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Bratwurst-Rezepte

Rezepte- Sammlung rund um die Lieblingswurst der Deutschen und natürlich insbesondere eines jeden Thüringers! Falls man mal Hunger auf etwas deftiges hat, dann hilft einem garantiert eine leckere Bratwurst!
aufgenommen: 26.09.2008 | 14:51 Uhr
aktualisiert: 03.04.2011 | 12:19 Uhr
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Unsere Aktion: 1000 in 10

geschrieben am 03.04.11 - 12:19 Uhr
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Hallo Bratwurst- Fans. Habt Ihr Lust auf einen exklusiven Präsentkorb mit einer Auswahl an feinsten Senfsorten? Dieser Korb könnte Euch gehören.        0;           &# 160;   Alles was Ihr dafür tun müsst [...]

Die erste Reihe der geheimen Rezepte ist

geschrieben am 05.12.10 - 19:32 Uhr
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  Die ersten 3 Dokumente sind online: Schweinerne Bratwurst Thüringer Rostbratwurst nach Bauernart Thüringer Delikatessbratwurst Die Macher von Bratwurst Leaks haben angekündigt in nächster Zeit noch weitere Dokumente zu veröffentlichen

Bratwurst Leaks

geschrieben am 02.12.10 - 22:23 Uhr
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Die genaue Menge an bisher uns zugespielten, unveröffentlichten Dokumenten zu den geheimsten Bratwurst- Rezepten weltweit, wenn nicht sogar Deutschland- weit können wir noch nicht genau abschätzen. Unser Fachpersonal ist noch mit dem zählen beschäftig, [...]

Wer kennt sie nicht? Die Oberländer

geschrieben am 18.11.10 - 20:05 Uhr
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  Diesmal aus der Serie "Bratworscht selbst hergestellt": Oberländer Rostbratwurst. Die "Edle" unter den Würsten! Diese Wurst beinhaltet die Zugabe von Alkohol und Trüffel. (juhu, endlich nach meinem Geschmack) Jetzt aber zur Anleitung: Hier [...]

Diesmal: Rheinische Bratwurst

geschrieben am 08.11.10 - 20:07 Uhr
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  1/6 mageres Schweinefleisch wird zusammen mit der gleichen Menge Kalbfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes gedreht, dann auf den Cutter gegeben und mäßig ausgecuttert. Nun läßt man 4/6 durchwachsenes Schweinefleisch durch die [...]

Thüringer Hausmacher-Bratwurst

geschrieben am 04.11.10 - 20:27 Uhr
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  An dieser Stelle wieder einmal eine Anleitung zur Bratwurst Herstellung. Je 500 Gramm Kalb- und Schweinefleisch werden - nicht zu grob - durch den Fleischwolf gedreht, dann würzt man die Masse mit 10 Gramm Salz, einem Spritzer Suppenwürze (z.B. Sojasoße, [...]

Speziell für unsere Facebook- Fans!

geschrieben am 24.09.10 - 16:16 Uhr
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  Bist Du schon Fan von uns auf Facebook? Dann haben wir jetzt EXKLUSIVEN Inhalt nur für Dich! Wenn Du noch kein Fan bist, dann sieh schnell zu und staune was es dort gibt, denn nur Fans kommen in den Genuß.

Werde Bratwurst- Fan!

geschrieben am 03.09.10 - 19:35 Uhr
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Werde Facebook- Fan! Denn DU bist die Wurst!  www.facebook.com/bratwurstr ezepte

Buchtipp: Ein Sparschwein kocht clever

geschrieben am 09.08.10 - 21:15 Uhr
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  Endlich ist es soweit. Das Kochbuch "Ein Sparschwein kocht clever" ist in seiner finalen Ausgabe erschienen. Darin finden sich 116 Rezepte, die jeweils für 2 Personen ausgelegt sind. Das Beste daran: Diese Rezepte kosten pro Person alle max. 2 [...]

Bratwurst mit Sauerkraut

geschrieben am 29.07.10 - 14:03 Uhr
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  Endlich wieder mal ein schönes Rezept rund um des Deutschen "liebstes Fast-Food"! Dieses Rezept wurde mir von einer unserer fleißigen Leserinnen zugesandt, Vielen Dank dafür! Zutaten (für 2 Personen): 4 Bratwürste ca. 400 gr [...]
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