Der Herdnerd
Blogger: DirkNB
Gourmet Blogs

Kochen • Essen • Trinken • Genießen • Abwaschen
Essen und Trinken – Die große Vielfalt und der Wahnsinn bei der Nahrungsaufnahme durch den Menschen

aufgenommen
23. März 2011

Bewertung


Du kannst Blogs nur bewerten, wenn du eingeloggt bist!

aktualisiert
28. März 2017

Ranking

keine Teilnahme

Ein Desaster in Beige – aber …

Erinnerungen sind manchmal unvollständig, oder einfach nur falsch. Oder es war doch irgendein Detail anders. Oder was auch immer. Und dann ist man aufgeschmissen, wenn man etwas aus der Vergangenheit versucht nachzuempfinden und das geht dann – [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 20 Tagen veröffentlicht

Variante: Das letzte wird das erste sein

Hm, lecker. Also die Gurken-Fenchel-Lachs-Dill-Pfanne vor einigen Tagen war wirklich lecker. Übrigens kann man recht einfach eine Variante mit den gleichen Zutaten inkl. Beilage herstellen. Und es schmeckt auch. Man kann die rohen Kartoffeln auch [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 25 Tagen veröffentlicht

Fisch muss schwimmen

Ist es eine urbane Legende oder stimmt es wirklich: Eine gemeine Gurke besteht zu 97% aus Wasser und hat damit mehr davon als so manches Getränk. Da muss es doch auch was mit Fisch dazu geben, bei dem vielen Wasser. So zumindest der Gedanke. Dill [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 28 Tagen veröffentlicht

Ei, Ei, Ei – Eine rührende Geschichte

Eigentlich wollte ich mit dem Satz beginnen: Rührei kann ja jeder. Aber da fiel mir ein: Genau wie gute Bratkartoffeln ist auch Rührei ein wenig eine Kunst. Und so viele Köche es gibt, soviele Tipps und Tricks gibt es. Der kleine Schuss Sahne, [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 29 Tagen veröffentlicht

Valentins-Ragout an Pasta und Stampf

Die Zusammenhänge mit dem Valentinstag sind eher zufällig, zumal es das Essen bereits an den Vortagen gab, einmal mit Pasta und einmal mit Kartoffelstampf. Reis, Polenta u.a. sind ebenso denkbar. Und wer weniger Wasser reinschüttet, kann das [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 1 Monat veröffentlicht

Suppe nach Art des Supermarktes

Als Kunde der hiesigen Supermarkt-Szene steht man öfter mal vor dem Problem, dass man Zutaten für leckere Speisen nicht in der Menge kaufen kann, die man eigentlich bräuchte. Selbst wenn ich im Fachgeschäft oder auf dem Markt einkaufen würde, [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 2 Monaten veröffentlicht

Warum Lieferdienste immer schlechter werden

Die Frage an sich ist eigentlich schon eine Zumutung, oder eine Frechheit, wie man auch immer mag. Auch und vor allem in ihrer Pauschalität kann sie nur falsch beantwortet werden. Und die Stichprobenlage ist eigentlich auch viel zu dünn für eine [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 2 Monaten veröffentlicht

Gedanken über Smoothies

Eigentlich sind doch Smoothies die totale Verarsche. Und die Frage ist, ob sie wirklich genauso wirksam sind, als wenn man das darin verarbeitete Obst und Gemüse pur ist. Oma sagte immer schon: Gut gekaut ist halb verdaut. Nicht umsonst wird auch [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 3 Monaten veröffentlicht

Weizenbrot vs. Weißbrot

Schön, wenn „Fachleute“ auch mal Ahnung haben. Oder eben auch nicht. Die Anführungszeichen sind da schon mal nicht ganz unberechtigt. Eine bekannte Publikation für „Männergesundheit“ – zumindest, wenn man dem Klischee trauen darf – [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 3 Monaten veröffentlicht

Ist gutes Benehmen genussfeindlich?

Das hängt natürlich immer vom Betrachtungswinkel ab. Aber wenn man – wie heutzutage oft üblich – eine eher egozentrische Sichtweise an den Tag legt, dann muss die Überschrift eindeutig mit „Ja!“ beantwortet werden. Auch ist global [...]
auf Der Herdnerd weiterlesen
vor 3 Monaten veröffentlicht

Schreib einen Kommentar

Ähnliche Blogs

Littlenecklessmonster_food

Littlenecklessmonster_food

ittlenecklessmonster_Food ist ein Food & Travelblog, der stets kreative Rezepte, Inspiration und Reisefieber liefert.

Neben gesunden, leicht nachzukochenden und oftmals veganen Rezepten gibt es hier auch allerlei über meine Reisen und das Leben allgemein zu lesen. Das Leben genießen heißt für mich: Bewusst essen, bewusst genießen, bewusst leben, bewusst sein. Aktiv sein und seine Träume verfolgen. Darum geht es auch in meinem Blog.

Waffeleisen im Test

Waffeleisen im Test

Der Waffeleisen Test beschäftigt sich mit einem der köstlichsten Dinge auf der Welt. Es geht nämlich um das Backen von Waffeln. Wenn man das zu hause machen möchte, braucht man ein Waffeleisen. Es gibt ganz verschiedene Formen. Ganz klassisch ist die Herzform, mit der man Herzchen Waffeln backen kann. Es gibt auch die normalen belgischen Waffeln, für die es auch spezielle Geräte gibt. Wer mehr Abwechslung braucht, kann ein Waffeleisen mit verschiedenen Formen kaufen. Damit kann man dann z.B, auch Sandwich Waffeln machen, oder Crepes. Der Waffeleisen Test betrachtet zudem günstige und teure Geräte. Für etwas mehr Geld bekommt man einen richtigen Profi Waffelautomaten. Diese kann man drehen, oder sich sogar selbst rotieren.
Letztendlich gibt es für alle Ansprüche ein gutes Gerät, das man auf dieser Webseite im Waffeleisen Test bestimmt finden wird.

Elektrische Kühlbox Test

Elektrische Kühlbox Test

Eine Elektrische Kühlbox ist ein super Utensil um auch im Sommer die Getränke auf einer Party oder unterwegs kühl zu halten. Aber auch Fleisch, Wurst oder Käste können in einer Kühlbox ohne Probleme verstaut werden. Damit Sie sich nicht lange mit einer Kaufentscheidung herumplagen müssen, haben wir deshalb einige Kühlboxen getestet und bewertet, sowie Vorteile und Nachteile benannt. Auf der Startseite finden Sie außerdem weitere zusätzliche und nützliche Infos über Kühlboxen, die man bei einem Kauf berücksichtigen sollte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.