Gourmet-Blog.de - Bestes Essen bitte!

Der Blog für Esskultur, leckere Rezepte, Gourmetzutaten. Täglich frisch gebloggt!

Es macht Klirr – der Topfdeckel ist beim Abwaschen aus der rutschigen Hand gefallen. Was nun tun? Kann man den Topf noch nutzen oder sollte er komplett weggeworfen werden? Mit einigen Tricks behelfen Sie sich über den Verlust des Topfdeckels ganz einfach selber: Topf [...]

Lorbeer der im Sommer unseren Garten schmückt und auch hierzulande prächtig gedeiht, sollte im Winter unbedingt im warmen überwintern und vor Frost geschützt werden. Der Lorbeer: Immergrün auch im Winter Der Lorbeer ist eine kleine Mimose und mag es im [...]

Paprika schmeckt viel besser, wenn er nicht chemisch hochgezogen wurde, sondern im eigenen Garten kultiviert wurde. Erstaunlich ist, wie wenige wirklich wissen, dass Paprika auch in Deutschland im Garten problemlos angebaut und selbst gepflanzt werden kann. Bei Paprika wird zum [...]

Heidelbeer-Joghurt Smoothie ist der Frischekick, den man am Morgen benötigt um seinen Körper so richtig auf Trab zu bringen. Ähnlich wie ein leckerer Heidelbeer-Joghurt mit Himbeeren oder unserer Joghurt-Kombination mit Minze ist die Kalorienarme Blaubeere in [...]

Viele Menschen erleben immer wieder das Grauen, wenn sie Fisch kaufen und daheim noch Gräten daran entdecken. Da wird dann angefangen mit den Fingern im feinen Fischfilet rumzupulen oder gar mit Messern daran rumhantiert. Schlimmer noch, wenn der Hausherr mit dem [...]

Wer gerne Knäckebrot isst, der sollte sich einmal diese Sorte ansehen, die es im Bioladen gibt. Es handelt sich um ein sehr aromatisches Weizen-Käse-Kürbiskern Knäckebrot vom Kibitzhof. Das Knäckebrot besteht aus guten und vor allem natürlichen [...]

Das Mandelmilch besonders gesund ist, dürfte jeder schon einmal gehört haben. Die Bio-Variante von Momi gibt es im Bioladen und sie schmeckt einfach fabelhaft. Der Preis ist zwar mit 4,50 Euro pro Liter recht hoch angesiedelt, sie ist es aber definitiv wert. Der volle [...]

Tomatensauce von Pronta Tavola mit dem klangvollen Namen “Talking Italian” ist eine Offenbarung für jeden der gern Pasta isst, nicht jedoch jeden Tag die Zeit hat, eine vollaromatische Sauce selbst in Handarbeit herzustellen. Hierfür empfehle ich [...]

Braufactum Kollektion Colonia obergäriges Bitterbier nach rheinischer Brauart ist ein sehr neues “Edelbier”, das erst einmal mit einem intensiven Preis von etwa 6,00 Euro pro Flasche (0,75 Liter soweit ich weiß) zu schockieren weiß. Beim Test war ich [...]

Presidente Bier ist ein lokales in der Dominikanischen Republik gebrautes Bier, dass für den deutschen Geschmack nicht zu schlecht schmeckt. Presidente Bier ist schön frisch und nicht zu malzig, eben ein leichtes und gutes Sommerbier nach Pilsener Brauart das auch hier [...]

würtz-wein

wein gehostet von de.over-blog.com Wein - eines der ältesten Kulturgüter der Welt. Regt an, beschäftigt, erheitert und ist aber eigentlich doch gar nicht so wichtig. Manchmal jedenfalls...

Aus meinem Kochtopf

Jedes Rezept im Blog wurde von mir persönlich gekocht und für gut befunden. Dabei entstehen auch die jeweiligen Fotos. Alles andere fällt unter den Küchentisch!

Koch-a-holics

Rezepte aus unserer kleinen Küche mit italienisch-schwäbischem Einschlag

Anti-Durst

Erfahre hier alles rund ums Thema Getränke! Seien es Cocktail-Rezepte, Herstellungsverfahren, Entstehungsgeschichten und Herkünfte oder das Besondere an bestimmten Produkten, hier wird alles auf eine einfache und dennoch fachliche Weise erklärt!

Kaffi Schopp's Weblog

Sie kennen und schätzen Kaffees aus Schweizer Röstereien? Oder sie lieben einfach nur die Schweiz? Ich liebe beides, die Schweiz und Kaffee aus Schweizer Röstereien. Mehr dazu im Kaffi Schopp Blog.

Pilz-Welt.de - Die ganze Welt der Pilze!

Alles zum Thema Pilze. Sowohl Essbar als auch Giftig oder Halluzinogen... Hier finden sie alles über Mykologie und noch mehr!

Benny Parth - Haubenkoch Österreich

Benny Parth - Österreichs jüngster Haubenkoch aus der Stüva im Hotel YSCLA in Ischgl überzeugt durch sein modernes und innovatives Gourmetkonzept im Haubenrestaurant.

Blogfood.de

Blogfood.de - Denn wir lieben Essen: Pascal Hauser und Oliver Kuna schreiben (teils auf satirische Weise) über kulinarische Erlebnisse in Bremerhaven, Wiesbaden, Osnabrück und der übrigen Welt.

gastronomieguide.de Blog

Der Restaurantführer hat sein eigenes Blog mit Neuigkeiten, Artikeln und Beiträgen zur Gastronomie, zu Restaurants und thematisch ähnlichen Inhalten.

Tello Fix Allwürzmittel

Tello Fix ist seit Jahrzehnten ein unverzichtbares Allwürzmittel in heimischen Küchen und Gastronomien. Grundlage für den Erfolg ist die Herstellung aus ausgesuchten natürlichen Zutaten und die stets transparente Darstellung der Inhaltsstoffe für die Verbraucher.