Camiwitt

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  BLOGUMZUG Liebe Besucher, ab Heute werdet ihr mich unter der neuen Internetseite finden ! Bitte hier Klicken Warum? Etwas Neues ausprobieren, die Seite lädt schneller...mal schauen Neue Rezepte, Bilder, laßt Euch überraschen [...]

 Zebra-Käsekuchen mit Pflaumen/ZwetschgenZeitaufwand: bis 60 Min. Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zutaten für 12 PortionenFüllung 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Esslöffel Zitronensaft 750 g [...]

Zartbitterschokotorte Zutaten für eine Torte 26 cmFür den Teig:100g Bitter-Schokolade, 20g Butter oder Margarine,4 Eier, 125g Zucker, 1 Prise Salz,100g Mehl, 50g Speisestärke,1/2  Tl. BackpulverDie Schokolade und Margarine schmelzen und abkühlen lassen. Die Eier [...]

Gefüllte Paprika oder Tomatenvon Johann LaferFür 4 Portionen:100g Langkornreis, Salz4 Paprika oder 8 große Strauchtomaten/ Fleischtomaten2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe,150 ml Olivenöl,250g gemischtes Hackfleisch,150g Feta (griechischer Schafskäse)2 Zweige Thymian, 2 Zweige [...]

Frikadellen Fleischpflanzerl-Drache80 g Toastbrot100 ml Milch1/2 Zwiebel250 g Kalbshackfleisch250 g Schweinehackfleisch2 Eier2 TL Senf, scharf1/2 Zitrone, unbehandelt1/2 Orange, unbehandelt1/2 Bund Petersilie, glatt1 EL ChiliMuskatnussMajoran, getrocknetÖl zum BratenSalzPfeffer [...]

Zu erst einmal, vielen Dank an mein Mentor Bernd , von dem ich so viele Rezepte nachbacken durfte! Und jetzt kommt’s..HURRA!!! Bernd's erstes Buch erscheint im November, dazu gratuliere ich ganz Herzlich und wünsche Ihm ganz großen Erfolg ! Eins steht [...]

Zu erst einmal, vielen Dank an mein Mentor Bernd , von dem ich so viele Rezepte nachbacken durfte! Und jetzt kommt’s..HURRA!!! Bernd's erstes Buch erscheint im November, dazu gratuliere ich ganz Herzlich und wünsche Ihm ganz großen Erfolg ! Eins steht [...]

Pflaumen-Mandel-Muffins Cupcake Zutaten: 160g Mehl Type 405 100g geriebene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Zimt 1 EI 100g Zucker 1/4 l Milch 125g weiche Butter 250g frische Pflaumen Für die Muffinsform: 1EL Butter oder Papierförmchen [...]

  Zwetschgenkuchen mit Eierlikör 500-600 g Zwetschgen 3 Eier 120 g Puderzucker 2 P. Vanillezucker 100 ml Öl 200 ml Eierlikör 175 g Mehl 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver, 2 EL Puderzucker, Zimt Zubereitung Ofen auf 160°C vorheizen. Zwetschgen waschen, [...]

Klassische Blueberry-Muffins 250g frische oder tiefgefrorene Heidelbeeren-Blaubeeren 2 EL Puderzucker 250g Weizenmehl Type 405 2TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 140g Zucker 1 EL abgeriebene Orangenschale 60g weiche Butter 1/4 l Milch oder Buttermilch Für die [...]

Sacha W.

Hier geht es um alles und nichts. Ich schriebe über meine Ideen, Träume, was mich freut, was mich ärgert und vieles mehr. Ich weiss noch nicht, wohin das führt, aber wir werden es herausfinden...

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