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Das Sautieren - Sauté
geschrieben am 10.03.10 - 20:12 Uhr
Was meint man mit Sautieren?
Sautieren meint mehrere Verfahren zum Anbraten von Fleisch in der Küche. Die einfachste und gebräuchlichste Beschreibung für Sautieren ist wohl das kurze anbraten (unter 5 Minuten) in der Sauteuse (Pfanne mit hochgezogenem Rand oder Bräter) oder [...]
Schottland, Whisky und Scotch Cocktail Drinks
geschrieben am 31.07.09 - 09:44 Uhr
Weizenbier - der kalte Genuss im
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Vanille zu herzhaften Speisen - Passt das?
geschrieben am 07.05.09 - 03:59 Uhr
Genuss bei Deutschen
geschrieben am 30.04.09 - 17:14 Uhr
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