Brote Brote Brote
Blogger: Brote Brote Brote
Gourmet Blogs

Brote Brote Brote ist DIE Web-Koch-Show in der sich alles um belegte Brote dreht.

aufgenommen
17. Februar 2016

Bewertung


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aktualisiert
26. Juni 2017

Ranking

Platz 372
+257


zusammen mit 18 weiteren Einträgen

Folge 90 – Sommerliches Spiegelei-Brot

Der Sommer ist endlich in Deutschland angekommen. Eigentlich gilt ab jetzt: leichte Kost! Aber warum nicht mal leichte sommerliche Kost mit einem deftigen Spiegelei kombinieren? So bekommt man was in den Bauch, ohne gleich das bekannte [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Folge 89 – Rührei-Brot mit Nürnberger [...]

Rührei gehört für mich zu einem richtig guten Frühstück einfach dazu. Wie Kaffee und ein Glas Saft. Das Rührei zusammen mit Nürnberger Würstchen auf ein Brot zu packen, macht dieses Brot zur deutschen Version des English-Breakfast-Sandwich. [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Folge 88 – Gefülltes Focaccia

Focaccia ist für sich genommen schon eine echte Wucht. Dieses luftige Fladenbrot aus Ligurien, schön mit Olivenöl und italienischen Kräutern… Ich komme schon wieder ins Schwärmen. Aber belegt – oder vielmehr gefüllt – ist das Ganze [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Folge 87 – Frischkäse-Kassler-Brot mit [...]

Sauerkraut und Kassler gehören einfach zusammen wie Pommes und Currywurst. Dumm nur, dass eigentlich Ananas und Sauerkraut auch ein perfektes Paar sind. Klappt die Dreiecksbeziehung mit dem Kassler? Oder sollten wir das Ganze mit einer vierten [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Folge 86 – Frühstücks-Fruchtbombe

Ein gutes Frühstück sollte vor allem eines sein: gesund und fruchtig. Und genau das gibt es heute: die Frühstücks-Fruchtbombe! Joghurt, Frischkäse, Blutorangen, Weintrauben, Feigen Gehackte Haselnusskerne. Das alles auf einem Mehrkorn-Toast und [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Folge 85 – Hotdog mit Cheddar und [...]

Hotdogs sind fantastische Snacks. Deswegen ist dieses hier auch nicht das erste Hotdog-Rezept von „Brote Brote Brote“. Hier gibt es Weitere! Das Rezept dieser Woche ist denkbar einfach und doch eine tolle Kombination von sehr wenigen, aber [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Folge 84 – Forellen-Rote Bete-Dip-Brot

Rote Bete ist eine wirklich vielseitige Zutat. Kürzlich hat meine Mutter sensationelle Schokoladen-Muffins gemacht, in denen Rote Bete eine gewichtige Rolle gespielt haben. Mannomann waren die lecker! Aber heute mache ich aus Rote Bete einen [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Folge 83 – Scharfes [...]

Minutensteaks eignen sich hervorragend für belegte Brote und belegte Brötchen. Sie sind schnell gemacht und haben einen ordentlichen Sättigungsgrad. Dazu noch ein wenig geraspelte Möhre und klein geschnittener Spitzkohl für den frischen und [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht

Folge 82 – Gemüsiges Puten-Knusperbrot

Bei bis hierhin 81 Rezepten für belegte Brot grenzt es an ein Wunder, dass bisher kein Knäckebrot den Weg in die Sendung gefunden hat. Dabei passt es perfekt zum Motto „Das Brot ist nur zum Halten des Belages da!“. Heute gibt es daher zur [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht

Folge 81 – Salat-Sandwich

Womit könnte man den Start der achten Staffel besser beginnen, als mit einem sehr gesunden, super frischen und noch dazu vegetarischen Leckerbissen? Salatgurke, Radieschen, Feldsalat und Yoghurt auf Soft-Bröd klingt doch schon mal ganz gut. Wie [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht