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Gottesblog ist eine kleine Rezeptesammlung aus allen Bereichen, von Finger- und Fastfood bis hin zu Drinks .. abgerundet mit einer Prise Lexikon
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Asiatischer Eierreis
geschrieben am 26.10.12 - 13:32 Uhr
Schnelle Küche für Singles … einfaches Reisgericht mit maximalem Geschmack
Ein leckeres Reisgericht, mit leicht asiatischem Touch .. wenige Zutaten und schnelle Zubereitung, ein Garant für die schnelle Singleküche.
Zutaten (für 1 Person):
50g Langkornreis
50g [...]
Kalbsröllchen mit Mozzarella-Füllung
geschrieben am 28.06.12 - 15:02 Uhr
Eine herrlich leichte und einfach zu bereitende Mahlzeit, die nicht nur im Sommer schmeckt.
Zutaten für 4 Personen:
8 Kalbsrouladen (à ca. 80 -100 g)
Salz & Pfeffer
1 Bund Petersilie
250 g Mozzarella Käse
2 EL Pinienkerne
4-5 EL Öl
200 g Bandnudeln
1 [...]
Kinder-Muffins kunterbunt
geschrieben am 23.04.12 - 10:12 Uhr
Muffins sind immer beliebt, ob bei groß oder klein … diese hier dürften aber wohl jedes Kinderherz höher schlagen lassen .. kunterbunte Muffins mit einer Zuckerglasur und Streußel drauf…
Zutaten (für ca 10 Muffins):
150 g Butter, zimmerwarm
150 g Zucker
1 [...]
Chili con Carne (Grundrezept)
geschrieben am 16.04.12 - 10:20 Uhr
Chili con Carne .. kein anderes Gericht gibt es in so vielen Varianten, wie Chili con Carne.
Sei es vegetarisch, sei es mit weiteren Zutaten .. man kann bei diesem einfachen Rezeot echt vieles variieren und probieren, der Fantasie und dem Geschmack sind dabei keine Grenzen [...]
Rhabarber-Mandelcreme-Kuchen
geschrieben am 13.04.12 - 16:56 Uhr
Ein frühlingshaft-erfrischender Fruchtkuchen mit Rharbarber und einer feinen Mandelcreme.
Zutaten (für 12 Stücke / Portionen)
1 kg Rhabarber
75 g + 175 g Zucker
100 g Butter
1 + 2 Eier
2 EL Weißwein
250 g Mehl
2 TL Backpulver
200 g Crème fraîche
1 Pkg [...]
Gewickelte Hasen - Hefegebäck
geschrieben am 07.04.12 - 19:59 Uhr
Eine schnelle und leckere Beilage zum Oster-Frühstück, besondern, aber nicht nur, bei den Kleinen beliebt.
Zutaten für 6 Portionen:
125 ml Milch
1 Würfel Hefe (oder 2 Päckchen Trockenhefe)
125 g Zucker
500 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL abgerieben Zitronenschale
125 g [...]
Gemüse-Tagliatelle - leichtes Nudelgericht
geschrieben am 21.03.12 - 15:18 Uhr
Heute gibt es mal ein leichtes Nudelgericht, genau richtig zum nahenden Frühling …
Zutaten (2 Portionen)
2 Frühlingszwiebeln
250 g Möhren
1 rote Chilischote
2 Tomaten
1 Dose Mais (212 g EW)
200 g Tagliatelle
Salz und Pfeffer
4 El Olivenöl
1 Knoblauchzehe
[...]
BBQ-Currywurst-Pizza - geschickt kombiniert
geschrieben am 14.02.12 - 20:49 Uhr
Die BBQ-Currywurst-Pizza ist eine gelungene Brücke von der Wurst zur Pizza. Die verwendete Currywurst bekommt man, gerade in den Sommermonaten, in gut sortierten Kühltheken oder beim Metzger um die Ecke.
Zutaten:
150g Mehl
Salz
20g Hefe
1/16l Wasser
1EL Olivenöl
BBQ [...]
Oster-Cupcakes / Easter Cupcakes
geschrieben am 11.02.12 - 11:29 Uhr
Herrlich bunte Cupcakes, als runder Abschluß des Osteressens oder als süße Überraschung für die Kleinen…
Zutaten für 12 CupCakes
Teig :
150 g Blockschokolade
150 g Butter
1 Pck Vanillezucker
100 g Zucker
4 St Eier (Kl. M)
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
Creme:
200 g [...]
Chocolate Coockies - der UR-Coockie
geschrieben am 07.02.12 - 20:38 Uhr
Bei diesem Keks handelt es sich um DAS Original unter den US-Keksen …
Zutaten (ca 25-30 Kekse)
250 g Margarine
250 g brauner Zucker
Prise Salz
2 Eier
Vanillezucker,
1 gestr. TL Backpulver
1/4 TL Natron
360 g Mehl
3 Tafeln grob gehackte Zartbitter-Schokolade oder 300 g [...]
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