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In Katzensolo können Sie nach alltäglichen Dingen kramen. Sie finden Wichtiges, Unwichtiges, Kurioses oder Satirisches auf diesen Seiten. Zitate, Sprüche, Weisheiten gehören genauso dazu wie die Geburtstagskinder des Tages.
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Winterzeit-Grünkohlzeit
geschrieben am 20.12.11 - 10:56 Uhr
Grünkohl und Bratwurst
Zutaten:
1 Glas Grünkohl
1/2 Büchse Schmalzfleisch
1-2 mittelgroße Zwiebeln
1 gehäufter Teelöffel Instant- Brühe
Zubereitung:
Das Schmalz vom Schmalzfleisch abnehmen und in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln in [...]
Hilfe, der Weihnachtsbaum ist zu breit!
geschrieben am 18.12.11 - 18:58 Uhr
Sie haben sich eine Nordmanntanne als Weihnachtsbaum gekauft. Sie stellen fest, dass ein paar Zweige störend lang sind. Bei Nordmanntannen kann man ganz leicht die Zweige kürzen, ohne dass es hässlich aussieht. Es fällt fast nicht auf und Ihr Baum ist nicht [...]
Apfelkuchen mit Mohn vom Blech
geschrieben am 10.12.11 - 22:13 Uhr
Apfelkuchen mit Mohn
Zutaten Boden:
250 g weiche Butter
1 Päckchen Vanille-Zucker
225 g Zucker
5 Eier
350 g Mehl
1Päckchen Backpulver
3 Esslöffel Milch
250 g fertige Mohnfüllung (250 g)
2 Äpfel
Zubereitung Boden:
Äpfel waschen, schälen und in [...]
4.Dezember-Zeit für Barbarazweige
geschrieben am 03.12.11 - 20:58 Uhr
Möchten Sie zum Weihnachtsfest blühende Zweige in Ihrer Wohnung haben, ist es am 4. Dezember Zeit, sie zu schneiden. Da der 4. Dezember der Tag der heiligen Barbara ist, werden diese Zweige Barbarazweige genannt.
Die Barbarazweige werden nach dem Schneiden in eine Vase [...]
Speisesalz gegen Schuhmuff
geschrieben am 25.11.11 - 12:04 Uhr
Das Innenleben Ihrer Schuhe ist immer stark strapaziert, egal ob es heiß oder kalt ist, egal ob Ballerina, Sandalette oder Stiefel. Zieht man die Schuhe aus, müffeln sie meist.
Die Schuhe bekommen Sie aber wieder geruchsarm oder sogar geruchsfrei. Streuen Sie [...]
Eigelb wird extra gelb
geschrieben am 20.11.11 - 17:00 Uhr
Versetzen Sie das Ei mit etwas Speisesalz und lassen es eine halbe Stunden stehen. Das Salz reagiert mit dem Eigelb und das Eigelb wird extra gelb.
Dass das Eigelb extra gelb sein soll, ist besonders bei Süßspeisen, Nudeln und Rührkuchen wichtig. Das Auge isst [...]
Schoko-Pflaumenmus
geschrieben am 08.11.11 - 11:03 Uhr
Schoko-Pflaumenmus
Zutaten:
750 g Pflaumen
250 g Gelierzucker
100 g dunkle Kuvertüre
1 Vanille-Stange
Zubereitung:
Pflaumen waschen und entsteinen. Die Pflaumen halbieren und die Hälften in grobe Stücke schneiden.
Zerkleinerte Pflaumen mit dem Gelierzucker und [...]
Auf dem Markt gekauft: Kräuterseitlinge
geschrieben am 29.10.11 - 21:26 Uhr
Kräuterseitlinge
Ich habe auf dem Markt Kräuterseitlinge gekauft und mich gleich darüber informiert, wie sie zu verarbeiten sind.
Da ich das Braten in Fett mit Speck und Zwiebel von Maronen, Steinpilzen oder Pfifferlingen kenne, habe ich eine andere Variante [...]
Hilfe, die Tomatensoße ist zu flüssig!
geschrieben am 20.10.11 - 14:08 Uhr
Ist Ihre Tomatensoße zu flüssig geraten, können Sie etwas Kräuterfrischkäse darunter rühren. Gibt außerdem einen pikante Geschmacksrichtung, wenn Sie Kräuterfrischkäse verwenden.
Schlagsahne oder etwas Mehl durch ein Sieb [...]
Beate Uhse – faszinierend, oder?
geschrieben am 09.10.11 - 14:05 Uhr
Beate Uhse – ein Name, den fast jeder kennt. Faszinierend für die einen, unmöglich für die anderen.
In der Regel wird ihr Name mit Sex, Erotik und Pornografie in Verbindung gebracht, nicht ganz unbegründet. Immerhin eröffnete sie im Jahr 1962 in [...]
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