Eine Prise Lecker
Blogger: einepriselecker
Gourmet Blogs

Rezepte, die trotz Reduzierung der Kalorien nicht weniger gut schmecken. Kochen, backen, süß und herzhaft.

aufgenommen
21. März 2016

Bewertung


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aktualisiert
26. Mai 2017

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15 Minuten Spagetti mit Chorizo und Kidneybohnen

Wir räumen momentan unsere Vorräte. Wir haben einen Hauswirtschaftsraum mit vielen Schränken und zwei Kühltruhen, da sammelt sich einiges an. Oft wird auch irgendwas gekauft, weil ich denke, es sei alle, aber dann entdecke ich es doch hinter [...]
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vor 2 Tagen veröffentlicht

Quark-Grieß-Auflauf mit angedickten Heidelbeeren

Diesen leckeren  Quark-Grieß-Auflauf habe ich neulich durch Zufall in einem meiner Kochbücher  „1000 Gerichte für die Familie“* entdeckt, in dem ich immer mal wieder gerne stöber´, weil es einfach so vielseitig ist. Ich habe es [...]
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vor 10 Tagen veröffentlicht

Tomaten-Avocado-Salat – vegan und kalorienarm

Ich liebe diesen Tomaten-Avocado-Salat, weil er so einfach, frisch und unglaublich lecker ist. Durch die Avocado ist er ein bisschen gehaltvoller als so mancher Blattsalat und er schmeckt einfach genial zu Kartoffeln. Egal ob knusprige Wedges oder [...]
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vor 15 Tagen veröffentlicht

Vier Zutaten easy peasy Gnocchi-Auflauf

Dass ich schnelle, einfache Küche einfach genial finde, wisst ihr ja bereits. Momentan muss es aber noch ein wenig einfacher gehen – bin ziemlich eingespannt derzeit – und meine beste Freundin Michaela hat mich kürzlich an einen [...]
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vor 24 Tagen veröffentlicht

Einfacher Nutellakuchen – Happy birthday „Ein [...]

Ich freue mich sehr, bei der liebsten Kathia vom wunderbaren Blog „Ein Häppchen Liebe“ Zu Gast zu sein. Kathia´s Blog ist super schön und sehr liebevoll gemacht. Da geht einem direkt das Herz auf *_* Sie hat gerade schon ihren ersten [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Klassisches Pesto alla Genovese – [...]

Es ist wieder so weit, Pesto Donnerstag. Das ultimative Pestoding mit vielen anderen lieben Bloggern. Ich habe mir überlegt, dieses Mal das klassische Pesto alla Genovese, a.k.a. Basilikumpesto zu machen. Ein Rezept, das jeder kennen sollte, wie [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Karottenkuchen mit Frischkäseguss

Ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür. Seid ihr da voll dabei oder läuft das eher nebenher ab? Bei uns ist Ostern eigentlich keine große Sache. Natürlich werden für die Kinder am Ostersonntag ein paar Kleinigkeiten versteckt und sie suchen diese [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

fruchtig frische Paprika-Orangensuppe mit [...]

Eigentlich ist ja kein Suppenwetter mehr (oder war es bis vorgestern nicht. Hier in Hamburg hat es vorletzte Nacht gefroren und es ist seitdem ziemlich frisch. Typisch April?). Aber diese Paprika-Orangensuppe ist so leicht, frisch und zart, dass man [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Kalorienarmer Kokosmilchreis – vegan

Milchspeisen wie Grießbrei, Milchreis und Pudding essen wir alle richtig gerne – auch als Hauptmahlzeit – aber mein persönlicher Liebling ist der Milchreis. Ich fand den schon immer toll, schön mit Zucker und Zimt oder eingekochten [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Shakshuka mit Kichererbsen und Spinat

Ich habe mit Erstaunen festgestellt, dass ich noch gar kein Shakshuka Rezept hier habe, dabei ist es doch so einfach gemacht, unglaublich lecker und sehr kalorienarm. Dies ist eines der Rezepte, bei denen ich den Namen erst einmal laut aussprechen [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht