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Gourmet Blogs

Auf diesen Blog gibt es jede Menge Cocktailrezepte für Anfänger und Profis. Neben den zahlreichen Cocktailrezepten kann man sich über grundlegende Techniken und Handgriffe informieren und sich über Cocktails und Spirituosen etwas weiter bilden.
Aktuelle Themen aus der Cocktailwelt findet ihr hier ebenfalls.

aufgenommen
22. März 2016

Bewertung


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aktualisiert
5. Dezember 2016

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Der würzige Begleiter für die Nacht – Der [...]

Kommen wir heute zu einen spannenden und belebenden Drink, den Dark Temptation. Würziges Kardamom, Pflaume und gereifter Rum sorgen für genug Aufregung und Spannung auf der Zunge und die Extraportion Mate gibt den nötigen Kick für lange Nächte. [...]
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vor 28 Tagen veröffentlicht

Wie du dein eigenes Tonic Water herstellst

Gin und Tonic ist noch immer ein großes Thema und heute widmen wir uns dem Tonic Water und wie du ganz einfach Zuhause dein eigenes Tonic Water selbst herstellen kannst. Ich habe 3 ausgefallene Rezepte für ein mediterranes Tonic Water, ein Tonic [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

Die hohe Kunst des Gin-Brennens – Interview mit [...]

Der Weg zum eigenen Gin. Was muss man beachten und welche Stolpersteine gibt es? Der aktuelle Gin-Boom durch die Brille eines Gin-Herstellers betrachtet. Gibt es noch Potential und wo geht die Reise hin? Diese und viele weitere Punkte die euch [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Wakame Smash

Heute treffen Elemente der japanischen Küche in unseren Wakame Smash Cocktail zusammen. Die Wakame-Alge kennt man eigentlich als Beilage für Sushi, oder anderen asiatischen Gerichten. Doch auch in unseren Cocktail macht die Alge eine gute Figur [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Dein perfekter Gin & Tonic – Gewinnspiel

Du bist ein großer Gin & Tonic Fan? Dann zeig uns deinen perfekten Gin & Tonic und gewinne tolle Preise! Wie kann man teilnehmen? Du hast einen bestimmten Gin & Tonic der dir am besten schmeckt? Dann lass uns daran teilhaben und zeige uns was für [...]
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Die richtigen Gläser für Gin & Tonic

Welchen Einfluss hat die Glasform auf die Trinkqualität? Welches Glas für den Gin & Tonic und warum? Heute widmen wir uns den richtigen Gläsern für Gin & Tonic und erläutern Vor- & Nachteile verschiedener Glasformen. Ihr habt euch für einen [...]
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Marrakesch Smash – der orientalische Cocktail [...]

Heute treffen beim Marrakesch Smash feine Zutaten aus dem Orient zusammen. Genau gesagt finden wir Feige und Kichererbse in den fruchtig, herben und nussigen Cocktail. Kichererbse in einen Cocktail klingt zunächst ungewöhnlich, doch hier werde ich [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Vorhang auf für den Curtain Up Cocktail

Der Frühling scheint nun endlich wirklich angekommen zu sein und das zelebrieren wir doch am besten mit dem würzigen, fruchtigen und erfrischenden Curtain Up. Hier treffen Gin, Holunderblüte, Aprikose, Ingwer und Estragon zusammen. Eine spannende [...]
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Tasting Notes – Gin Sul

Heute kommen wir zum 2. Teil der Artikelreihe „Tasting Notes“ in der ich über meine Eindrücke über die Welt der Spirituosen berichte. Heute auf dem Programm der Gin Sul aus Hamburg. Eigentlich zählte eine Flasche des Hamburger [...]
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