51 Uhr
Kammschinken ist beim Räuchern sehr beliebt, denn er gelingt fast unter Garantie. Beim Pökeln kann man nicht viel falsch machen und bereits nach 4 Wochen hält man den fertigen Kammschinken in den Händen. Viele Gewürze braucht man für diesen [...]
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Kostenlos-Filme-Gucken.de berichtet über Videoportale wo (Kino)Filme komplett kostenlos und legal via Livestream angeschaut werden können. Neben den kostenlosen Angeboten werden auch kostenpflichtige Video on Demand Anbieter vorgestellt.Kommunion - Konfirmation
Infos über Kommunion und Konfirmation, Firmung, Erstkommunion, hl. Kommunion mit vielen Gedichten.Ralefo
Auf diesem Blog geht es um meine Hobbys: Fotografieren, Radsport und das Internet leer lesen. Ich blogge über RTF´s, Jedermannrennen, Veranstaltungstermine, Ausflugstipps und was mir sonst noch so einfällt.Ersteigern – Da Geht Immer Was!
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