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Mixology Monday: Brown, Bitter and Stirred
geschrieben am 30.08.10 - 17:21 Uhr
geschrieben am 30.08.10 - 17:21 Uhr
Nach einer kurzen Pause soll es nun im August wieder einmal einen Beitrag zu einem Mixology Monday geben. Lindsey Johnson, die Autorin hinter dem Blog Brown, Bitter and Stirred würde diesen Namen gerne wörtlich nehmen und sucht deshalb nach diversen Brown, Bitter and Stirred [...]
Sweet dreams are made of these
geschrieben am 25.08.10 - 17:55 Uhr
geschrieben am 25.08.10 - 17:55 Uhr
Es gibt eine Zutat hinter dem Tresen ohne die fast kein Cocktail möglich wäre und dennoch wird diesem unumgänglichen Wundermittel keinerlei Beachtung geschenkt. Einst eine wertvolle Ingredienz wird der gesuchte Stoff heute geradezu verschachert oder nach Möglichkeit komplett [...]
Barroom - München
geschrieben am 17.08.10 - 16:37 Uhr
geschrieben am 17.08.10 - 16:37 Uhr
München ist immer wieder eine Empfehlung für eine Bartour wert. In dieser Stadt konzentrieren sich gute Bars auf einem relativ kleinen Raum so das die einzelnen Stationen jederzeit bequem zu Fuß zu erreichen sind. So trug es sich vor zwei Wochen zu das ich es endlich auch [...]
Eben Freeman: Martinez
geschrieben am 11.08.10 - 10:30 Uhr
geschrieben am 11.08.10 - 10:30 Uhr
Der Martinez ist nicht nur einer der ältesten bekannten Cocktailrezepturen sondern auch einer meiner absoluten All-time-Favourits. In dem Video seht ihr den New Yorker Bartender Eben Freeman bei der Zubereitung des klassischen Drinks bei dem ich nicht nein sagen würde. Für [...]
Die Hausbar im Jahr 2010
geschrieben am 04.08.10 - 13:11 Uhr
geschrieben am 04.08.10 - 13:11 Uhr
Die private Hausbar - man muss kein Cocktailfreak sein um eine zu besitzen. In fast jedem Haushalt versteckt sich hinter einer Schranktür ein Regal welches mit verschiedensten Likören, Spirituosen und Weinen gefüllt ist. Meist sind die Flaschen ein bunter Mix aus Geschenken, [...]
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Wir möchten auf culinaria-blog.com vornehmlich unbekannte und kreative Kochrezepte vorstellen, die sich von den “normalen” Rezeptseiten im Internet abheben. Dies bezieht sich auf die Rezepte selbst, auf die Zutaten und/oder auf die Zubereitung.220°
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