Eine Prise Lecker
Blogger: einepriselecker
Gourmet Blogs

Rezepte, die trotz Reduzierung der Kalorien nicht weniger gut schmecken. Kochen, backen, süß und herzhaft.

aufgenommen
21. März 2016

Bewertung


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aktualisiert
24. November 2017

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Wirsing in Béchamel mit Schinkenwürfeln und [...]

Kohl finde ich eigentlich total lecker, aber ich mache ihn viel zu selten. Irgendwie ist es kein Gemüse, das mich sofort anspringt, wenn ich überlege, was ich kochen oder kaufen soll. Wenn ich ihn dann aber zubereite, denke ich mir jedes Mal, [...]
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vor 7 Tagen veröffentlicht

Kartoffelquiche mit Schinken Nuggetz

Diese leckere Kartoffelquiche haben wir diesen Sommer oft in Italien gegessen und als Reinert mich fragte, ob ich nicht Lust hätte, bei ihrer Schinken-Nuggetz-Aktion mitzumachen, fiel mir genau dieses Rezept nach kurzer Überlegung ein. Die [...]
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vor 18 Tagen veröffentlicht

Saftiger Birnenkuchen mit Zimt

Die Zeit rennt und ich beende heute schon unsere Herbstwochen. Am letzten Sonntag hatte ich die Kartoffel, an diesem bringe ich euch ein leckeres Rezept mit Birne. Entschieden habe ich mich für einen saftigen Birnenkuchen mit Zimt und weiteren [...]
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vor 26 Tagen veröffentlicht

kalorienarmes Bratapfel-Crumble – nur 7 Zutaten

Ich finde ja, dass Crumble eine großartige Alternative zu Kuchen ist. Schmeckt absolut lecker, ist aber einfacher gemacht, hat viel weniger Kalorien und ist gesünder, da es zum größten Teil Obst enthält. Man kann es auch wunderbar vorbereiten [...]
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vor 28 Tagen veröffentlicht

Feine Kartoffelsuppe mit Baconchips

Die Beerenzeit ist leider vorbei, aber wir haben uns überlegt, euch stattdessen für zwei Wochen mit leckeren Herbstrezepten zu versorgen. Jede von den sieben Bloggerinnen, die euch den Sommer über Beerenrezepten mitgebracht haben, wird an zwei [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Mildes Curry mit Linsen, Kartoffeln und [...]

Ich bin endlich, endlich wieder auf einem guten Weg, was das Abnehmen betrifft. Neulich habe ich in meinem „Elf kalorienarme Suppen“ Beitrag gelesen, dass ich eigentlich bis zu meinem Vierzigsten – der war im Juni *hust* – weitere 10kg [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Herbstlicher Salat mit gebackenem Kürbis, [...]

Leute, dieser Salat ist so lecker! Wirklich einfach gemacht, aber er sieht ziemlich eindrucksvoll aus, oder? Die liebe Julia von Delicious Stories hat zu einer Kürbis-Blogparade aufgerufen und da ich Kürbis sehr liebe, war ich natürlich sofort [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Quinoa-Süßkartoffel-Salat – gesunder [...]

Heute habe ich einen tollen Sattmacher für euch im Gepäck. Ich habe einen Quinoa-Süßkartoffel-Salat mit Kidneybohnen, Paprika und Feldsalat gemacht. Uns hat er super geschmeckt – naja, zugebenermaßen den Kindern so teilweise. Ein Kind mag [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Gebackenes Wintergemüse mit Sucuk

Gebackenes Gemüse ist einfach nur lecker. Das Aroma bleibt voll erhalten, es ist innen weich und fluffig, außen leicht knusprig. Man kann mit Kräutern und Gewürzen experimentieren. Ich liebe es! Daher gab es kürzlich bei uns dieses großartige [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

10 Minuten Süßkartoffel mit Jogurt, Honig und [...]

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Aber es soll was Warmes sein. Und was Sättigendes. Und was Gesundes. Was? Das sind drei Wünsche auf einmal? Das geht nun wirklich nicht. Harhar, wer kennt´s noch? Mit der blitzschnellen Süßkartoffel aus [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

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Ich freue mich, euch meine eigenen Ideen und Rezepte vorzustellen und hoffe, euch damit Lust aufs Nachkochen oder Nachbacken zu machen.

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