Cooking Couple
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Gourmet Blogs

Schnelle, einfache und ehrliche Küche ist unser Ding. Täglich frisch kochen und das bei vertretbarem Zeitaufwand? Bei uns findest du familientaugliche Rezepte, Tipps zur richtigen Ausrüstung und natürlich allerlei Interessantes rund um den Herd oder Grill.

aufgenommen
31. Januar 2017

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aktualisiert
24. Februar 7436

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Viele Wege führen zur Pizza

Wer schon selbst einmal Pizza auf dem heißen Stein zubereitet hat, der kennt vielleicht die Problematik: Lässt man sich nach der Vorbereitung einer Pizza zu viel Zeit, pappt diese schnell auf dem Pizzablech fest und lässt sich kaum noch elegant [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Bereit für die Zukunft

An manchen Tagen fehlen einem einfach die Ideen, was man kochen könnte. In solch einem Fall hilft meist das Handy oder auch ein Kochbuch. Wenn es allerdings einmal wirklich spontan sein soll, gibt es in Zukunft eine weitere Möglichkeit für dich, [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Lieblingsessen

Es gibt Gerichte, die könnte man einfach jeden Tag essen. Immer und immer wieder, bis man sie dann doch irgendwann, zumindest für eine Zeit lang, nicht mehr sehen kann. Als Kind hat man sich vielleicht noch eher darauf eingelassen und wochenlang [...]
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Lasagne

Unsere Lasagne hat wahrscheinlich nicht all zu viel mit dem italienischen Küchen-Klassiker zu tun. Das muss sie aber auch überhaupt nicht, denn genau in dieser Form finden wir sie absolut perfekt.
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Week of Taste

Hallo Ihr Lieben! Wir haben uns etwas ganz Besonderes überlegt. An der Suche nach neuen tollen Rezepten wollen wir Euch dieses Mal teilhaben lassen. So kam die Idee auf, eine Woche lang, jeden Tag, ein neues Rezept auszuprobieren. Ein Fazit und [...]
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Süßkartoffel-Hack-Auflauf

Wir lieben Süßkartoffeln und Hack-Auflauf-Gerichte. Da ist die Kombination natürlich sehr naheliegend und der Plan geht definitiv auf. Mit dem Süßkartoffel-Hack-Auflauf hast du dir im Handumdrehen, ohne viel Arbeit ein leckeres Hauptgericht [...]
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Basilikumpesto-Zuckerschoten-Hähnchen

Unser Basilikumpesto-Zuckerschoten-Hähnchen mit einer Sahnesoße, die ganz ohne Käse und Schinken auskommt. In Verbindung mit Nudeln ist das ein wirklich rundes Gericht und unsere absolute Empfehlung.
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Süßkartoffel-Hähnchen-Auflauf

Genauso groß wie die anfängliche Skepsis gegenüber der Zutatenkombination war anschließend auch die angenehme Überraschung über den hervorragenden Geschmack. (Okay zugegeben: Wir sind keine Erdnussbutter Fans …) Dieser Auflauf ist das [...]
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Gurkensalat

Wenn wir ohne großen Aufwand einen leckeren und frischen Salat als Beilage machen wollen, ist unser Gurkensalat immer die erste Wahl.
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vor 1 Jahr veröffentlicht

Messer-Schärf-Set

Vielen ist das Schneiden in der Küche schlicht und einfach lästig. Ich glaube in den meisten Fällen liegt das an den falschen oder stumpfen Messern. Deshalb hast vielleicht auch du bereits viel Geld in ein hochwertiges Messer investiert. Leider [...]
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vor 1 Jahr veröffentlicht