Brote Brote Brote
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Brote Brote Brote ist DIE Web-Koch-Show in der sich alles um belegte Brote dreht.

aufgenommen
17. Februar 2016

Bewertung


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aktualisiert
29. September 2016

Ranking

Platz 259
+12


Folge 072 – Pulled Pork-Sandwich

Vor einigen Wochen habe ich bei den gefüllten Pulled Pork-Brötchen schon einmal „gezupftes Schwein“ verwendet. Eine herrliche Zutat. Deswegen kommt sie auch gleich noch mal auf ein Brot. Genauer gesagt Fladenbrot. Zusammen mit Coleslaw, [...]
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vor 6 Tagen veröffentlicht

Folge 071 – Buntes Schnitzel-Tomaten-Brot

Nach dem letzten Special „BurgerBurgerBurger“ ist es an der Zeit endlich wieder ein paar leckere Brote zu präsentieren. Heute wird es mit dem bunten Schnitzel-Tomaten-Brot leicht fruchtig und auf jeden Fall mediterran deftig. Denn auf unserem [...]
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vor 11 Tagen veröffentlicht

Black Entrecôte-Burger – BurgerBurgerBurger 10

Das Finale des diesjährigen BurgerBurgerBurger-Specials bekommt ein ganz besonderes Rezept spendiert: den Black Entrecôte-Burger mit Aprikosen-Mango-Chutney, Landrahm, Mozzarella, Zwiebelringen und Mangold. Und weil uns ein Entrecôte vom „Black [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

Vegetarischer Süßkartoffel-Auberginen-Burger [...]

Schon im letzten Burger-Special gab es einen vegetarischen Burger: den vegetarischen Kichererbsen-Burger. Höchste Eisenbahn auch in diesem Burger-Special eine fleischlose Alternative vorzustellen. Der Pattie besteht dieses Mal daher aus geriebener [...]
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vor 24 Tagen veröffentlicht

Mexican-Burger – BurgerBurgerBurger 08

Fiesta, Fiesta, Mexicana… und so weiter… Schon lange wollte ich bei einem Burger-Special mal einen Burger mit leckeren Nachos drauf basteln. Heute ist es endlich soweit: ich präsentiere den Mexican-Burger. Mit Kidney-Bohnen und Mais im [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Chorizo-Burger – BurgerBurgerBurger 07

Schon wieder Freitag? Dann wird es ja höchste Zeit für einen weiteren Burger! Heute lassen wir die Patties einfach mal weg und nehmen stattdessen eine der leckersten Zutaten der spanischen Küche: Chorizo! Diese herrliche Paprika-Salami-Wurst mit [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Apple-Cheese-Bacon-Burger – BurgerBurgerBurger [...]

Es ist wieder soweit! BurgerBurgerBurger geht nach fast einem Jahr in die zweite Runde. Denn was passt kulinarisch besser zum Sommer, als ein leckerer selbstgemachter Burger? Richtig: nix! Zum Start des zweiten Burger-Specials gibt es den [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

BurgerBurgerBurger – Merkt euch den 5. August [...]

Nach dem Staffelende ist vor dem Special. Diese alte BroteBroteBrote-Weisheit hat auch dieses Mal Bestand. Und nach fast einem Jahr gibt es endlich das zweite Burger-Special. Fünf Wochen lang wird es fantastische Burger-Rezepte geben. Mit [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Folge 070 – Süßes Senfgurken-Brot

Traditionell gibt es ja zum Staffelende etwas ganz besonderes. Zum Finale der sechsten Staffel gibt es endlich mal wieder was Süßes! Denn heute kommen selbst- und süß eingelegte Senfgurken auf ein herzhaftes Sonnenblumenkern-Brot mit [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Folge 069 – Gefüllte Pulled Pork-Brötchen

Erinnert ihr euch noch an die gefüllten Sonntags-Schlemmer-Brötchen? Heute gibt es etwas recht Ähnliches! Nur noch ein wenig würziger! Und gehaltvoller. Dazu wälzen wir die Aufback-Brötchen vorher durch ein selbstgemachtes BBQ-Rub, füllen sie [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht